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冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

商品コード:022110 クール便 クーポン適用外

税抜 ¥1,213

冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g

502

冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g
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規格
450g

乳酸菌を厳選し、日本人好みの爽やかなコクと香りを実現しています。深いコクとフレッシュな風味です。

後味すっきりの為、ヴェノワズリー、焼菓子、タルトなどに。本場フランスのバターの味に一番近く、

フランス料理の微妙な美味しさを出す秘伝の隠し味として一流シェフたちに欠かせない存在です。

焼きたてのフランスパンやトーストで、バター本来の旨みと香りを心ゆくまでお楽しみください。

カルピス40本から1個しかできない貴重品です。

■お一人様1個までのご注文でお願いいたします■

■在庫状況により、ご注文を頂いても、発送出来ない場合がございます。■

原材料名:生乳

エネルギー(100gあたり)→757kcal

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • パウンドケーキの必需品

    5 スンちゃん さん  2020/04/22

    私はパウンドケーキを作る時に発酵バターで作るのですが、カルピス発酵バターで作ると匂いが断然違います。他社の発酵バターも美味しくて申し分ないのですが、カルピス発酵バターで作ると忘れられなくなります。でもあまり売られていないのと、売られていても値段が高くて、なかなか手に入れるのが難しいのですが、cottaさんは何処よりも安くて売られているので、入荷されると必ず買わさせていただいています。パウンドケーキだけではなく、そのままトーストに塗って食べるとスーパーで買った食パンも美味しくなります。
    高級食パンにのせると間違いなく美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • お得感

    5 あけみん さん  2020/04/13

    なかなか近所では置いてないし、値段も1500円弱なのを思うとこちらで買えばそこまで高くないかな~と思います。スーパーの高級な外箱は特に必要ないのでこちらで十分です!

  • 鉄板の美味しさ

    5 かなぽん さん  2017/09/28

    このバターで作ると焼き菓子の美味しさが格段にアップする気がします。
    他のバターじゃ物足りない。また買います。

  • 爽やかでとても美味しいです。

    5 ふみもち さん  2017/07/10

    とても良い香りがしてまろやか。
    よつ葉のほうがミルキーでコクがある感じでしょうか、
    こちらは爽やかで主張しすぎないイメージなので場合によって使い分けるようにしています。
    バタークリームなど加熱せず使うものにはこちらをよく使っているような気がします。

    cottaさんでは他より安定して在庫があるので何度もリピートさせていただいています。

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