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  • この商品なしではお菓子が作れません

    5 かず福岡 さん  2012/12/07

    発酵バターのため癖がありますが、合うレシピで試すと最高の味になります。ちなみにラム酒とラム酒浸けのフルーツを贅沢に使ったケーキに使うと最高で、保存も良く、少しずつ食べて行くと段々と味が変わって来る、そんな味わい方もできます。少し時間を掛けて食べるものに使うと、より一層美味しい気がします。すぐに食べてしまうものは勿体無いので、よつ葉フレッシュを、と使い分けています。
    ただ唯一難点をあげるなら、5000円以上で送料無料!などのキャンペーンの際、割引対象外になる事です。クール便代は払うとして、他の製品と同じく割引対象にして欲しいなーと思っています。

    33人のお客様が参考になったと言っています。

  • ちょっと残念

    2 BYSJ さん  2024/04/26

    発酵バターが大好きで、日本はなかなか1lbで買えるところがないからとても楽しみにしていましたが、この商品に関しては、冷凍もあるので覚悟はしていましたが、全く発酵バターの風味がなく、残念でした。もう一つの方に期待して。。。

  • 発酵バター

    5 Miam さん  2024/04/23

    絞り出しクッキーを作りました。香りがいいです。バターを味わえるシンプルな焼き菓子に使用するつもりです。

  • 残念です

    1 みーたん さん  2024/04/19

    バターの角等が凹んでいて残念です
    今までこんなことはありませんでした
    いつもはビニール袋にも入っていて、緩衝材も入っていますが、今回は緩衝材すら入っていませんでした

    cottaからの返信

    この度はcottaをご利用いただき誠にありがとうございます。お届けした商品がご不便をおかけしており申し訳ございません。コールセンターよりあらためてご連絡させていただきます。ご登録のメールアドレスへ5日以内にメールをお送りいたしますので、ご確認をお願いいたします。

  • 香りが違う!

    5 ririkatokoukinomama さん  2024/04/17

    リッチなクロワッサンを作りたい時はコレ!
    折り込み時も、焼いてる時から焼き上がりまで、いい香りが家中に漂って至福の時間(笑)

  • 気軽に買えるお値段ではない。けど・・・

    5 SHIPPO さん  2024/03/19

    気軽に買えるお値段ではないけど、おいしいです。
    発酵バターを使った焼き菓子、おいしさが違います。

  • 風味がおいしい

    5 ミユママ さん  2024/03/10

    パンを焼いている時点で美味しい香りが家中に!最高の時間でした!

  • いい香り!

    5 ももパフェ さん  2023/12/27

    お菓子作りに。
    そのままでも良い香りですが、焼き菓子をオーブンで焼いていると
    キッチン中に本当にいい香りが広がります。
    出来上がりも上々。
    是非、個数制限なくしてほしいです!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • シュトーレンには欠かせない

    4 Petit a petit さん  2023/12/27

    毎年恒例のように品切れと購入制限。cottaさんに限らずですが改善されて欲しい…あちこちハシゴして買い集めるのは大変です。四つ葉が好きなのに買えないのは辛い。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しい

    5 バラソース さん  2023/12/26

    国産の発酵バターで一番美味しいと思います。価格も良心的でありがたいです。リピートします。

  • 香りがいい

    5 orange さん  2023/10/24

    焼き菓子を作る時は香りがいいので発酵バターを使います、オーブンからはなんとも言えない香りがシアワセな気分になります。

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