夏に食べたい
フルーツレシピ

ラズベリーやストロベリー、オレンジにマンゴーなど種類は様々。
そのまま食べるだけでなく、スムージやアイス、焼菓子にも使えるとっても便利な食材です。
思わず冷凍庫にストックしたくなる、冷凍フルーツの魅力をご紹介します。

<1>季節や旬に関係なく楽しめる

冷凍フルーツは季節や旬を気にすることなく、一年中好きな時に食べられます。
夏にいちごを使ったり冬にブルーベリーを使ったり、お菓子作りの幅もぐっと広がるはずです。

<2>欲しい時に欲しい分だけ使える

比較的長期保存が可能なので、痛みを気にして消費を焦る心配がありません。
欲しい分だけを使うことができ、無駄なく活用できるのもポイントです。

<3>コスパが良い

フレッシュフルーツよりもお手頃価格で手に入れやすいのも魅力です。
毎日の生活に手軽にフルーツをとりいれられます。

ヨーグルトに入れる

ヨーグルトにお好きな冷凍フルーツをトッピングすれば、簡単手軽にビタミンチャージ。
忙しい朝の時間におすすめで定番の食べ方です。

スムージーやアイスクリームに

添加物や保存料無しのひんやりスイーツがあっという間に完成です。
冷凍フルーツを存分に味わえます。

焼菓子やフルーツソースにも

焼菓子に入れて焼き込んだり、ソースにして常備したりもおすすめです。
日々のおやつやおもてなしなど、幅広い用途で使えます。

ムースやアイスクリームなど、冷菓へのトッピングにも使用可能
ちょっとしたコツできれいに盛り付けることができます。

【1】キッチンペーパーの上で冷凍フルーツを自然解凍し。キッチンペーパーは何度か取り替えます。

【2】果物全体をナパージュでコーティング。
※コーティングすることで汁気が抑えられ、お菓子への色移りが防げます。
※裏面にもナパージュをつければよりきれいな仕上がりです。

【3】ナパージュでコーティングしたフルーツをトッピング。

【4】お好みでミントやピックも飾れば、おしゃれでかわいいスイーツの完成です。

果汁がにじむため、デコレーションケーキに使うのは不向きです。
生クリームやスポンジと使う場合は、パフェなどのグラススイーツに仕立てましょう。

手軽で簡単なレシピもプレゼントにおすすめな絶品レシピも、どれもイチオシです♪

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

マンゴースイーツレシピ

暑い夏に食べたいマンゴースイーツをご紹介します。

贅沢パフェレシピ

見た目も味も贅沢なパフェスイーツをご紹介します。