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cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

cottaオリジナル
クリスマスシリコンモールド

cotta christmas mold

みんなが集まる楽しいクリスマスパーティにぴったりな、かわいらしいシリコンモールドのご紹介です♪
やわらかいシリコン素材なので、型離れも抜群。ひっくり返して隅々まで洗えます。

クリスマスをより楽しい時間に

クリスマスにお菓子やケーキを手作りしたい…。
そんなときにこのモールドを使えば、まるでお店で買ったかのような仕上がりに。
ご家族やお友達に、喜ばれること間違いなしです。

クリスマスシリコンモールド(プレート)

手作りクリスマスケーキにのせるだけで、一瞬にして華やかに♪
テンパリング不要のコーティングチョコレートを使えば、簡単にカラフルでかわいいチョコプレートができます。

作り方はとっても簡単

コーティングチョコとチョコ用色素を使えば、緑のツリーや黄色い星型のチョコも、簡単に作ることができます。
おすすめはルセーラのコーティングチョコと、ウィルトンのチョコレート色素です♪
ツリーやトナカイの細かい部分は、コルネにチョコを入れて流し込むと、隅々までチョコが行き渡ります。

チョコで色分けすると、よりかわいい♪

メッセージ部分にだけチョコを流して固め、後から別の色のチョコを流すと、メッセージがよりくっきり。
ヘラで余分なチョコを擦り切るように取り除くと、メッセージのみをきれいに残すことができます。
チョコペンで書くより簡単できれいに仕上がりますよ♪

シリコンだから型離れ抜群

チョコを型に流して固まったら出来上がり。
型から外すときは型を左右に広げ、後ろからチョコを押し出すようにすると、簡単に取り出せます。

クリスマスシリコンモールド
(スノーマン・ツリー・サンタ)

クリスマス定番のスノーマン・ツリー・サンタのスイーツが作れるシリコン型です。
焼き菓子はもちろん、冷菓などアイデア次第でいろいろなお菓子に使えます。

くっきりと模様を出す秘訣は、型の下準備

シリコン型なので型離れは抜群ですが、「やわらかくしたバター+強力粉」で下準備をすれば、細かい凹凸もよりくっきり!
下準備のポイントは二つ。
1.型にやわらかくしたバターを満遍なく塗り、一度冷凍庫でしっかり固めること。
2.その後、強力粉を振って余分な粉を落とすこと。
下準備ができたら、生地を入れて焼いてくださいね。

焼きっぱなしでもかわいい♪

スノーマン
ツリー
サンタ

チョコペンでかわいさ倍増

キャラクターの表情をチョコペンでなぞれば、より表情豊かに♪
チョコでコーティングすればカラフルな仕上がりに。オリジナルのお菓子に大変身します♪
ルセーラのコーティングチョコに、ウィルトンのチョコレート色素で色付けをすれば、簡単にチョココーティングができます。

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cottaオリジナル クリスマスシリコンモールド

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