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cotta 北海道産強力粉 春よ恋100% 1kg TS

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cotta 北海道産強力粉 春よ恋100% 1kg TS
商品コード:027500
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規格
1kg
  • ■タンパク含有量:11.8±0.5% 灰分:0.45±0.03%
  • 北海道産「春よ恋」を100%使用した強力粉です。
  • 豊かな香りや美味しさがあるパンを作ることができ、「春よ恋」特有のモチモチ感、しっとり感のある柔らかい仕上がりになります。

※クール便対象商品と同時にご注文の場合、クール便商品と同梱発送する場合がございますので、ご了承下さい。
※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承下さい。

はるゆたか小麦の血統を受け継いだ、春まき小麦「春よ恋」100%の小麦粉
パン用粉として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。
国産小麦の自然な甘みと風味豊かな香りをまずはシンプルパンで
春よ恋といえば、なんといってもその風味とほんのりとした甘さ、ふわっ、もちっとした食感です。
そんな春よ恋100%の美味しさを味わうにはシンプルなパンが美味しい食べ方のひとつです。
吸い寄せられるようなしっとりとした焼き上がり
とてもきめ細かく、しっとりとした焼き上がりの春よ恋です。
毎日ご飯を食べても飽きないのと同じように、飽きの来ないしみじみ美味しい味わいです。
トーストするとサクっと、ふわもちっとした食感に
しっとりとしたなめらかな焼き上がりの春よ恋ですが、トーストするとまた違った美味しさに出会えます。
外はサクサク、中はふわっとしながらもかみしめるともっちり感を感じることができます。
ふわふわサンドイッチだってとっても美味しい
シンプルパンを味わったあとは、ふわふわに焼き上げた白パンでサンドイッチもとても美味しいです。
持つとつぶれそうなほどふわふわの春よ恋のパンは、具材をたっぷり挟んだサンドイッチも格別です。
国産小麦=和ということで、日本になじみ深いきんぴらごぼうとゆで卵をサンドするのもとても相性抜群です。
ふわふわでもつとつぶれそうなくらい柔らかい白パンです。
朝食やおやつにぜひどうぞ!
大容量サイズもあります!
【フレッシュロック】小さな300ml~大きな4.0Lまで11タイプ揃っています。
【小麦粉類の保存上の注意】

・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。
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みんなのレビュー
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  • takacoco さん  2017/04/05
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    一番、使っている強力粉です

    北海道産の粉は、もちもち感があってとても好きです。ほんのり甘さがあって、とても美味しい。はるゆたかも好きですが、こちらの方が扱いやすいように思います。リーズナブルで普段使いに愛用しています。我が家で一番使っている粉です!

  • きち さん  2016/06/27
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    国産小麦100%の信頼感

    いつもスーパーで適当な強力粉を買っていましたが、やっぱり味も風味もぜんぜん違いますね。
    強力粉で迷ってる方には断然おすすめです!

  • 164 さん  2016/06/22
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    試す価値はあった!

    ふわふわもちもち=扱いにくい
    というイメージがあったのですが、使ってみて美味しさに多少の手間は我慢しようと思えました。
    初心者なので、扱うのは大変ですが、美味しいので使い続けたいと思います。
    水分量なんかを調節したりとステップを一段上がれそうな気がしワクワクしています。

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