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cotta 細目グラニュー糖 1kg

商品コード:027014

1袋以上 税抜 ¥395

cotta 細目グラニュー糖 1kg
cotta 細目グラニュー糖 1kg
cotta 細目グラニュー糖 1kg

4021

cotta 細目グラニュー糖 1kg
cotta 細目グラニュー糖 1kg
cotta 細目グラニュー糖 1kg
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥465 (税込¥502) ¥395 (税込¥427)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

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動画で使い方を見てね

非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖「細目グラニュー糖」
ダマにならず、冷たい液体にもすっと溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。
冷たい卵白にもさっと溶けて、きめ細かいメレンゲ作りができます
きめ細かく、しっかりとした気泡を持つメレンゲ作りには冷たい卵白を使います。そんな冷たい卵白にもさっと溶けて、短時間で理想のメレンゲ作りができるのが細目グラニュー糖の特徴です。
すっきりとした上品な甘さに仕上がります
グラニュー糖の大部分がショ糖でできています。ショ糖は淡泊ですっきりした甘さが特徴。
そんなグラニュー糖で作ったお菓子はすっきりとした、しつこさのない上品な甘さに仕上がります。
微細だから水分が少ない素材にも早くなじみます
バターケーキやマフィンを作るとき、液体ではないバターと砂糖をなじませるのはちょっと時間がかかるけど、粒子が細かい細目グラニュー糖を使うとあっという間に溶け込んで、短時間でたっぷり空気を取り込むことができます。
プレゼントや手土産にぴったりなかわいいサイズのミニシフォン2個分レシピです。

関連商品

重量
1
製造地
日本
原材料
原料糖(さとうきび、甜菜)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:387kcal、炭水化物100g
本品に含まれるアレルギー物質
(特定原材料とそれに準ずるもの)

本品製造工場では小麦、乳を含む製品を製造しています。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖です。

ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。

菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 使いやすいです

    5 jazz さん  2019/02/08

    粒子が細かいので とけやすく 馴染みやすく とても 使いやすいです。お菓子作りには 欠かせないです!

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • メレンゲが作りやすい

    5 nyun さん  2019/10/17

    粒子が細かいので、お菓子作りに最適です。
    メレンゲも作りやすいですし、バターと混ぜる時にもやりやすかったです。

  • 無いと困ります

    5 shappo さん  2019/10/15

    細目なところがとても使いやすいです。切れそうになると慌てて購入します。

  • 使いやすいお砂糖♡

    5 バナナママ さん  2019/09/16

    お菓子作り初心者です♡

    今まで上白糖しか使ったことがなく
    初めてグラニュー糖を使ってみました
    一番驚いたのは甘さ♡
    お砂糖ってどれも同じなんじゃないの
    と思っていたので
    ただただ甘ーいのではなく
    キリッとした甘さを実感できたのは衝撃でした♡
    あとは溶けやすさ
    細目だからというのもあるのかな
    混ぜるのが楽だなぁと♡

    これからも使っていきたいです

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