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冬の和菓子

和菓子で冬を愉しむ

寒い冬の日、温かいお茶と一緒に和菓子はいかがですか?
体が温まるお汁粉や日本茶によく合うお饅頭など、冬にぴったりの和のレシピを集めました。

りんごの浮島

かめ代さんの冬の和菓子。
やわらかな煮りんごを、優しい味の浮島にしました♪

>りんごの浮島

使用アイテム

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

辻口シェフの抹茶のダックワーズ

お茶とフランボワーズが絶妙な組み合わせが美味しい和のダックワーズ。
フランボワーズの酸味を抹茶が引き立てます。
辻口シェフの和のスイーツ、ぜひチャレンジしてみてください。

>辻口シェフの抹茶のダックワーズ

使用アイテム

抹茶パウダー (クロレラ入) 30g (P)

¥625 税込 

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リファリーヌ 1kg

¥1,305 税込 

カートに入りました

cotta ヴァローナ フェーブ イボワール 300g

¥2,786 税込 

現在入荷待ちです。次回入荷後の販売になります。

カートに入りました

18-8 ステンレスタルトリング 6cm

¥630 税込 

カートに入りました

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おすすめの和菓子レシピ

寒い冬にぴったりの和菓子レシピをご紹介します。

豆大福 by sarajya

余った黒豆を大福に♪ほんのり塩味の大福が熱いお茶によく合います。

上生菓子 by sarajya

やさしい彩りの和菓子です。ひとつひとつ丁寧に作り上げていく作業は時間の流れを忘れてしまいます。

生クリームどら焼き by marimo

フライパンでできるお手軽どら焼きです。粒あんを合わせたクリームを贅沢にたっぷりと挟んで。

基本の本格薄皮たい焼き by vivian

おうちで作るオリジナルたい焼き!お好きな物を沢山挟んで、あつあつのたい焼きを楽しんでください。

餡チョコ大福 by かめ代

チョコレートを使った和のおやつです。溶かしたチョコとこし餡を混ぜるとちょうどよい固さになります。

簡単!栗きんとんde豆乳おしるこ by ayaka

おせちで残った栗きんとんを使って簡単に作れるお汁粉です。豆乳で作った白玉だんごも入っています。

黒豆煮 by かめ代

砂糖と塩だけでコトコト煮る昔ながらの方法で作る黒豆煮。簡単なので普段のおやつにもオススメです。

簡単あっという間大福♪ by あいりおー

電子レンジで簡単求肥を作ってあんこをを包んだら、翌日も柔らかいおいしい大福の出来上がりです。

抹茶カステラ by jacketpotato

大人の抹茶カステラです。バターミルクパウダーを入れることでふんわり豊かな風味に仕上がっています。

クルミとレモンの爽やかゆべし by いたるんるん

手土産にもぴったり!栄養価の高いクルミ入りゆべしに、爽やかなレモンピールをプラスしました。

黒豆と柚子のチーズケーキ by かめ代

冬の手土産におすすめ♪ゆずのふんわりとした香りと黒豆の食感がおすすめです。

おすすめ PICK UP!

冬に食べたい和菓子レシピ