税抜6,000円以上のご購入で送料216円 ・クール便手数料216円、税抜6,000円未満は各648円が加算されます。

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

会員登録

法人のお客様へ

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
豆乳製品
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
つく実や
大分県産米
つく実や製品
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g

商品コード:022103 クール便 クーポン適用外

税抜 ¥880

冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g

1103

冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
数量 単価(1個) SALE
1個 ¥993 (税込¥1,072) ¥880 (税込¥950)

販売個数制限:おひとり様1個まで

この商品は在庫切れの為、購入する事ができません。

再入荷のお知らせメール

通知を受け取るメールアドレスを登録してください。


芳醇な香りにうっとりするよつ葉発酵バター
北海道の良質な生乳に乳酸菌を加えて発酵させた風味豊かな無塩バター。
焼き菓子やパイやクロワッサンにおすすめです。
シンプルな材料だからこそ発酵バターの香りが生きてくる
バター、砂糖、卵、粉といたってシンプルな材料のマドレーヌは
焼いている時も口に入れた瞬間もその発酵バターのなんとも言えない香りと豊かな風味に驚くはず。
お菓子はもちろん、パンにだって発酵バター
いつものパン作りに発酵バターを使うとコクが出て、焼いても発酵バターの良い香りが残ります。
クロワッサンやブリオッシュ、クグロフなど発酵バターの香りやコクを楽しみながら食べることができます。
バタークリームに使うとさらに風味豊か
マカロンやダックワーズなどバタークリームに発酵バターを使うとフィリングに負けない風味豊かな味わいに。
おすすめレシピ
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。
規格
450g

新鮮で良質な北海道産生乳を使用した風味の豊かなバター。

※食塩不使用生協指定品の無添加よつば乳業の風味豊かな発酵バターです。

※業務用バターのため、一般小売されている商品よりもかなり消費期限が短く設定されております。

■在庫状況により、ご注文を頂いても、発送出来ない場合がございます。■

原材料名:生乳・スターター

エネルギー(100gあたり)→750kcal

◆ご注意◆こちらの商品をご注文時に、冷蔵品のご注文もあった場合、冷蔵便で発送する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

※冷蔵商品をご注文の場合、温度管理上の問題がなければ、常温商品・包装資材等も全てクール便(冷蔵)でお届けすることがございます。冷凍商品に同梱して、クール便(冷凍)でお届けする場合もございます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

商品情報をもっと見る

この商品を使ってみました

みんなのレビュー

  • ギーを作ります

    5 nyun さん  2018/11/19

    8等分くらいにして小鍋にかけ、ギーを作成します。
    このぐらいの量が焦げにくくて良いです。
    ギーにするとおからケーキでも美味しくできます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 香りが最高!

    4 nir さん  2018/12/13

    ガレットブルトンヌやクロワッサンにはこちらを使うとプロのような味になります。
    明治の発酵バターも大好きです。コクがあって美味しいお菓子やパンが出来るのでどちらもストックしています。

  • レモンケーキに(^^)

    5 ふたごママ さん  2018/11/20

    小嶋ルミ先生のレモンケーキを焼く際に使用しました。
    やっぱり普通のバターと違い、香りもコクも素敵でした(^^)

  • いい香り

    5 HARRY さん  2018/11/04

    味も香りも濃厚で、普通のバターと比べてちょっとお高いですが、出来栄えのレベルが違います。

レビュー投稿でポイントをもらおう

■投稿方法
ログイン後、各商品詳細ページのレビューを書くボタンから投稿してください。

■付与ポイント
・商品に対してサイト上で最初のレビュー:10ポイント
・商品に対してサイト上で2個目以降のレビュー:3ポイント

詳細はこちらから

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。
※投稿時にレビューがない場合でも、承認前の投稿が存在する場合がございます。レビューの承認は、投稿時間順となりますので予めご了承ください。

おすすめ PICK UP!

冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g

トップへ