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  • 全99件
  • この商品なしではお菓子が作れません

    5 かず福岡 さん  2012/12/07

    発酵バターのため癖がありますが、合うレシピで試すと最高の味になります。ちなみにラム酒とラム酒浸けのフルーツを贅沢に使ったケーキに使うと最高で、保存も良く、少しずつ食べて行くと段々と味が変わって来る、そんな味わい方もできます。少し時間を掛けて食べるものに使うと、より一層美味しい気がします。すぐに食べてしまうものは勿体無いので、よつ葉フレッシュを、と使い分けています。
    ただ唯一難点をあげるなら、5000円以上で送料無料!などのキャンペーンの際、割引対象外になる事です。クール便代は払うとして、他の製品と同じく割引対象にして欲しいなーと思っています。

    21人のお客様が参考になったと言っています。

  • たまには発酵バターで♪

    5 twins さん  2022/05/01

    いつもは四つ葉バター(食塩不使用)を常備して使っていますが、時々発酵バターを購入し、バターの風味たっぷりの焼き菓子を作ります。少し高級感も出るので、プレゼントにも最適です。このサイズは普通は売っていないので、とても助かります。

  • どんなお菓子もパンもプロの味

    5 shizu-made さん  2022/04/20

    よつ葉バターはいつも無塩を愛用していますが、贈り物用に作る焼き菓子やバターを沢山使用するパンなどにはこちらを使います。発酵バター特有の香りが焼き上がると最大限に生かされて、プロの味に!大好きな商品です。

  • おいしい

    5 やよい さん  2022/01/04

    近所のスーパーにないのでこちらで初めて買いました。スコーンに使用したのですが無塩バターで作るいつものスコーンよりも断然おいしくできて感動しました。母も気に入ってくれたのでとてもよかったです。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • 大好きです

    5 ゆーこさん さん  2021/12/13

    いつも、富沢さんかこちらで、発酵バターを購入しています。こちらは、セールになっていてお買い得だったので嬉しかったです。
    ただ、クール便の送料がかかるので、セールになっていない時は、出向いたお店で買っています。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 発酵バター

    5 CA さん  2021/10/07

    風味豊かで、パンにもスイーツにも相性がよく使いやすいです。
    いつもの味がワンランクアップ!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • おいしい!

    4 りり☺ さん  2021/08/01

    タルト,クッキーを作るときに必ず使っています。
    風味もよくお店のような仕上がりになるので重宝しています★

  • よつ葉発酵バターは必ず常備しています。

    5 コノハナ さん  2021/06/24

    使用頻度が何よりも高いので価格が良心的で大変助かっています。

  • 香り

    4 ゴンちゃ さん  2021/06/18

    香り、風味豊かなので、クロワッサンや焼き菓子に使うと高級感が出る気がします。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • やっぱり美味しい

    4 ぴょんきち さん  2021/05/16

    パウンドケーキ、パートプリゼに使うと、そこらのお店のより自分で作った方が美味しいんではないか?!と自惚れられるくらい美味しく作れます。
    本当は☆5つにしたいけれど、そろそろ切れるから買いたいな、と見た時は必ず売り切れてるのが悲しいので四つにしておきます。
    入荷のお知らせとか、予約が出来たらいいのに!!
    お支払いを先にしてよいので、入荷次第発送、とか対応して貰えると本当に助かるのに…!!!!!!

  • おいしい!

    5 まぶぽん さん  2021/04/25

    発酵バターを初めて使ってみました。レーズンサンドをいつもと同じように作りましたが、なんともまろやかな仕上がりになりました。これが発酵バターの底力かなと思いました。セールを狙って買っておき、ここぞというときに使っていきたいです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450gのレビュー

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