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お菓子作り特集
sweets

cotta tomorrow
cotta tomorrow
グルテンフリーやプラントベースなど、体にやさしいレシピがそろっています。
とろける、しあわせ。桃スーツ
とろける、しあわせ。桃スーツ
ちょっと特別感のある桃で作るスイーツは、まさにごほうび!
ごきげんレモン
ごきげんレモン
気分も上がる、とっておきのレモンスイーツで、今日も私にごきげんチャージ。
銘柄別 薄力粉カタログ
銘柄別 薄力粉カタログ
作りたいお菓子にぴったりな薄力粉が探せます。
簡単アメリカンクッキー
簡単アメリカンクッキー
チョコチャンククッキーやドロップクッキーなど、大人気のアメリカンクッキーをご紹介。
レモンスイーツ
レモンスイーツ
程よい甘酸っぱさが魅力的なレモン。爽やかレモンスイーツをご紹介します。
じゅるり、レモン
じゅるり、レモン
鮮やかなイエローカラーに、じゅわっと広がる心地よい酸味。
レモンケーキ
レモンケーキレシピ
かわいらしいフォルムがとっても魅力的なレモンケーキ。
ゼリーの人気レシピ 失敗知らず!簡単おすすめ35選
ゼリーの人気レシピ
コーヒーゼリーやオレンジゼリーなど人気レシピをご紹介。
ムースレシピ&作り方 簡単大人気の40選
人気のムースレシピ
なめらかで濃厚な味わいのムースレシピが大集合。
ゼラチンのスイーツレシピ 簡単おすすめ50選
ゼラチンスイーツレシピ
夏に食べたいゼリーやミルクプリン、ムースなど、ゼラチンを使った簡単スイーツ特集。
アガーのスイーツレシピ30選 簡単おすすめ&基本の活用法
アガーのスイーツレシピ
つるんとした食感と透明感が特徴のアガーで作る、簡単ゼリーや水ようかんのレシピをご紹介。
ドーナツレシピ
ドーナツレシピ
おやつの定番ドーナツレシピ。ホケミで作る簡単レシピや米粉、豆腐、さつまいものレシピまで。
メロンスイーツレシピ
メロンスイーツレシピ
とっておきのご褒美にぴったり。メロンをつかったスイーツのレシピ。
キウイスイーツ
キウイスイーツ
お手軽フルーツ・キウイで作るさっぱりスイーツをご紹介します。
マンゴースイーツ
マンゴースイーツレシピ
暑い夏に食べたいマンゴースイーツをご紹介します。
夏の和菓子
夏の和菓子
アガーや寒天、ゼラチンでつくる本格和菓子。
冷凍フルーツのデザートレシピ
冷凍フルーツのデザートレシピ
一年中手に入る便利食材、冷凍フルーツ。人気レシピと美味しい食べ方&活用法をご紹介。
はちみつスイーツ
はちみつスイーツ
はちみつで優しい甘さのお菓子づくり。
ひんやりスイーツレシピ
ひんやりスイーツレシピ
暑い季節に食べたくなる、ゼリーやプリン・ムースなど人気の冷菓を多数ご紹介します。
桃レシピ
桃デザートレシピ
夏が旬!今作りたい桃デザートレシピ。
塩スイーツレシピ
塩スイーツレシピ
甘みと塩味の組み合わせが癖になる、塩スイーツのレシピ。
贅沢パフェレシピ
贅沢パフェレシピ
見た目も味も贅沢なパフェスイーツをご紹介します。
おしゃれな瓶スイーツレシピ
おしゃれな瓶スイーツレシピ
簡単おしゃれな瓶スイーツは手土産ギフトに◎ おすすめレシピをご紹介します。
タルトレシピ
タルトレシピ
今すぐ作りたいタルトレシピを集めました!
かき氷レシピ
かき氷レシピ
cottaにある色んな材料を使って、特別なかき氷を作りましょう!
ひんやりアジアンスイーツ
ひんやりアジアンスイーツ
韓国や台湾などのアジア発、夏に食べたいひんやりスイーツが大集結!
夏バテを防ぐからだにうれしいスイーツ
夏バテを防ぐからだにうれしいスイーツ
からだにうれしい成分が入った手づくりスイーツで、夏バテを防ぎましょう。
アイスクリームレシピ
おうちで簡単アイスクリームレシピ
おうちで作るアイスクリームレシピをご紹介します。
手作りアイスバー
手作りアイスバーレシピ
アイスバーメーカーを使って、おうちで楽しく手作り!
ヨーグルトバーク
ヨーグルトバーク
SNSで話題沸騰中。とってもヘルシーなヨーグルトバークは夏のおやつにおすすめです。
親子で作る夏休みのおやつ
親子で作る夏休みのおやつ
夏休みは親子で一緒におやつ作りをしませんか?
夏休みのおやつレシピ
夏休みのおやつレシピ
ラクちん♪美味しい♪夏休みに作りたいおやつレシピ。
フォトジェニックなお菓子の世界
フォトジェニックなお菓子の世界
cottaの商品を使ったSNS映えする特別レシピをご紹介。
ココナッツスイーツ
ココナッツスイーツ
手づくりの南国スイーツで夏を楽しみましょう♪
チョコミントスイーツ
チョコミントスイーツ
爽やか&見た目もかわいいチョコミントスイーツは今SNSを中心に大ブーム中。
杏仁豆腐レシピ
杏仁豆腐レシピ
中華スイーツの中でも人気の杏仁豆腐。おすすめのレシピをご紹介します。
ブルーベリーレシピ
ブルーベリースイーツレシピ
冷菓にも焼き菓子にも相性抜群のブルーベリーをつかった人気スイーツをご紹介します。
スコップケーキ
スコップケーキのレシピ
夏に食べたい人気のスコップケーキをご紹介します。
ジャースイーツ
ジャースイーツレシピ
大流行中のジャースイーツを人気のWECKで。
プリンレシピ
おやつプリンレシピ
おうちで作る絶品プリンレシピをご紹介します。
かためプリンレシピ
かためプリンレシピ
しみじみと素朴で懐かしい味わいのかためプリンレシピをご紹介。
フルーツスムージー
フルーツスムージーのレシピ
美味しく飲めて健康的!毎日飲みたいフルーツスムージー。
夏の宝石、キラキラスイーツ
夏の宝石、キラキラスイーツ
キラキラでカラフルなスイーツの数々にときめきが止まらない!
パンケーキ
パンケーキレシピ
みんな大好き!本当に美味しいパンケーキレシピをご紹介。
お花スイーツに恋して。
お花スイーツに恋して。
可憐な佇まいの春ギフトを贈りませんか。
小麦粉のレシピ特集
小麦粉のレシピ特集
お菓子作りやパン作り初心者の方必見!小麦粉で作るおいしい基本レシピ特集です。
ホットケーキミックスのレシピ
HMで簡単お菓子レシピ
簡単で人気のホットケーキミックスを使ったお菓子レシピ。初心者も必見です。
生クリームを使ったお菓子レシピ
生クリームを使ったお菓子レシピ
お菓子作りに大活躍の生クリーム。余ってしまっている方も必見の人気レシピが大集合。
型別お菓子レシピ特集
型別お菓子レシピ特集
マフィン型やパウンド型など、型別におすすめのお菓子レシピをご紹介します。
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ミニ焼きドーナツレシピ
とってもかわいいミニドーナツのレシピと絶品焼きドーナツレシピをご紹介♪
クッキー作りの基本解説
クッキー作りの基本解説
クッキーの材料から道具、基本の作り方まで解説。
アイスボックスクッキー
アイスボックスクッキーレシピ
食べだしたら止まらない!人気のアイスボックスクッキーレシピ。
抹茶のお菓子レシピ
抹茶のスイーツレシピ
春から初夏に食べたい抹茶スイーツ大集合。抹茶7種比較と人気レシピをご紹介。
フィナンシェ
フィナンシェレシピ
アーモンドとバターの重厚な香りが美味しいフィナンシェ。基本レシピや簡単レシピ、人気アレンジレシピもご紹介。
パウンドケーキ
パウンドケーキレシピ
しっとりおいしいパウンドケーキレシピをご紹介します。
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基本のアップルパイレシピ
りんごのフィリングとバター香るパイ生地が絶品♪冷凍パイシートで作る簡単レシピや本格レシピも。
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魅惑のガトーショコラ
5人の有名インフルエンサーが考案する、5種類のガトーショコラ。
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マカロンレシピ
食べるだけで幸せになれるマカロンの作り方と人気のレシピをご紹介。
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人気のイチゴケーキレシピをご紹介します。
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クリームチーズをつかったおすすめのレシピをご紹介します。
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チーズケーキレシピ
レアチーズ、ベイクド、スフレ。種類別にチーズケーキのレシピをご紹介。
バスクチーズケーキ
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あのコンビニスイーツの再現レシピもあります◎
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チョコペンデコレッスン
チョコペンを使った簡単可愛いデコ方法をvivianさんに伝授していただきました!
やっぱり缶が好き。
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「缶」と「お菓子」はまさに最強の組み合わせ。
グルテンフリー 米粉で作るふわふわシフォン
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米粉でふわふわ感UP!しっとりふわふわシフォンケーキレシピ
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米粉専門家高橋ヒロ先生とともに、最近はやりの米粉についてお悩みを解決します!
食物繊維たっぷり!オートミールのおやつ
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栄養満点なオートミールを使った手軽に食べられるおやつレシピ
真夜中に愉しむ、秘密の焼菓子部
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“真夜中に作る”という密やかな愉しみ。
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誕生日ケーキレシピ
今すぐ手作りしたくなる、素敵な誕生日ケーキレシピを集めました。
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卵が高騰中...それでもやっぱりお菓子やパンを作りたいあなたに。
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cottaオフィシャルパートナー、みのすけさんの米粉スイーツレシピのご紹介です。
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管理栄養士もおすすめのお菓子特集。
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クッキー缶をつくろう
SNSでも話題のクッキー缶。オフィシャルパートナーのはつみさんが作り方を伝授♪
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カヌレレシピ
失敗しないためのコツを抑えて、カヌレ作りにチャレンジしてみましょう。
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いちごの手作りお菓子レシピ
いちごジャム、いちご大福などの人気レシピや簡単レシピをご紹介。
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桜のスイーツレシピ
桜を使った華やかでおいしい春スイーツレシピをご紹介。
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桜餅特集
関東風、関西風の基本レシピ。簡単レシピやアレンジレシピも。春の手土産やおもてなしにどうぞ。
春の和菓子
春の和菓子
お茶請けにも手土産にもぴったりな春の和菓子を集めました。
栗のお菓子とパン BEST5
栗のお菓子とパン BEST5
秋の味覚、栗。レベルに合わせて選べる、cotta厳選のレシピをランキング形式でお届けします。
カボチャのお菓子とパンレシピ
カボチャのお菓子とパンレシピ
秋が旬のカボチャを使ったおいしいお菓子とパンのレシピをご紹介。
サツマイモのお菓子とパンレシピ
サツマイモのお菓子とパンレシピ
ヘルシーで豊富な栄養素を含んだサツマイモを使ったレシピ。
秋の和菓子
秋の和菓子
敬老の日やお月見におすすめな秋の和菓子をご紹介。
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さつまいもケーキレシピ
自然な甘さがおいしいさつまいもはケーキの材料にも◎簡単おいしいレシピを公開中♪
リンゴお菓子レシピ
リンゴのお菓子レシピ
秋から冬にかけて旬をむかえるリンゴの絶品レシピをご紹介します。
台湾カステラ
台湾カステラ
ふるふる食感で食べだしたら止まらない絶品スイーツ。
バターが主役のお菓子レシピ
バターが主役のお菓子レシピ
クリームや生地にもたっぷりと主役級にバターを使った魅惑の贅沢感スイーツ。
失敗から学ぶ基本のお菓子
"失敗"から学ぶ、成功する基本のお菓子
いろんなお菓子の失敗の原因とコツをご紹介しています。1/20速成折りパイのコツをUPしました!
お菓子づくりのQ&A
お菓子づくりのQ&A
みんなの疑問を解決!アンケートで募集した、お菓子づくりのなぜをお答えします。
簡単お菓子のレシピ15選 手軽に作れる人気おやつ
大人気!簡単お菓子のレシピ
お気に入り数1000以上、大人気のお菓子レシピを集めました。
短時間で作れる簡単お菓子特集 少ない材料のおやつレシピ
短時間で作れる簡単お菓子
30分以内でできるお菓子レシピを集めました。
簡単おやつレシピ 人気&おすすめ30選
簡単おやつレシピ
手に入りやすい材料や、少ない工程で作れるお菓子のレシピをご紹介。
型なしおやつのレシピ35選 すぐに作れる簡単スイーツ
型なしおやつ
少ない材料で今すぐ作れる、型を必要としないお菓子作りの特集。
冷凍パイシート
冷凍パイシートで簡単お菓子レシピ
冷凍パイシートを使った簡単で美味しいお菓子レシピをご紹介します。
お菓子の材料 基本5つ+1で作る簡単レシピ
基本の5つの材料+1で作る簡単お菓子
お菓子作りの基本材料に1つ材料をプラスするだけで作れる簡単レシピをご紹介します。
オーブンなしのお菓子 簡単おすすめレシピ
オーブンなしのお菓子 簡単レシピ
オーブンなしでも大丈夫!レンジやトースターで作る簡単お菓子をご紹介。
パウンドケーキ型で作る お菓子&パンレシピ
パウンド型で作るお菓子&パン
パウンド型でつくる、お菓子とパンのレシピをご紹介。
猫のお菓子レシピ
猫のお菓子レシピ
猫モチーフがかわいいお菓子のレシピを集めました。
あったかスイーツ
あったかスイーツ
寒い冬におすすめのあったかスイーツをご紹介します。
冬の和菓子
冬の和菓子
おしるこに大福!冬に食べたい和菓子レシピをご紹介します。
チョコスイーツ
本格的なチョコスイーツレシピ
高級チョコレートで作る極上レシピ。
チョコレートパウンドケーキレシピ
チョコレートパウンドケーキレシピ
パウンドケーキの中でも人気が高いチョコレートフレーバーのレシピをご紹介。
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チョコレートケーキレシピ
チョコの基礎知識や人気のチョコレートケーキレシピをご紹介します。
チョコカップケーキレシピ
チョコカップケーキレシピ
プレゼントにもおすすめのチョコレートカップケーキのレシピをご紹介。
なめらかチョコレートプリン
なめらかチョコレートプリン
チョコレートをプラスすると簡単プリンがちょっと贅沢なご褒美スイーツに♪
チョコレートシフォンレシピ
チョコレートシフォンレシピ
濃厚なチョコレートやココアの風味を感じられる、チョコレートシフォンケーキ。
チョコレートチーズケーキレシピ
チョコレートチーズケーキレシピ
濃厚でなめらかなチョコレートチーズケーキレシピをご紹介します。
小嶋ルミ先生のクリスマスの特別なお菓子Vol1
小嶋ルミ先生のクリスマスの特別なお菓子Vol1
スペルト小麦でワンランク上のクリスマスを
ほっくりしましょ。いも・栗・かぼちゃ
ほっくりしましょ。いも・栗・かぼちゃ
この季節になったらお菓子・パン作りにもぜひ取り入れたい食材です。
小嶋ルミ先生の極上クリスマスケーキ
小嶋ルミ先生の極上クリスマスケーキ
ひとくち食べるたびにおいしいが溢れ出す、小嶋ルミ先生のクリスマスケーキ。
ワッフルレシピ
ワッフルレシピ
バターの香りがふんわり広がる焼きたてのワッフルは手作りおやつにぴったり。
cottaで人気のケーキレシピ
cottaで人気のケーキレシピ
cottaで人気のケーキが大集合。おすすめ&簡単レシピをご紹介しています。
基本のお菓子レシピ
基本のお菓子レシピ
難易度別に基本のお菓子レシピをまとめました。
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アイシングクッキーの作り方
基本から応用まで!アイシングクッキーの作り方をご紹介。
スコーンレシピ
スコーンレシピ
朝食にもティータイムにもおすすめのスコーンレシピ。
ビスコッティレシピ
ビスコッティレシピ
コーヒータイムにぴったりのビスコッティレシピをご紹介します。
ギルトフリースイーツ
ギルトフリースイーツ
いつものお菓子の食材を変えるだけで作れる、美味しいギルトフリースイーツをご紹介します。
マフィン
マフィンレシピ
アレンジ簡単!おすすめのマフィンレシピ。
マフィン型でつくるお菓子&パン
マフィン型でつくるお菓子&パン
マフィン型でつくる、マフィン以外のお菓子やパンレシピをご紹介します。
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基本の作り方からアレンジまで!マドレーヌの人気レシピ。
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フロランタンレシピ
アーモンドとキャラメルの香ばしくリッチな風味が美味しいフロランタンレシピ。
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シュークリームレシピ
美味しいレシピ公開中!みんな大好きシュークリーム特集。
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ミルフィーユレシピ
サクサクのパイ生地と濃厚クリームのマリアージュ。
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いろいろなアレンジクリームを楽しめる、手作りブッセのレシピをご紹介します♪
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バナナスイーツレシピ
バナナで作る絶品スイーツレシピをご紹介します。
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簡単なのに美味しい!cottaで人気の極上ババロアレシピをご紹介します。
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パンナコッタレシピ
お好みのピューレやフルーツをつかって、オリジナルのパンナコッタを作ってみませんか?
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お好みの野菜やチーズをたっぷりつかった、自分好みのケークサレを作りませんか?
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スクエア型でつくるお菓子&パン
スクエア型でつくるお菓子やパンレシピをご紹介します。
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健康志向の方におすすめ!使い勝手抜群レーズン特集。
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ほろ苦いコーヒー風味と濃厚なマスカルポーネのマリアージュ。
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温かいお茶と一緒に食べたい「大福」のレシピをご紹介します。
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初心者でも簡単にできるおすすめテンパリング法をご紹介。
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甘いものが得意ではない方への贈りものにもおすすめ。
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ちょっとしたプレゼントやお返しにぴったりな小さな焼き菓子のレシピをご紹介します。
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有名シェフと人気ブロガーさんの基本レシピ&アレンジレシピを厳選しました!
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栗のモンブランだけじゃない!シェフとブロガーさんの人気レシピ公開中。
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簡単に作れる蒸しパンはおやつにも朝食にもぴったりのスイーツ。
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3時のおやつにぴったりなどら焼きレシピをご紹介します。
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フランスから上陸した流行中のスイーツ「ガトー・インビジブル」のレシピをご紹介します。
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長年コッタを運営してきたスタッフとお客様が選んだ、間違いないレシピです。
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お子さんも一緒に楽しめる、レンジをつかった簡単レシピをご紹介。
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ぴったりラッピング付き、ワンボウルで手軽につくれるレシピをご紹介。
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季節の果物を使った美味しいジャムのレシピをご紹介。
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1つの生地で3つの食感!フランス生まれの魔法のケーキ。
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SNSでも話題沸騰中のかわいすぎるクッキー!
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NHK連続テレビ小説「まれ」のオリジナルスイーツをアレンジ!
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ブーム再来!人気ブロガーvivianさん、トイロさんのレシピをご紹介。
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2015年に流行したパンとスイーツのレシピをおさらい!

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