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cotta

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  • パウンドケーキの必需品

    5 スンちゃん さん  2020/04/22

    私はパウンドケーキを作る時に発酵バターで作るのですが、カルピス発酵バターで作ると匂いが断然違います。他社の発酵バターも美味しくて申し分ないのですが、カルピス発酵バターで作ると忘れられなくなります。でもあまり売られていないのと、売られていても値段が高くて、なかなか手に入れるのが難しいのですが、cottaさんは何処よりも安くて売られているので、入荷されると必ず買わさせていただいています。パウンドケーキだけではなく、そのままトーストに塗って食べるとスーパーで買った食パンも美味しくなります。
    高級食パンにのせると間違いなく美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • お得感

    5 あけみん さん  2020/04/13

    なかなか近所では置いてないし、値段も1500円弱なのを思うとこちらで買えばそこまで高くないかな~と思います。スーパーの高級な外箱は特に必要ないのでこちらで十分です!

  • 鉄板の美味しさ

    5 かなぽん さん  2017/09/28

    このバターで作ると焼き菓子の美味しさが格段にアップする気がします。
    他のバターじゃ物足りない。また買います。

  • 爽やかでとても美味しいです。

    5 ふみもち さん  2017/07/10

    とても良い香りがしてまろやか。
    よつ葉のほうがミルキーでコクがある感じでしょうか、
    こちらは爽やかで主張しすぎないイメージなので場合によって使い分けるようにしています。
    バタークリームなど加熱せず使うものにはこちらをよく使っているような気がします。

    cottaさんでは他より安定して在庫があるので何度もリピートさせていただいています。

  • ずっと使い続けたい。

    5 さいさい さん  2017/07/04

    カルピスバターの無塩とともに愛用してます。
    発酵バターにありがちな乳臭さがなく、
    本当に美味しいです!

    普通の発酵バターはバターの主張がハッキリしてますが、カルピスは他素材の引き立て役、縁の下の力持ちという印象です。

    夏場、梅雨時期のお菓子作りで使用しても匂い酔いせず、気持ちよく、美味しいお菓子ができます◎

    バターが入ったお菓子は焼き立てより、日を置くといいと言いますが、
    今の時期は油がまわったようなくどい味と香りが出やすいですが、カルピスバターにはそれがないです。

  • 爽やかな発酵の香りが美味しい!

    5 takacoco さん  2016/06/22

    ヨーグルトやサワークリームを連想させるような、爽やかな発酵の香り。一般的なバターの、こっくりした香りとは全然違います。バターケーキを作ってみたら、普通のバターで作ったものとは別物でした。贈り物や、ちょっと頑張る時に(笑)、発酵バターを使おうと思います。

  • バターはこれが最高です(^^)

    5 トメ吉 さん  2015/09/12

    カルピス発酵バター、とにかくおいしいです。
    無塩のものを購入し、塩は必要に応じて加えるようにして使っています。
    が、パンに塗ったりするときは塩味がいらないほど、いい香りとコクがあるので
    ほとんどそのままで大丈夫。
    こちらのお店ではバター購入個数などの制限もなく、とても有難いです(^^)

  • 一度食べてみたかった!

    5 Hinata. さん  2015/07/15

    少し高めですが一度食べてみたくて
    こちらで購入(o^^o)♪

    カットしてる時に少し味見♪美味しい♪
    想像してたより美味しかったです!
    バターがもっと好きになりました!

  • 美味しいです

    5 M さん  2015/04/07

    クッキーやバタースポンジケーキ等、バターの味をはっきり出したい時、
    香ばしいバターの風味を加えたい時の隠し味として使っています。
    これを入れたのと入れないのでは香りがまったく違います。
    香りは立つけどまろやかでさっぱり、油っぽさが全くないのが素晴らしいです。

  • 上品です☆

    5 たむんちょ さん  2015/02/25

    カルピスバターといえば、高級なイメージですが、プロも使っているし、賞味期限も長いので、バターがないと生きていけない私は、必ず冷凍庫にストックしています。他社の発酵バターに比べて、上品な香りだと思います。リピしまくっています。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • パンにお菓子に

    5 oみーたんままo さん  2015/02/25

    本当に美味しいバター。
    パンを作ってもお菓子を作っても最高!!
    クッキーは違いがよくわかる◎
    冷凍庫に在庫がなくなるとドキドキ・・・

おすすめ PICK UP!

冷凍 カルピス発酵バター 食塩不使用 450g のレビュー一覧

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