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バター

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お菓子やパン作りに欠かせないバター。
cottaでは食塩不使用の無塩バター、有塩バター、発酵バター、カルピスバターなどのバターを多数取り揃えています。
よつ葉バターはミルクの風味とコクが人気の理由。450gの大容量のバターは、ストックにおすすめです。

皆さんは、無塩バターと有塩バター、発酵バター、3種のバターの違いをご存知ですか?
コラムでは、それぞれの特徴やバターサブレでの焼き比べ、使い分けについて解説中♪
>【コラム】無塩・有塩・発酵。3種のバターの違い、知ってますか?

気になるバターの賞味期限や保存方法。
コラムでは、バターの美味しさを保つための冷凍保存の方法を紹介中♪
>【コラム】バターの保存方法

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