秋の和菓子

北海道産小麦100％のなめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめる「ドルチェ」。 
 

cotta　薄力粉　ドルチェ　250g

¥342 税込 

風味豊かでミネラルたっぷりなさとうきびの美味しさをそのまま生かしたお砂糖です。 
 

カップ印 きび砂糖 750g

¥465 税込 15%OFF

程よいサイズ感で、少量のものを混ぜるときにはこちらのシリコンゴムヘラがおすすめ。練り切りの模様づけにも活用できます。 
 

TC ウィズ シリコンゴムヘラ(小)

¥1,812 税込 

コスパ最高のクッキングシート。型に敷くだけでなく、ロールケーキを巻く時に使用したり、コーティングしたチョコレートを休ませたりといろいろな使い方ができます。 
 

HEIKOクッキングシート33cm×30m

¥1,064 税込 

北海道産手亡豆100%使用、添加物不使用のなめらかな白あん。上品な甘さでお菓子作りに最適です。 
 

伊勢製餡所 白あん 300g

¥538 税込 

甘さ控えめで風味豊かな栗の渋皮煮。栗ようかんなどの和菓子やケーキやタルトのトッピングにお使いいただけます。 
 

堀永殖産 栗の渋皮煮 200g

¥1,052 税込 15%OFF

南九州産の本葛100%です。粉末タイプで使いやすく、和菓子や洋菓子作り、お料理など様々な用途でお使いいただけます。 
 

ムソー　無双本葛100%粉末　80g

¥807 税込 

風味豊かなさとうきびの美味しさをそのまま生かしたきび砂糖。コクのある優しい味わいが特徴です。 
 

カップ印 きび砂糖 750g

¥465 税込 15%OFF

丹波黒豆を100%使用した香ばしいきな粉。お団子や大福、おはぎなど様々な和菓子作りにお使いいただけます。 
 

火乃国商事 丹波黒豆きな粉 100g

¥474 税込 

厳選したゴマをじっくり煎り上げた竹本油脂の白いり胡麻。豊かなゴマの風味が生きています。気兼ねなく使える業務用1kgサイズです。 
 

竹本油脂 いりごま 白 1kg

¥1,078 税込 

キレのよいなめらかな味わいの黒蜜。あんみつなどの和菓子のほか、カキ氷やアイスクリームのトッピングソースとしてもおすすめです。 
 

タヌマ 黒蜜 1L

¥1,044 税込 

グラニュー糖100%の混じりけのない粉砂糖。粒子が細かいのでお菓子生地の水分に溶けやすく、キメ細かくなめらかな仕上がりになります。 
 

cotta 純粉糖 500g

¥414 税込 15%OFF

簡単かわいい練り切り by あいりおー

お月見団子パーティー by JUNA

栗まんじゅう by sarajya

月餅 by sarajya

ふなやき by かめ代

手作りあんこで美味しいおはぎ by あいりおー

行楽などに*炊飯器deきなこおはぎ♪ by トイロ

あっという間にみたらしお豆腐白玉団子! by ayaka

うさぎさんのお月見団子 by masuko

栗の渋皮煮 by 陽子

大豆と米糀の「きなこたい焼き」 by かめ代

ゴロゴロ栗あんのおやき by かめ代

もちもちした食感や、つるんとした喉ごしが楽しめる、本格的な味わいの白玉粉です。 
 

白玉粉 別製清泉印 200g

¥619 税込 

北海道十勝産小豆と、砂糖のみで丁寧に作られたこしあん。添加物不使用。程よい甘みと小豆本来の風味を楽しめます。 
 

伊勢製餡所 こしあん 300g

¥456 税込 15%OFF

抹茶本来の味を楽しむ事ができる、風味豊かな抹茶パウダーです。様々なお菓子作りに幅広くお使いいただけます。 
 

cotta 抹茶パウダー（クロレラ入）200g

¥1,669 税込 20%OFF

香りが良く、たんぱく質や食物繊維の豊かなきなこ。あべかわやおはぎ、だんごづくりにおすすめです。 
 

豊豫物産 きな粉 200g

¥227 税込 

繊細な和菓子の仕上げに必要不可欠な丸棒9本セットです。和菓子のレシピブック付きです。 
 

SELECT 和菓子の手仕事道具(丸棒セット）

¥2,673 税込 

あんこを練ったり、生地を混ぜたりと和菓子作りはもちろん、ケーキ作りにも使える便利な竹ベラです。 
 

SELECT 和菓子の手仕事道具（竹ベラ）

¥535 税込 

練りきりに綺麗な筋を入れることができる、国産の天然木かつらの木を使用した三角棒です。 
 

SELECT 和菓子の手仕事道具(三角棒）

¥2,940 税込 

練る、混ぜる、伸ばす、切るなど多用途に使える平型ヘラです。模様付けにも使えます。 
 

SELECT 和菓子の手仕事道具（多機能ヘラ）

¥737 税込