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レンジで簡単!国産もち米、北海道産小豆使用の「桜餅キット(10個分)」

880円 (税込)

  • キット単体でご購入された場合はゆうパケットでポストに投函されます。 日時指定はできませんのでご了承ください。

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キット内容
Contents of Sakuramochi-kit

キットで簡単!桜餅

コッタからお届けする
「桜餅キット」の内容

桜餅が約10個作れます。おうちで用意するのはお水とお砂糖だけ。

  • 桜の葉
  • ピンクの道明寺粉
  • あんこ
  • 動画レッスン付きレシピカード
  • いちご・お水220g・お砂糖30gはご家庭でご用意ください。
  • 道明寺粉のきれいな色を出すために、白いお砂糖(上白糖やグラニュー糖など)がおすすめです。
10分で完成!作り方は超簡単!

作り方は超簡単!

【1】あんこを10等分にして丸める。

【1】あんこを10等分にして丸める。

【2】道明寺粉・水・砂糖をレンジで加熱する。

【2】道明寺粉・水・砂糖をレンジで加熱する。

【3】 蒸らした【2】を10等分し、1個分ずつラップに広げてあんこを包む。

【3】 蒸らした【2】を10等分し、1個分ずつラップに広げてあんこを包む。

【4】塩抜きした桜の葉を巻いて完成。

【4】塩抜きした桜の葉を巻いて完成。

着色不要!国産の道明寺粉

\ 着色不要!/
国産の道明寺粉

国産の美味しいもち米を使用。食用色素で着色されているので、手軽にピンクの桜餅が作れます。

しっとりなめらか 北海道産小豆を使った絶品あんこ

\ しっとりなめらか /
北海道産小豆を使った
絶品あんこ

北海道産の小豆をやわらかく炊き上げたあんこは、しっとりなめらか。手にくっつかず丸めやすいので、はじめてさんやお子さまと一緒の作業にも◎

香り豊か! 北海道産小豆を使った絶品あんこ

\ 香り豊か!/
大島桜の葉

1枚1枚丁寧に塩漬けにした大島桜の葉を、風味を落とさないよう真空パックでお届け。
葉が大きめで産毛もないため、作業しやすく食べやすいのが特徴です。

作り方を動画でチェック

桜餅キット(10個分)

880円 (税込)

簡単アレンジレシピも!

簡単アレンジレシピも!

【1】あんこを包んだ道明寺を桜の葉にのせ、水で軽くぬらしたナイフで十字に切り込みを入れる。

【1】あんこを包んだ道明寺を桜の葉にのせ、水で軽くぬらしたナイフで十字に切り込みを入れる。

【2】切れ目をナイフで少し広げ、いちごを押し込む。

【2】切れ目をナイフで少し広げ、いちごを押し込む。

  • いちごはご家庭でご用意ください。
【3】 蒸らした【2】を10等分し、1個分ずつラップに広げてあんこを包む。

【3】桜の葉を立たせるように巻いて完成。

【1】耳を作り顔に添えるように置く。※桜の葉の上で組み立て作業するとバラバラになりません。

【1】耳を作り顔に添えるように置く。

  • 桜の葉の上で組み立て作業するとバラバラになりません。
【2】OPPシートの上にチョコペンで目や口を描き、冷やし固める。

【2】OPPシートの上にチョコペンで目や口を描き、冷やし固める。

【3】つまようじの先を少し水で湿らせて、チョコを目や口をつける。

【3】つまようじの先を少し水で湿らせて、チョコを目や口をつける。

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桜餅キット 原材料

【ピンクの道明寺粉】

もち米(国産)、赤色3号

【桜の葉漬け】

桜葉(中国産)、食塩、ミョウバン

【あんこ】

砂糖、小豆(北海道産)、水あめ、米粉、寒天

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コッタ「桜餅キット」