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アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)

商品コード:086886 売れ筋アイテム

税抜 ¥2,401

アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)
アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)
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アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)
アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)
アルミ シフォンケーキ型(径170×102/140)
数量 当店通常価格(1個)
1個以上 ¥2,401 (税込¥2,641)

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数量

動画で使い方を見てね

みんな大好き、シフォンケーキを作りましょう。
美味しそうな焼き色が付いた表面に、卵色のほんのり黄色い生地。シンプルな甘さでふわふわのシフォンケーキは大人から子供までみんな大好き。バターの代わりに植物油を使うのでふわっと柔らかい生地、そしてコレステロールもゼロ。シンプルな素材で思い立ったらすぐに作れます。時間のある時に焼いておいて冷凍保存も可能です。バリエーションも豊かなシフォンケーキを作ってみませんか?
シフォンケーキ型におすすめのアルミ型
シフォンケーキは型に油をぬらず、生地を流し込むお菓子です。熱伝導率がよいアルミ型は素早く温度を上げてふっくらと生地を焼き上げてくれます。また、焼けたシフォンケーキは冷ます時、逆さまにして冷ましますが、シフォンケーキの生地はアルミの型の内側にしっかりとくっついてくずれないまま冷やされます。それにより、ふんわりとした生地ができあがるのです。テフロン加工されているものは、逆さまにして冷やす時、滑り落ちてくるかもしれません。
つなぎ目がないので洗いやすい
煙突部分と底板の部分につなぎ目がないので、洗いやすく型外しもしやすいです。
また底部分にもフチ巻きが施してあるので、安全で洗った時の水切れもよく大変使いやすいです。
ポピュラーな大きさ
最初にシフォン型を買うなら17㎝か20㎝を選びましょう。シフォンケーキのレシピのほとんどが17㎝か20~21㎝で使われています。
お手入れ
衝撃に弱く酸に対して腐食するので、柔らかいスポンジでよく洗ってすぐに水気を取り使用して下さい。
柔らかいスポンジで洗い、よく水気を取り除き乾燥させてから保管します。
外寸
直径185×140mm(芯棒含め)
内寸
直径170×102mm
素材
アルミニウム
製造地
中国
お手入れ方法
使用後は中性洗剤で充分に油汚れを落とし、よく乾燥させてください。

リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。

従来のシフォン型よりも少し高さのあるシフォンケーキが焼けます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • ふわふわに焼けました

    5 さー さん  2018/10/27

    大好きなシフォンケーキを家で焼きたくて購入しました。色々調べるとアルミが良いという事で、こちらのものにしました。初心者の私でもふわふわに焼くことができました。
    繋ぎ目がないので、洗いやすいのも嬉しいです。

    8人のお客様が参考になったと言っています。

  • 8センチの規格のままで良かったのにー

    1 ももじめ さん  2020/03/14

    二センチ高くなったからシフォンケーキ焼くのに苦戦中です。前の規格のままで良かったのに。
    天板ではなく網にすると下からも熱が循環し底上げしなくなります。
    いつも上手に焼いていたからこの二センチの差は大きく、シフォンケーキを上手に焼くのに試行錯誤しています。
    よくあるレシピは8センチの高さのものが多いので、初心者さんではうまく焼けないかもしれません。
    ただ上手に焼けた時はとてもふわふわですよ。

  • 高さもあってふんわり焼けました

    5 みくり さん  2020/03/09

    シフォン方は今まで紙型しか使ったことがなかったのですが、思っていたよりも型から外しやすかったです。
    ふんわり焼けたのでまた色んなシフォンを焼こうと思います。

  • 逆さまにすると落ちてしまう…

    3 A子 さん  2020/02/24

    シフォンケーキの型を初めて買いました。
    作るのも初めてです。
    初心者だからなのか、生地が焼きあがって逆さまにしてさましておくと
    生地が方からいつの間にか外れています
    これは型のせいなのか、私がまだちゃんとシフォンケーキを作れていないせいなのか…
    もちろん型には油なんてぬっていません。
    コッタさんのシフォンケーキの基礎のレシピ見てお菓子作りを頑張ろうと思います。
    それ以外は値段もセールの時に購入できたのでよかったです

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