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冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g

商品コード:022103 クール便 クーポン適用外

1個以上 税抜 ¥893

冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g

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冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
冷凍冷蔵 よつ葉 発酵バター 食塩不使用 450g
数量 単価(1個) SALE
1個 ¥993 (税込¥1,072) ¥893 (税込¥964)

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芳醇な香りにうっとりするよつ葉発酵バター
北海道の良質な生乳に乳酸菌を加えて発酵させた風味豊かな無塩バター。
焼き菓子やパイやクロワッサンにおすすめです。
シンプルな材料だからこそ発酵バターの香りが生きてくる
バター、砂糖、卵、粉といたってシンプルな材料のマドレーヌは
焼いている時も口に入れた瞬間もその発酵バターのなんとも言えない香りと豊かな風味に驚くはず。
お菓子はもちろん、パンにだって発酵バター
いつものパン作りに発酵バターを使うとコクが出て、焼いても発酵バターの良い香りが残ります。
クロワッサンやブリオッシュ、クグロフなど発酵バターの香りやコクを楽しみながら食べることができます。
バタークリームに使うとさらに風味豊か
マカロンやダックワーズなどバタークリームに発酵バターを使うとフィリングに負けない風味豊かな味わいに。
おすすめレシピ
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。
重量
450g
原産地
日本
原材料
生乳、スターター
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:750kcal、水分15.8g、たんぱく質0.7g、脂質82.8g、灰分0.1g、炭水化物0.8g、ナトリウム15mg
本品に含まれるアレルギー物質
(特定原材料とそれに準ずるもの)

保存方法
要冷蔵(10℃以下)です。
においや湿気、温度変化を避けて保存してください。

新鮮で良質な北海道産生乳を使用した風味の豊かなバター。

※食塩不使用生協指定品の無添加よつば乳業の風味豊かな発酵バターです。

※業務用バターのため、一般小売されている商品よりもかなり消費期限が短く設定されております。

■在庫状況により、ご注文を頂いても、発送出来ない場合がございます。■

◆ご注意◆こちらの商品をご注文時に、冷蔵品のご注文もあった場合、冷蔵便で発送する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

※冷蔵商品をご注文の場合、温度管理上の問題がなければ、常温商品・包装資材等も全てクール便(冷蔵)でお届けすることがございます。冷凍商品に同梱して、クール便(冷凍)でお届けする場合もございます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 1番お気に入りの発酵バターです♡

    5 さゆりママ さん  2019/05/18

    香りがとても良く、フィナンシェ、マドレーヌ、ガトーショコラを作る際はこちらを使います。パンももちろん美味しく焼けます。
    1回の注文に1つしか買えないのがとても残念です!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • おいしい

    5 なんてこった さん  2019/07/07

    近所のスーパーには置いてないので助かりました。
    発酵バターを使ってクッキー焼いたの初めてです。
    お値段的に毎回使用は無理だけど、たまには奮発して食べたい代物でした。

  • 香りがおいしい

    5 あっさりこ さん  2019/05/24

    発酵バター独特の香りが何ともいえず、好きです。作っている最中も食べる時も、おいしい発酵バターの香りが漂っていてクセになります。

  • ワンランク上の味になります

    5 なか さん  2019/05/23

    発酵バターと普通の無塩バターを半々でお菓子作りに使っています。(全部発酵バターだと風味が強い気がして半々にしています) 
    発酵バターを使うだけでワンランク上の味になって本当においしいです。常備しています。小分けにして冷凍保存しています。

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