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よつ葉 スキムミルク 200g

商品コード:021144

税抜 ¥536

よつ葉 スキムミルク 200g

301

よつ葉 スキムミルク 200g
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥536 (税込¥579)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
規格
200g

北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)です。

低脂肪で、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。

パンやお菓子作りにだけではなく、普段のお料理に加えることで、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。

また、脱脂粉乳10gを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、

無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。

水や、ぬるま湯に溶けやすくなるよう、業務用脱脂粉乳よりも粒子がやや大きくなっています。

開封口が広く、保存に便利なジッパー付きです。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 仕上がりが違う

    5 roseclover さん  2019/02/16

    今まで水か牛乳でしかパンを焼いたことがなかったのですが、
    ネット上で「パンのほとんどのレシピがスキムミルクなのには理由がある」というのを見かけ、スキムミルクに変えてみました。

    結果、全然違います!
    なぜ今までやらなかったのだろう。早くスキムミルクに切り替えればよかった…。
    まず一次発酵後、生地の重さは前より軽いのに、ふくらみがあります。
    窯のびもこちらの方が良い感じ。
    また牛乳に比べると焼き色控えめなのもいいですね。

    牛乳だと焼き上がりがぎゅっと詰まって重い感じですが、
    こちらは時間が経ってもパンが切りにくいくらいふわふわになります。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 良かったです!

    5 はるまま さん  2019/07/19

    色々なレシピに、スキムミルクと書かれているので、なんとなく買ってみました。
    これを入れてパンを焼いたところ、家族に、フワフワで甘みもあって美味しいと言われました。これからは、スキムミルクを重宝しそうです。

  • 溶けやすい!

    5 よぱぱ さん  2019/05/30

    パンは勿論、料理・珈琲用のミルクにも使っています。
    置いてればすぐ減ります。
    乳製品の甘さもあり、香りもいいです。
    常備品です!

  • お気に入りです

    5 こここーん さん  2019/05/25

    パン生地に混ぜ混むととってもふわふわミルキーに仕上がります。

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