税抜6,000円以上のご購入で送料108円 ・クール便手数料108円、税抜6,000円未満は各648円が加算されます。

白玉粉 別製清泉印 1kg

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

会員登録

法人のお客様へ

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
つく実や
大分県産米
つく実や製品
  • 白玉粉 別製清泉印 1kg
  • mixiチェック

白玉粉 別製清泉印 1kg
商品コード:022814
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥2,354
(税抜¥2,180)

  • 数量
  • カートに入れる

お気に入りに追加

規格
1kg
  • もち米は、産地を限定した品種「峰の雪」を使用し、水は地下151mから取水している九州山地の伏流水を使用しています。
  • もちもちした食感や、つるんとした喉越しは是非味わって頂きたい「本物」の味わいです。
  • もち米を水洗いし一晩水に浸し、水挽きして沈殿させ、その後、沈殿したものを脱水して成型させ、更に乾燥させて作られています。
  • 用途:餅だんご、しるこ、求肥、大福餅等
  • 原材料名:国産水稲もち米
  • エネルギー:369kcal(100g当たり)

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

出来上がりが断然違う!大人気ブロガーsarajyaさんもご愛用「白玉粉 別製清泉印」
原料は国内産もち米「峰の雪」と、水は地下151mから取水している九州山地の伏流水を使用し、こだわりの製法で作られた白玉粉です。
白玉粉の種類は数あれど、扱いやすさと仕上がりの違いに一度使ったらリピート必至の逸品です。
色々な和菓子作りに大活躍!
白玉団子以外にも、おしるこ、求肥、大福餅等、種類豊富な和菓子作りに活用できます。
オリジナルの和菓子作りにぜひ活躍させてください。
柔らかいけどもっちり食感!
大福はもちろん、きな粉餅も翌日以降固くならずに、もっちり口どけなめらかな食感が長続きします。
水っぽくならずに柔らかく、とても艶やかな美味しい求肥やお団子ができます。
出来上がりの違いが明らか!
異なる白玉粉と比較のため、大福の作り比べを行いました。
左側aの大福が「白玉粉 別製清泉印」で作ったものです。
「白玉粉 別製清泉印」で作った大福は、保形性に優れ、生地がだれたりべたつくことなく、見た目も美味しさも長続き。
扱いやすさ作業性も抜群!
「白玉粉 別製清泉印」は水溶けがよく、火の通りも早い特徴があります。
餡を包むときも生地に弾力があり、餡にフィットしていて包みやすいので作業するのにも優れています。
おすすめのレシピ①
「和の♥マカロン」
抹茶生地で求肥とあんこを挟んだ和のマカロンです。
さっくりもっちりの楽しい食感と、抹茶とあんことマカロンという和洋折衷の組み合わせをぜひ楽しんでくださいね。
おすすめレシピ②
「お豆腐ごまだんご」
豆腐が入ったお団子であんこを包み、たっぷりのごまをまぶしてカリッと揚げた、香ばしいごま団子です。
冷めても柔らかくおやつにもぴったりです。
便利な小容量サイズもあります!
【保存方法】

・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
この商品を使ったおすすめレシピ
みんなのレビュー
  • 評価 : 5.0 
  • 星 星 星 星 星
  •  (4)

レビュー投稿でポイントがつきます!

■投稿方法
ログイン後、各商品詳細ページのレビューを書くボタンから投稿して下さい。

■付与ポイント
・商品に対して1個目のレビュー:10ポイント
・商品に対して2個目以降のレビュー:3ポイント

詳細はこちらから

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。
※投稿時にレビューがない場合でも、承認前の投稿が存在する場合がございます。
 レビューの承認は、投稿時間順となりますので予めご了承下さい。

レビューを書く
  • バリ さん  2017/09/10
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    美味しすぎる(^^)

    あんこを作ったので白玉粉を購入しようと色々探していて
    こちらにたどり着きました
    値段は高いけど、柔らかくて、もちもち、めちゃくちゃ美味しいです
    あまりに美味しくて毎日作って食べていたらすぐになくなりました
    その後、電子レンジで作る大福を作って見たら又又、柔らかくて美味しいんです
    大福はもう買わなくて良いですね
    絶対おすすめです

  • NES さん  2015/06/07
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    良いものは違う

    何時も買っているスーパーの白玉粉とは違い、豆腐で作った白玉団子はモチモチで、しかも捏ねてすぐとけました。ホント、あっという間にまとまりました。作って楽チン、食べて食感も良いのでリピします。

  • あこ さん  2015/04/22
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星
    • 星

    絶品すぎます!

    他の白玉粉と比べて、お高いのですが、
    有名な料理家のsarajyaさんが絶対美味しいとご紹介されているのを見て購入してみましたが。正直、もう他のものは使えないくらい、本当に絶品でした。
    購入してよかったです。
    味はもちろんですが、作業性もかなりいいです。

他の 白玉粉 別製清泉印 1kgに関連した商品を探す

【掲載事項のご注意】
●取扱商品に関して予告なく仕様変更・取り扱い中止することがありますのでご了承ください。
●商品写真は、実物と色が異なる場合がございますので予めご了承ください。

おすすめ PICK UP!

トップへ