チョコレートパウンドケーキの
簡単レシピ&アレンジレシピ

chocolate poundcake recipe

混ぜて焼くだけのパウンドケーキは、初心者さんにもぴったりのレシピ。中でもチョコレートパウンドケーキは、大人にも子供にも人気のフレーバーです。
こちらの特集では、基本のチョコパウンドレシピから、簡単HMレシピ、プロのレシピまで人気のレシピをご紹介しています。
普段のおやつにもプレゼントにもおすすめのレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

オレンジショコラパウンド よーちんママ: >詳しいレシピはこちら

くるみのココアパウンドケーキ

キャラメリゼしたくるみをたっぷり入れたリッチなチョコレートパウンドケーキ。
生地はココア＆チョコレートをダブルで使い、お砂糖もブラウンシュガー使用で、濃厚リッチな仕上がりに。
くるみの食感がおいしいご褒美スイーツです♪

くるみのココアパウンドケーキ nyonta: >詳しいレシピはこちら

サンセバスチャンパウンドケーキ

プレーン生地とココア生地のパウンドで作る、白黒がとっても綺麗なチェッカーケーキ。
組み立てたチェッカーケーキは、生クリームとバターを加えたチョコレートで豪華にコーティング♪
切ったらびっくりのサンセバスチャンケーキはプレゼントにもおすすめです。

サンセバスチャンパウンドケーキ cottaスタッフ: >詳しいレシピはこちら

かぼちゃとチーズのチョコマーブルパウンドケーキ

クリームチーズをたっぷり練り込んだ、かぼちゃとチョコレートのマーブルパウンドケーキ。
しっとりした食感＆後を引くをおいしさは食べすぎ注意♪
断面の黄色とチョコレート色のコントラストがとってもかわいいですね。

かぼちゃとチーズのチョコマーブルパウンドケーキ たっきーママ: >詳しいレシピはこちら

おうちでおみせの味を再現
プロのチョコパウンドケーキレシピ

人気のパティスリーに並んでいるチョコレートパウンドケーキが、なんとおうちで再現できちゃいます♪
手作りに慣れてきたらぜひ、チャレンジしてみてくださいね。絶品のチョコパウンドケーキが楽しめます。
※プロのレシピを見るためには、会員登録(無料)が必要です。

菅又亮輔シェフのケックショコラ

世田谷・用賀の人気パティスリー「Ryoura」のオーナーシェフである菅又亮輔シェフ。
メレンゲとしっかり合わせることで生地が軽くなりすぎず、焼成後もしっとり口溶けのよいチョコパウンドに仕上がります。
使用しているカカオハンターズのチョコレートは、す。国際チョコレートアワードでもさまざまな受賞経験を持つ、世界的評価を受けているチョコレートの一つです♪

ケックショコラ 菅又亮輔: >詳しいレシピはこちら

菅又亮輔シェフのケークショコラ

こちらのチョコレートパウンドケーキも、菅又亮輔シェフのレシピです。
cottaオリジナルのベルギー産チョコレートを刻み、ヘーゼルナッツやアーモンドなどナッツ類と一緒に生地に混ぜ込みました。
ちょっぴり贅沢したいときや、手土産などにおすすめです。

ケークショコラ 菅又亮輔: >詳しいレシピはこちら

森大祐シェフのケークショコラ

清澄白河の人気パティスリー「EN VEDETTE(アンヴデッド)」のオーナーシェフである森大祐シェフ。
プロのレシピですが、混ぜるだけでとっても簡単につくれるお菓子です。バターの温度を守ることが成功のポイント。
チョコパウンド生地には、ドライフィグやオレンジ、チョコチップやレーズなどが入っており、食べごたえも◎