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cotta 抹茶パウダー(クロレラ入)200g

商品コード:027163 売れ筋アイテム

1袋以上 税抜 ¥1,098

cotta 抹茶パウダー(クロレラ入)200g
cotta 抹茶パウダー(クロレラ入)200g
cotta 抹茶パウダー(クロレラ入)200g

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cotta 抹茶パウダー(クロレラ入)200g
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cotta 抹茶パウダー(クロレラ入)200g
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥1,493 (税込¥1,612) ¥1,098 (税込¥1,186)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

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動画で使い方を見てね

たっぷり入って焼成しても色褪せしない、普段使いにぴったりな抹茶パウダー
京都宇治の茶園と提携した抹茶パウダーです。
風味を損なわないように茶葉を石臼で粉砕し、退色を遅らせるクロレラを15%配合しました。
シフォンケーキやスポンジケーキなど幅広くお使い頂けます。
また200gとたっぷり入っていますので毎日惜しみなく使える抹茶パウダーです。
クッキーやパン、ケーキにたっぷりと使って頂けます
比較的高温で焼くシフォンケーキに入れても緑色が飛ぶ事なく、断面は綺麗な緑色のままです。
この綺麗な発色はクロレラが威力を発揮しています。
クッキーに、パンに、ケーキに、タップリ使え、普段使いにぴったりです。
溶かして使う抹茶ミルクにも
パウダーを少量のお湯に溶かし、ミルクと混ぜて抹茶ミルクや抹茶ミルクぜんざいにしても風味がよく、抹茶本来の味を楽しむ事ができます。
粒子が細かくて混ざりやすい
抹茶の粒子が細かいので混ぜる時にもダマになりにくく、ケーキやクッキーの生地、パン生地等にもスムーズに馴染みます。
抹茶を使ったクリームにも
マカロンに使うバタークリームや生クリームと混ぜて抹茶味のクリームもお楽しみ頂けます。
抹茶の緑が栄える風味豊かなクリームを作ることが可能です。
おすすめレシピ
「笹の葉ロール」
色鮮やかなふんわり抹茶生地。クリームにもたっぷり抹茶が入ったロールケーキです。
便利な小容量サイズもあります!
【抹茶パウダーの保存方法】

・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
・開封後はしっかりと密封して、お早めにお使いください。
規格
200g

京都宇治の茶園と提携した抹茶パウダーです。

風味を損なわないように茶葉を石臼で粉砕し、退色を遅らせるクロレラを15%配合しました。

シフォンケーキやスポンジケーキなど幅広くご使用いただけます。

【原材料名】抹茶、クロレラ粉末

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 綺麗な抹茶色

    5 ななつ さん  2019/01/23

    今まで、製菓用ではない物を使用していましたが、セールになっていたのと、製菓用を試してみたくて購入。
    結果、焼き菓子が綺麗な抹茶色に仕上がりました!やっぱり製菓用だな!と思います。
    たくさんあるので、夏は抹茶ドリンクにして飲んだりしています。

    6人のお客様が参考になったと言っています。

  • キレイな発色♡

    5 バナナママ さん  2019/09/17

    お菓子作り初心者です♡

    レアチーズケーキとテリーヌに使ってみました
    火を入れても入れなくても
    どちらも綺麗なお抹茶色になり感動♡
    ふるって生地に混ぜ込んだところ
    ダマになることなく溶けてくれました
    初心者にも使いやすく嬉しいです♡

  • 抹茶のゼリー

    5 おうち さん  2019/07/05

    抹茶ゼリーを作りました。抹茶の味もしっかりしいて美味しくできました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 色付きがいいです

    5 チョコチョコ さん  2019/06/23

    届いてすぐに抹茶シフォンケーキをつくりました。綺麗なグリーンです。セールでお安く買えたのも嬉しいです。

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