ふんわり美味しい!人気のムースレシピ&作り方

ふんわりムースレシピ

mousse recipe

お菓子づくり初心者の方にもおすすめなムース。
旬の果物やチョコをプラスすれば、簡単に季節のスイーツを作ることができます。
フォトジェニックさも◎なため、もちろん上級者の方にもおすすめ。

ピューレでお手軽桃のヨーグルトムース

JUNAさんのムースレシピ。
桃の冷凍ピューレを使ったお手軽レシピです。
さわやかな酸味のあるテイストで、暑い日のデザートにもおすすめ。

: >ピューレでお手軽桃のヨーグルトムース

使用アイテム

: ひんやりスイーツやドリンクなど、様々な用途でお使いいただけるピーチピューレです。

◆冷凍ラ・フルティエールホワイトピーチピューレ加糖10％ 250g

¥795 税抜

: 熟した桃の豊かな香りをもつ、ライトでクリアな味わいのピーチリキュールです。

オリジナル・ピーチツリー 20% 200ml

¥550 税抜

: 水でふやかす手間がいらない、溶けやすい顆粒タイプの粉ゼラチン。便利な小分けタイプです。

KS　HM　粉ゼラチン 5g×3

¥281 税抜

: 可愛らしいハート型ピック。グラススイーツやパウンドケーキなど、どんなお菓子にもよく合います。

ピックプティボヌール(ピンク)

¥5.10 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ふわっととろけるミルクティームース

ゆーママさんのムースレシピ。
アールグレイと口当たりの軽い生クリームを使ったちょっと大人のスイーツです。
フタ付きのデザートカップにいれると手土産にも◎

: >ふわっととろけるミルクティームース

使用アイテム

: 上質なセイロン紅茶の色や風味を損なうことなく丁寧に挽き上げた、純天然紅茶パウダーです。

cotta 紅茶パウダー 50g

¥383 税抜

SOLD OUT

ふやかす必要のない便利な使いきり顆粒ゼラチン。直接振り入れられるので、簡単にゼリーが作れます。

cotta ゼラチンパウダー 5g×10袋入

¥369 税抜

: 可愛らしい、しずく型のカップ。ゼリー、パンナコッタなどの冷菓にお使いいただけます。

ハッピーティアカップ HT-H-8850(本体のみ)

¥67 税抜

: スタイリッシュな縦長のスクエアカップ。カットしたフルーツの断面がとても綺麗に見えます。

エルメススクエアカップ50角

¥47 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

チョコミントムース

陽子さんのムースレシピ。
夏に食べたい爽やかなミントスイーツです。
ほぼ混ぜるだけなので簡単にできます。
休日や夏休みのおやつにいかがですか?

: >チョコミントムース

使用アイテム

: 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。無味無臭でお好みの色・味・香りがつけられます。

cotta パールアガー8 100g

¥417 税抜

: ペパーミントの冷涼感と香り立ちの良さが特長のエッセンス。冷菓にお使いいただけます。

ペパーミントエッセンス 30ml(P)

¥646 税抜

: 透明性の高いポリスチレン製タワーカップ。冷菓やクッキーなどのラッピング容器としてもお使いいただけます。

PS50-190 タワーカップ (本体のみ)

¥75 税抜

: 白い部分が透明のフィルムタイプのシール。ラッピングなどに使うと、涼しげな仕上がりになります。

透明シールベーシックブラック

¥17.30 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

おすすめのレシピ

cottaのおすすめレシピをご紹介します。

: マンゴーとチョコのムース☆ by 上岡麻美
オレンジのストライプが夏らしく爽やか。マンゴーとミルクチョコの2層のムースです。

: 苺とヨーグルトのふわふわムース by ぱお
甘酸っぱさが美味しい、苺とヨーグルトのふわふわスイーツ。3層のグラデーションと苺の断面がとっても綺麗ですね。

: ストロベリーチョコとパンナコッタのボーダームース by あいりおー
さくらんぼやブルーベリーをナパージュにくぐらせてトッピング。旬のフルーツを飾ってもいいですね♪

: キャラメルバニラムース by なつみ
中にはとろけるキャラメルソース入り♪特別な日のディナーデザートにいかがですか?

: グランマニエで香り豊か☆濃厚チョコムース by JUNA
チョコとオレンジは相性抜群♪濃厚チョコレートにグランマニエを加えて大人味に仕上げた絶品レシピです。

: 軽い口どけ桃のムース by あいりおー
トロピカルマリアのピーチピューレを使った、やさしい桃のスイーツです。ふんわり軽い口どけです。

: きな粉ムース×黒蜜ゼリー by あゆ
おもてなしに最適の上品な和風スイーツ。クラッシュした黒蜜ゼリーと生クリーム、甘納豆をトッピングしています。

: マンゴーとパッションフルーツのマーブルレアチーズムース by きょこ
マンゴーピューレとパッションフルーツピューレを使用した、ふわっと軽い食感の爽やかレアチーズです。

: ラズベリーチーズムース by nyonta
濃厚チーズと甘酸っぱいラズベリーの美味しい組み合わせ。ピューレを使えば簡単に作れます♪

: チョコとキャラメルのムース by はつみ
なめらかチョコレートムースの上にほろ苦いキャラメルソースを重ねた、お洒落なグラスデザートです。

: ふわシュワ♡マンゴーのレアチーズムース by るぅ
イタリアンメレンゲ不要の楽ちんレシピ。色鮮やかなマンゴーのツヤツヤなめらかレアチーズです。

: マーブル苺ホワイトチョコムース☆ by ぱお
マーブル模様が可愛い!ホーローバットで作る楽しいレシピ。苺ピューレにホワイトチョコを加えてコクを出しています。

: ストロベリー&ミルクチョコレートストライプムース by hitomi
ストライプ模様がお洒落でバースデーケーキにもおすすめ♪ミルクチョコレートに苺の酸味がよく合います。

: リースみたいなストロベリームース by あいりおー
カラフルで美しいエディブルフラワーをデコレーションした、まるでリースのような華やかなスイーツです♪

: フランス家庭の味チョコレートムース by T&Marie
材料も作り方もとってもシンプル。ふんわり軽くてなめらかな口溶けの本格的なチョコレートムースです。

: ♡混ぜて冷やして超簡単♡レモンミルクムース♡ by Mizuki
ふんわりとろける食感の爽やかレモンミルク味。卵不使用&火を使わずに作れる超簡単レシピです。

: ムースオオランジュ by Minami
シンプルな材料で手軽に楽しめるオレンジのカップスイーツ。大きな容器に入れてスコップケーキにしても♪

: まんまるメロンのムースとジュレ by nyonta
メロンをたっぷり贅沢に使った、フォトジェニックなカップスイーツ。まんまるメロンがとっても可愛いですね。

: 2トーンが可愛い♡桃ゼリー&クリームチーズムース by momocream+あゆち
WECKで作る、とっても優しい色合いのお洒落なグラススイーツです。ピーチツリーで仕込んだ桃のコンポートをのせて♪

: ラズベリーのムース♡ by 上岡麻美
鮮やかなラズベリーのグラサージュをかけた美しいムース。甘酸っぱいラズベリーとまろやかなバニラの相性が抜群です。

: マロンムース by はつみ
芳醇な味わいの栗の渋皮煮を贅沢に使用した風味豊かなマロンスイーツ。底部分のビスキュイは、余ったスポンジでもOKです。

: コーヒーとキャラメルのムース by はつみ
ほろ苦いコーヒームースの中に香ばしいキャラメルムースを入れた、大人味のケーキです。

: ふんわりホワイトチョコムースの苺ソースがけ by たっきーママ
ホワイトチョコ風味の、ひんやり冷たくて甘いなめらかムースに、甘酸っぱい苺ソースをかけました♪

: 桜香る♪桜ムース by あいりおー
抹茶ジェノワーズの上に、桜餡をたっぷり練り込んだ和風のムースを重ねた、見た目も可愛いスイーツです。

: いちごのムース by はつみ
鮮やかな苺のナパージュがパッと目をひく、愛情たっぷりの手作りムース。フレッシュな苺からピュレを作っています。

: ショートケーキ風マスカルポーネのムース by はつみ
コクのあるマスカルポーネとふわふわスポンジ、ラズベリーのコンフィチュールを重ねたショートケーキ風のグラススイーツです。

: キウイジュレ入りふわふわヨーグルトムース by なつみ
爽やかな風味のふわふわヨーグルトムースに甘酸っぱいキウイジュレを忍ばせた、さっぱり美味しいデザートです。

: キャラメルパンプキンムース by JUNA
ほろ苦いキャラメルソースが美味しいパンプキンムース。かぼちゃペーストを使えば、簡単に作ることができますよ♪

ぴったりラッピング

ムースにぴったりなラッピングをご紹介します。

: 透明な袋をつかったラッピング by ゆーママ
リボンの色合いを変えるだけでガラリと雰囲気を変えることができる簡単ラッピング。

: クリアボックスをつかったラッピング by 陽子さん
クリアボックスをつかって見せるラッピング。グラデーションを見せたいときにおすすめのラッピングです。

: ホールケーキのラッピング by いーだっち
シンプルになりがちなホールケーキのラッピングを包装紙とリボンを工夫して華やかに。

: かごをつかったラッピング by あゆ
かごをつかって涼しげにラッピング。和風な雰囲気を出したいときにおすすめです。

>カップデザートのラッピングはこちら

おすすめのデザートカップ

デザートカップでさらにオシャレに。
プレゼントのラッピングにもおすすめです。

: エルメススクエアカップ50角

¥47 税抜

: IKシックスツイスト PS

¥43.20 税抜

: トールカップフランス

¥63 税抜

: ラブリーハートタワーカップ LHT-H-6860(本体のみ)

¥58 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

>その他のデザートカップはこちら

使いきりゼラチンパウダー

SOLD OUT

cotta ゼラチンパウダー 5g×10袋入

¥369 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

ふやかす必要のない便利な使いきりゼラチンパウダー。
ムースやゼリーはもちろん、プリンやババロア、マシュマロ、グミなど幅広いスイーツにお使いいただけます。

おすすめの材料

ムースにおすすめの材料をご紹介します。

: ◆冷凍ラ・フルティエールストロベリーピューレ加糖10％ 250g

¥820 税抜

: ◆冷凍ラ・フルティエールパッションピューレ加糖10％ 250g

¥829 税抜

: 冷凍ラ・フルティエールラズベリーピューレ 1kg

¥1,975 税抜

: 冷凍アップルマンゴーチャンク 1kg

¥1,271 税抜

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

商品代金	通常送料	クール便手数料
0円～5,999円	648円	648円
6,000円以上	216円	216円

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