ひんやりスイーツのレシピ
人気おすすめ50選

cold dessert

夏のデザートに人気のひんやりスイーツ。
アイスやゼリーなどの簡単レシピから和スイーツやパフェなどのアレンジレシピまで。暑い季節にぴったりの冷たいスイーツレシピをご紹介します。

ゼリー

プリン

ムース

アイス シャーベット

パフェ

その他の ひんやりスイーツ

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おすすめ商品

お菓子作り初心者にもおすすめ
ゼリーのレシピ

: 大人のキラキラフルーツゼリー

【数量：数量：220ccグラス 3個分】
透明度の高いアガーを使用した大人気レシピ。
白ワインがほんのり香る大人の味です。

使用アイテム

: WECK Tulip 220

¥377 税込 50%OFF

: ばら印上白糖 1kg

¥509 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

: 混ぜて冷やして超簡単
オレンジレモンのキラキラゼリー

【数量：180ccグラス 3個分】
ゼラチンとジュース、材料2つで作るオレンジゼリーにレモン汁入りクラッシュゼリーをトッピング。
甘さ控えめでさっぱりした味わいが夏にぴったりの人気レシピです。ジュースを変えてアレンジしても◎

使用アイテム

: グラスデザートカップティア

¥294 税込

: cotta ゼラチンパウダーニューシルバー 5g×5

¥352 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

他にもいろいろ
ゼリーのレシピ

: コーヒーゼリー

: カルピスヨーグルトゼリー

: 丸ごと桃ゼリー&桃のコンポート

: ほうじ茶と黒糖の和風ヴェリーヌ

: クリームソーダ風ゼリー

: 可愛いスタンドパックで濃い味ピーチゼリー

: 耐熱ボウル1つで完成!
簡単フルーツドームゼリー

: すももヴェリーヌ

みんな大好き
プリンのレシピ

: とろ〜り絹どけプリン

【数量:プリン瓶 7〜8本分】
お気に入り数9,000以上の超人気レシピ。
シンプルな材料で作れる、とろ〜りなめらかな食感がたまらなく美味しいおうちプリンです。

使用アイテム

: オーガニックバニラビーンズペースト 50g

¥1,344 税込 10%OFF

: 冷蔵 cotta ピュアクリーム42% 500ml

¥1,300 税込

: 仙波糖化工業カラメルタブレット 200g

¥616 税込 10%OFF

: プリン90 (ポリ蓋付)国内製造

¥122 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

: 二層がかわいい♪フルーツプリン

【数量：デザート瓶 6個分】
なめらか濃厚プリンとさっぱりフルーツゼリー、!華やかな見た目がかわいい組み合わせ。
オーブンを使わず簡単に作れます。

使用アイテム

: 新田ゼラチンニューシルバー 500g

¥2,648 税込

: cotta パールアガー8 100g

¥981 税込 10%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

その他のプリンレシピ

: レンジで1分30秒!
奇跡のなめらかプリン

: ロイヤルミルクティープリン

: 生クリーム不使用
濃厚マンゴープリン

: いちごミルクプリン

: カスタードプリン

: なめらか塩ミルクプリン

: 濃厚チョコレートプリン

: 食べて驚く!2層のチーズプリン

なめらかなくちどけ
ムースのレシピ

: マンゴーとパッションフルーツの
マーブルレアチーズムース

【数量：4個分】
ふわっと軽い、夏にぴったりの華やかなレアチーズムースのレシピ。
冷凍フルーツやピックをトッピングするとおしゃれに仕上がります。

使用アイテム

: ◆冷凍ラ・フルティエールマンゴーピューレ加糖7% 250g

¥851 税込 20%OFF

: ◆冷凍ラ・フルティエールパッションピューレ加糖10％ 250g

¥856 税込 20%OFF

: 冷蔵よつ葉北海道十勝クリームチーズ 1kg

¥2,097 税込 10%OFF

: アンジェラカップ(本体のみ)

¥48.40 税込 20%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

: ブルーベリーとヨーグルトのムース

【数量：150ccトールカップ 5個分】
夏に食べたい、さっぱりとしたブルーベリーとヨーグルトのムース。
生クリーム1パック(200cc)とゼラチンパウダー1袋5g入り、使い切りが嬉しいレシピです。

使用アイテム

: トールカップフランス

¥94.60 税込

: 冷凍ラ・フルティエールブルーベリーホール 300g

¥876 税込 20%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

他にもいろいろ
ムースのレシピ

: マンゴーとパッションフルーツの
マーブルレアチーズムース

: 苺とヨーグルトのふわふわムース

: さわやかオレンジムース

: ふわっととろける
ミルクティームース

: キャラメルバニラムース

: キャラメルコーヒームース

: まんまるメロンのムースとジュレ

: 軽い口どけ桃のムース

暑い季節にぴったり
アイス・シャーベットのレシピ

: アガーで簡単!一口フルーツシャーベット

【数量：シリコンモールド 2個分】
アガーとジュースで作るお手軽フルーツシャーベットのレシピ。
かわいいひとくちサイズで、暑いときについつい口に入れたくなるおいしさです。

使用アイテム

: cotta パールアガー8 100g

¥981 税込 10%OFF

: 3Dシリコンモールド（ハート）

¥748 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

: 桃のフローズンヨーグルト

【所要時間目安：10分数量：18cm×13cmバット 1台分】
材料はたったの3つ、混ぜて冷やすだけの簡単デザート。
冷やし固める際に数回かき混ぜることで、空気が入り、ふんわりとなめらかな食感に。

使用アイテム

: 味の素「パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ)」350g

¥714 税込

: Cuisinart フードプロセッサーS DLC-052J

¥8,800 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

その他の
アイス・シャーベットのレシピ

: 3Dシリコンアイスモールドで♪
マーブルフローズンヨーグルト

: ストロベリーアイス

: フリーザーバッグで簡単!
バニラアイスクリーム

: 冷凍庫まで10分☆濃厚マンゴーソルベ

: サクサクOREOバー

: ショコラベリーパルフェ

: キャラメルナッツのアイスクリームサンド

: 肉球シャーベット

華やかで贅沢な味わい
パフェのレシピ

: 桃のレアチーズクリームパフェ

【数量:cotta スタッキングワイングラス 4個分】
桃のコンポート入りゼリーにバニラアイスクリーム、そこに相性抜群なレアチーズクリームとパイ生地でサクサク食感も加えて。
TOPにも桃のコンポートをのせた贅沢な桃のパフェです。

使用アイテム

: 冷凍パイシート10cm×10cm(30枚入）

¥2,308 税込 10%OFF

: 冷蔵キリクリームチーズ 1kg

¥3,332 税込

: cotta フリーズドライラズベリークリスピー 20g

¥748 税込

: cotta スタッキングワイングラス 2個セット

¥453 税込 62%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

他にもいろいろ
パフェのレシピ

: 抹茶フロマージュ・パフェ

: カスタードアップルパイの
パフェ風スコップケーキ

: チョコレートとコーヒーのパフェ

: いちごボンボン

他にもいろいろ
ひんやりスイーツレシピ

: 果物たっぷりカスタードババロア

【数量：16cm×16cm容器 1個分】
卵、牛乳、砂糖、生クリームだけで作る基本のババロアの上に、夏のフルーツをたっぷりのせました。
とっても簡単に作れて、見栄えも抜群のスイーツです。

使用アイテム

: K3247N-G iwaki パック＆レンジBOX(小) グリーン 800ml

¥1,430 税込

: K&K にっぽんの果実東北産白桃(あかつき)

¥404 税込 20%OFF

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

その他のひんやりスイーツレシピ

: 濃厚抹茶のパンナコッタ

: 杏仁豆腐

: ティラミス

: フルーツ牛乳寒天

手作りひんやりスイーツに
おすすめの特集

: 凝固剤特集

: ゼリー特集

: ムース特集

: 冷凍フルーツ特集

コラムはこちら

: 比較検証!アガーの違い

: アガーの失敗しない使い方

: ムース・ババロア・パンナコッタの違いとは？

: プッチンできる!ゼラチンプリンのレシピ

: 濃厚パンナコッタのレシピ

: 超簡単!ペットボトルゼリーの作り方

: 冷やしておいしいスイーツコラム5選

: 簡単おうちパフェレシピ

ひんやりスイーツに使える
ゼラチン・アガー・寒天

: cotta ゼラチンパウダーニューシルバー 5g×5

¥352 税込

: cotta リーフゼラチンゴールド 25g

¥305 税込

: cotta パールアガー8 100g

¥981 税込 10%OFF

: cotta 粉末寒天 100g

¥1,302 税込

: 新田ゼラチンニューシルバー 100g

¥1,007 税込

: 伊那食品イナアガー A 10g×5

¥456 税込

: cotta ゼリアガーフリージング 100g

¥2,282 税込

: 伊那食品かんてんクック 4g×4

¥324 税込

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

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商品代金	通常送料	クール便手数料
0円～6,499円	660円	660円
6,500円以上	220円	220円

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