5,500円以上ご購入で送料無料! - 4/22(月)16:00まで

 

 

cottaオフィシャルパートナーで大人気料理研究家のゆーママさんの新刊が発売になりました。
今回は、お菓子作りの面倒を全部省いた、超簡単「家おやつ」レシピです。
レシピに使えるアイテムが2021/2/22(月)〜2021/3/22(月)までセール中。
こちらのセールは終了いたしました。

新発売
「ゆーママのはからない家おやつ」

ゆーママさん待望の新作お菓子本はとにかく手軽な「家おやつ」レシピ。
はかりは使わず計量カップ&軽量スプーンだけを使ったり、オーブンは使わず電子レンジ・トースター・フライパンを使って作ります。
お菓子作りの特別な道具や材料がいらないから初めての方でも安心。
「バスクチーズケーキ」「チョコテリーヌ」「市販のアイスを使ったスイーツ」など楽々作れる55レシピを収録しています。

レシピ本5つの
おすすめポイント

【1】はからない

小麦粉や砂糖をはかり(スケール)ではかるのって面倒ですよね。
このレシピ本ではスケールが不要!
計量カップと計量スプーンでサクッとすくうだけで準備OKです。
バターはグラムの目盛りが記載され ているものなら、それに合わせてナイフで切るだけ。
これだけでお菓子作りの手間がとっても軽減されます。

【2】オーブン不要

お菓子作りにはオーブンが必須?いえいえ、そんなことはありません。
電子レンジ、 トースター、フライパンでもおいしくできちゃいますよ♪
電子レンジなら温度調節要らずで時短、トースターは予熱なしでスタートOK。
クッキーなどはフライパンでも焼成可能です。

【3】有塩バター・上白糖でOK

特別な製菓材料は使わなくて大丈夫。
お菓子作りによく使われる食塩不使用バターではなく、有塩バター(またはマーガリン)を使います。
その分、塩分を減らしたレシピになっているため、心配もありません。
砂糖はお料理に使っている上白糖でOK。
混ぜやすくて溶けやすく、しっとり仕上がりますよ。

【4】粉ふるい・お菓子の型も不要

お菓子作りに必要不可欠と思われている粉ふるいは茶こしで代用。
製菓型も、使い捨てカップや料理に使う保存容器を型代わりにすれば、手軽に作れます。

【5】加工品を使って楽々!

ホットケーキミックス、アイスクリーム、 板チョコレートなど、風味よく配合されて保存のきく加工品は、時短効果も抜群のため使わない手はありません。
混ぜてレンチンするだけでおいしく仕上げられるので、好きなときに作れます。

レシピラインナップ

PART1 コンビニスイーツ

「バスク風チーズケーキ」「イタリアンプリン」など、コンビニで大人気のあの味がおうちで手軽に作れます。簡単にできておいしくて、大満足すること間違いなし!

PART2 ホケミおやつ

材料をはからずにすんで、粉をふるう手間も省けるホットケーキミックスは、お菓子作りの強い味方。混ぜてトースターやフライパンで焼くだけの「マドレーヌ」「バウムクーヘン」など楽ちんレシピを紹介します。

PART3 クッキー&スコーン

特別な道具はいっさい不要! 材料をポリ袋に入れて混ぜるだけ。焼くのはいつも使っているフライパン。周囲が汚れず、洗い物も少ないから後片づけもとっても楽ちん♪

PART4 豪華なレンジスイーツ

加熱は電子レンジにお任せ! 予熱や温度設定がいらないから、お菓子作りのハードルがぐんと下がります。記念日やプレゼントにもぴったりな「ガトーショコラ」や「ミニロールケーキ」など特別感のあるお菓子が作れます。

PART5 冷たいスイーツ

難しそうで避けてしまいがちな「プリン」「テリーヌ」なども簡単に!ほぼ混ぜてレンチンして冷蔵庫に入れるだけで口溶けなめらかなひんやりスイーツが出来上がります。

PART6 アイスクリーム

材料を混ぜて保存袋の中で揉み揉みするだけでアイスクリームが出来上がり!デザートやおもてなしにもおすすめです。

PART7 アレンジスイーツ

市販のアイスクリームを使って作るアレンジスイーツ。アイスクリームには生クリーム、甘味、香料が入っているため、お菓子作りに使うと材料何種類分もの働きをしてくれます。

レシピに使えるアイテムが
お買い得!

レシピ本に使われているアイテムはどれもスーパーなどで手軽に手に入るものばかりですが、cottaでももちろんご購入いただけます。
セール中の今、まとめ買いもおすすめです。

※商品は本書に掲載のアイテムと類似品ではありますが、同一商品ではございません。
あらかじめご了承くださいませ。

食材

冷凍冷蔵 北海道よつ葉バター 加塩 450g

¥1,063   税込 10%OFF

カートに入りました

ばら印 上白糖 1kg

¥509 税込 

カートに入りました

cotta 薄力粉 ドルチェ 250g

¥293   税込 15%OFF

カートに入りました

伯方の塩 1kg

¥512 税込 

カートに入りました

ラムフォード ベーキングパウダー 113g

¥481   税込 15%OFF

カートに入りました

冷蔵 Q・B・B クリームチーズ250g

¥706 税込 

カートに入りました

冷蔵 中沢乳業 フレッシュクリーム 36% 200ml

¥536 税込 

カートに入りました

cotta ゼラチンパウダーニューシルバー 5g×5

¥352 税込 

カートに入りました

cotta ホットケーキミックス 500g

¥541 税込 

カートに入りました

梅屋ハネー 純粋はちみつ 500g

¥730 税込 

カートに入りました

日新製糖 ガムシロップ CX-10(11g×10)

¥201 税込 

カートに入りました

コンデンスミルク 480g

¥680   税込 15%OFF

カートに入りました

cotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート 300g

¥484   税込 20%OFF

カートに入りました

cotta 大東カカオ ホワイトチョコレート 300g

¥690 税込 

カートに入りました

cotta ココアパウダー 200g

¥484   税込 15%OFF

カートに入りました

KS HM シナモン 25g

¥232 税込 

カートに入りました

cotta 溶けにくいチョコチップ 200g

¥424   税込 10%OFF

カートに入りました

cotta 生クルミ 250g

¥849 税込 

カートに入りました

ラムレーズン 100g (P)

¥404 税込 

カートに入りました

cotta トッピング用粉砂糖 250g

¥369   税込 10%OFF

カートに入りました

片栗粉 北海 200g

¥152 税込 

カートに入りました

SOLD OUT

冷凍 ボンホイップクリーム バニラ 500ml

¥389 税込 

カートに入りました

ハーシー チョコレートシロップ 260g

¥531 税込 

カートに入りました

冷蔵 クラフト パルメザンチーズ 80g

¥935 税込 

カートに入りました

マルサン 有機豆乳無調整 1L

¥351 税込 

カートに入りました

豊豫物産 きな粉 200g

¥243 税込 

カートに入りました

cotta 沖縄産黒糖使用 黒みつミニパック 20g×10袋入

¥400 税込 

カートに入りました

ギャバン クコの実 200g

¥1,179 税込 

カートに入りました

K&K にっぽんの果実 愛媛県産 真穴みかん

¥483 税込 

カートに入りました

ボンヌママン ストロベリージャム 225g

¥609 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

道具

SELECT100 計量カップ600ml

¥1,928 税込 

カートに入りました

SELECT100 計量スプーン 4本組

¥2,478 税込 

カートに入りました

cotta ポリカーボネートボウル 19cm

¥558   税込 20%OFF

カートに入りました

cotta ポリカーボネートボウル 21cm

¥703   税込 20%OFF

カートに入りました

SA スーパー泡立 #9

¥2,295 税込 

カートに入りました

SOLD OUT

cotta ハンドミキサー 100W

¥3,718 税込 

カートに入りました

サンクラフト 愛妻専科 茶こし二重網 AL-55

¥1,265 税込 

カートに入りました

cotta シリコンヘラ

¥1,037   税込 30%OFF

カートに入りました

SOLD OUT

サーモス フライパン 24cm KFC-024

¥2,606   税込 58%OFF

カートに入りました

cotta フリーザーバッグ L 30枚入り

¥441   税込 20%OFF

カートに入りました

ダイアラップ (30cm×100m)

¥495   税込 32%OFF

カートに入りました

SOLD OUT

HEIKOクッキングシート33cm×30m

¥1,097 税込 

カートに入りました

アルミ容器フルカール 407

¥66 税込 

カートに入りました

スフレL

¥307 税込 

カートに入りました

iwakiパック&レンジ BOX 小 深型 ホワイト

¥1,650 税込 

カートに入りました

cotta スタッキングワイングラス 2個セット

¥453   税込 62%OFF

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ゆーママさんのご紹介

本名:松本有美

料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。夫、三人の息子、両親との7人暮らし。
TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)に講師として出演。
2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠路はるばる訪れる人も多い。
『ゆーママの"何度も作ってたどり着いた"かんたん焼き菓子レシピ』(KADOKAWA)など著書多数。

●Official Blog
●Instagram
●cotta recipe
※本ページ内の商品画像以外の画像は以下より掲載しています。
写真:内池秀人さん(スイーツ画像)/難波雄史さん(ゆーママさんプロフィール画像)
「ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55」(KADOKAWA)より

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