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手作りお菓子レシピ
cottaおすすめ!人気型別特集

mold recommended recipe

パウンド型やマフィン型など、人気の型を中心に各型にあったおすすめレシピをご紹介。お好きな型1つで、簡単おやつも本格的なお菓子作りも楽しめます。
持っている型の活用はもちろん、新しい型選びの参考にもおすすめの特集です。

マフィン型

気軽に使えるマフィン型

お店みたいなマフィンをお家で作れるマフィン型。
ホットケーキミックスを使うレシピも多く、いつものおやつ作りに重宝します。

使い方は無限大

ミニサイズのチーズケーキやシフォンケーキも作れます。
プレゼント用のお菓子にもぴったりです。

パウンド型
スリムパウンド型

おやつにもプレゼントにも

最初に集めたいお菓子型のひとつ。
日々のおやつはもちろん、プレゼント用のお菓子を焼くのにも重宝します。

材質に注目

材質や加工によってお手入れ方法や熱伝導が異なります。
綺麗に焼くならアルスターやアルタイト、型離れ重視でフッ素やテフロン加工などお好みの商品をお選びください。

スリムパウンド型はこちら

スタイリッシュなスリムパウンド型

細身で高さがあるので、いつものパウンドケーキがかっこよく仕上がります。
見た目だけでなく機能性も抜群で、通常のパウンド型よりも火が通りやすいメリットも◎

食べきりがうれしいミニサイズ

小ぶりなサイズのスリムパウンドミニはプレゼントにぴったり。
専用の敷き紙で下準備も簡単です♪

おすすめアイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

スクエア型

ショートケーキだって作れる

焼きっぱなしのお菓子というイメージですが、実はスポンジケーキも作れる優れもの。
切り分けも簡単で、大人数用のデコレーションケーキにはぴったりです。

セルクルの代わりとしても

スクエア型は焼き菓子全般に大活躍。
セルクルの代わりとして、フロランタン作りにも活用できちゃいます。
ひとつは持っておきたい、とっても便利な型です。

デコ型・丸型

スポンジケーキにはやっぱりデコ型

お誕生日や記念日のケーキといえば丸いホールケーキ♪パティスリーのようなケーキを作るなら、デコ型は必需品。
12cm、15cm、18cmなどサイズ違いで集めておくと便利です。

型の形、素材に注目

共底型ならゆるめの生地でもOK。 底取れ型は型外しが簡単です。
アルスターやブリキ、テフロン加工など、型の材質、加工によってお手入れ方法やお菓子の焼け方が変わるので良く確認しておきましょう◎

ドーナツ型
ミニドーナツ型

アレンジが楽しいドーナツ型

ドーナツ型を使って作れる焼きドーナツは簡単でヘルシー。
カヌレやチョコケーキなど、いろいろなお菓子を焼くのにも大活躍間違いなし。。

かわいいミニサイズも

ミニ型はキュートな一口サイズのドーナツが一度に12個焼けちゃいます。
デコレーションすれば、プレゼントにもぴったり◎

フィナンシェ型

定番人気のフィナンシェ

お菓子作りに慣れてきたら、そろえたいフィナンシェ型。焦がしバター香るリッチなお菓子は、プレゼントに最適です。
熱伝導のよいブリキ天板は、焼きムラ無しできれいな仕上がりに♪

スタイリッシュなフィナンシェ型

cottaオリジナルのフィナンシェ型(8個取)もおすすめの型。角がシャープに、こんがりサクッと焼き上がります。
オイルスプレーを吹きかければ、型離れ抜群です!

シフォンケーキ型

みんな大好きシフォンケーキ

卵白たっぷりのふわふわシフォンケーキは型選びが大切。熱伝導率がよいアルミ型は、生地がふっくら焼き上がります。
初めての方は使い勝手のいい17cmがおすすめです。

華やかなシフォンサンドも

カットしてホイップクリームを挟めばシフォンサンドとしても楽しめます♪
フルーツでデコレーションすれば、見た目がグッと華やかに。

タルト型

いつものレシピのアレンジにおすすめ

定番のフルーツタルト以外にも、アレンジに便利な焼き型です。
チーズケーキやモンブラン、プリンなど、タルト生地と組み合わせればレパートリー増♪

おしゃれかわいい焼き菓子も

ショートブレッドのような焼き菓子の型にも使えます。特徴的な波型がかわいく、プレゼントにもぴったり!
最初の一台には、レシピが多い18cm型はいかがでしょうか。

カヌレ型

憧れのカヌレをおうちで

バニラとラム酒香る、大人なお菓子のカヌレ。
本格派の方は銅製の焼型と蜜蝋で、手軽に楽しみたい方はテフロンやシリコン加工の型がおすすめです。
チョコや抹茶やいちごなど、お好みの味でお楽しみください。

見た目がかわいいカヌレ型

カヌレ型を使えば、いつものガトーショコラやシュークリームもかわいく変身♪
プレゼントには、ミニカヌレ型がイチオシです。

シリコン型

かわいい形の焼き菓子に

ハート形やお花型、動物型。中には肉球型なんてユニークな型も!
シリコン型は手軽にかわいい焼き菓子が作れるのが魅力。子供のおやつやプレゼントにぴったりです。

冷菓やチョコレート作りにも

シリコン加工なので型離れもばっちりです。
焼菓子はもちろん、シャーベットやアイスなどの冷菓にも。バレンタインのチョコレート作りにも大活躍!

抜型

丸型と花型の2WAY

丸型と花型どちらも使える便利な抜型セット。
クッキー生地やパイ生地、スコーンやタルトカップ作りに重宝します。

厚めの生地でもOK

高さが2.5cmあるため、スコーンなど厚みのある生地もお任せください。

おすすめアイテム

cotta プラスチック製抜型(7個セット)

¥1,152 税込 

カートに入りました

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

その他いろいろ
型を使ったお菓子作り

キュートなレモンケーキ型

コロンとした形がとってもキュートなレモンケーキ型。
形をいかしてどんぐり風、ハリネズミ風などのデコレーションも楽しめます♪

万能プリンカップ

ガラスのプリンカップはプリン以外にも使い道さまざま!
型にバターを塗れば、フォンダンショコラのような焼き菓子にも使えます。

型別パンレシピ特集

棚で眠っている型や、使ってみたいけれど活用法に悩んで買えない型がある方必見!
各型にぴったりの、おいしい人気レシピをぎゅっとまとめました。

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