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cotta 生アーモンドパウダー 200gのページです。 製菓材料、ラッピング、レシピならcotta(コッタ)通販サイト

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  • cotta 生アーモンドパウダー 200g
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cotta 生アーモンドパウダー 200g
商品コード:027100
数量 単価(1袋)税込
1袋以上 ¥808
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規格
200g
  • 多段式破砕製法により、アーモンドホールを割りながら徐々に刻みを細かくし、
  • 最後まで”切らず・潰さず”に粉末にしたパウダーです。油分離が極めて少なく、ふんわりと風味豊かです。
  • アーモンドプードルと用途は同じです。
  • マカロンやケーキなどへの練りこみ等、幅広くお使い頂けます。
  • 【原材料名】アーモンド
  • 【原産地】アメリカ

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cottaオリジナルのアーモンドパウダーは、コスパ◎でリピーター続出の人気商品!
アメリカカリフォルニア産アーモンドパウダーです。
新鮮なのでいやな油の匂いもなく、サラサラでどんなお菓子にも万能に使えます!
何より、たっぷり入ってこのお値段なのでコストパフォーマンスがとても良い商品として、高い評価をいただいています。
バターたっぷりの焼き菓子系のケーキは、しっとりと仕上がります。
アーモンドパウダーを使うと生地がしっとりとし、こくのある味わいに。
薄力粉だけでは味わえない風味豊かなケーキに仕上がります。
フィナンシェやマドレーヌ、パウドケーキ等におすすめです。
クッキーは香ばしくサクサクに!
アーモンドパウダーはローストされると香ばしさがアップされ、
ナッツのおいしさがさらに感じられます。
クッキーに入れるとサクサク、ホロホロと歯ざわりがよくプロの腕前に早変わりします。
憧れのツルんとしたマカロンもお手のもの
マカロンはそのかわいい見た目とは違い、作るのが難しいお菓子とされていますが
コツさえつかめば、ご家庭で作ることもできます。
マカロン独特のあのつるっとした表面(マカロン・リス)を作るのには、
細かく粉砕されたアーモンドパウダーを使う事も重要な要素となってきます。
表面はカリッと中はふんわりやわらかく、そんなマカロン目指して是非使って頂きたいです。
おすすめレシピ 「アイシング用型抜きクッキー」
アーモンドパウダーを使って、ワンランク上の香ばしいクッキーを作ってみませんか。
このクッキーはアイシングクッキー用にあまり膨らまない配合になっていますが、
そのまま食べても歯ごたえがあって美味しい!
ぜひ作ってみてくださいね。

アイシング用型抜きクッキー
お得な大容量サイズもあります!
【保存上の注意】

・開封前は冷蔵庫で保存してください。
・開封後は酸化しやすいため、しっかり密封した状態で、冷凍庫保存することをおすすめします。
みんなのレビュー
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  • ゆりか さん  2016/02/14
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    スーパーで買うより断然良い!

    初めてcottaで買い物させて頂きました。その時にこの商品も買いましたが、スーパーでは売っていないサイズなので、惜しげなく使えてとても便利で助かりました!割高でもないのでお得かなと思います!
    これからもこちらのサイトで買い物を楽しみたいと思います(^^)

    一緒に購入すると便利な商品

  • cotton✿candy さん  2015/07/18
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    特価で

    お菓子作りには欠かせないものだからお安い時に買いました。

  • ねりさん さん  2015/07/14
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    用途いろいろ

    アーモンド大好きです!
    クッキーやマドレーヌといった焼き菓子に入れるのはもちろんのこと、タルトにいれるクレームダマンドなど、とにかくいろいろ使えて便利です。お値段がもう少しお手頃だと、もっと気兼ねなく使えるんですけどね…。

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