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山眞産業 桜の葉(真空)50枚入

商品コード:022891

税抜 ¥740

山眞産業 桜の葉(真空)50枚入
山眞産業 桜の葉(真空)50枚入
山眞産業 桜の葉(真空)50枚入

237

山眞産業 桜の葉(真空)50枚入
山眞産業 桜の葉(真空)50枚入
山眞産業 桜の葉(真空)50枚入
数量 単価(1個)
1個以上 ¥740 (税込¥814)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量

動画で使い方を見てね

大島桜の葉を塩漬けにした形、サイズともに使いやすい桜の葉
春になると桜を使ったスイーツをたくさん見かけますよね。中でも桜餅は春を代表するお菓子。
その桜餅には欠かせない桜の葉にぴったりなサイズです。
香りもよくとても綺麗な状態で50枚入っています。
桜の香りと風味を楽しむのに大切な桜の葉
使いたい枚数の葉を水に浸して30分~1時間お好みの塩加減になるまで塩分を抜いて、キッチンペーパーなどで水気をふき取って使います。
残った葉は次回使う分ずつラップで包んで冷凍保存できます。
桜の香りと風味を楽しむのに大切な桜の葉
桜餅を食べた時最初に感じるの桜の葉の春の香りではないでしょうか。
桜の葉は香りをつけるのはもちろん、お餅の乾燥を防ぐ効果もあるのです。
たっぷり入っているからお菓子以外にも使えます
桜の葉といえば桜餅を代表とした和菓子の素材のイメージがありますが、塩抜きした葉を細かく刻んでおこわに混ぜて炊いて食べると、桜の風味をたっぷりと感じる美味しいいごはんができます。
おすすめレシピ
「春かおる桜大福」
白玉粉に桜パウダーを入れて、電子レンジで作る桜の香りとほんのりピンクが可愛い桜大福です。
桜の葉で巻けば、見た目も鮮やかな桜餅の完成です。
その他にも桜関連食材を豊富に取り揃えています!
【保存方法】

・袋をしっかり閉じ、冷蔵庫に保存してください。
・長期保存する場合は色落ちを避けるために冷凍してください。
・残った分をラップできっちり、できれば二重に巻き、冷凍庫に保管します。
・解凍は、冷凍庫から冷蔵庫に移動させ、ゆっくりと解凍させてください。
容量
50枚入
原産地
中国
製造地
日本
原材料
桜葉(中国産)、食塩(中国産)、ミョウバン(中国産)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:48kcal、水分62.3g、たんぱく質3.8g、脂質1.1g、灰分23.9g、糖質2.4g、食物繊維6.5g、ナトリウム9150mg

中国の契約農園で栽培した大島桜を一枚ずつ丁寧に手洗いして開いて葉を塩漬けにしています。

桜餅、桜パンや、和菓子のトッピングなどにお使い頂けます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • お買い得

    5 piroko さん  2017/10/27

    ペラペラではなく、結構しっかりした葉です。量が多いので小分けにして冷凍しています。

  • 美味しい桜餅

    3 ぐーぽん さん  2019/05/17

    沢山入っていますが、使う分だけ取り分けて残りは冷凍すれば日持ちします。しっかり塩抜きして桜餅にしたら、葉っぱも柔らかくて美味しかったです。ただ、産地が中国なのが少し残念。

  • 手作り桜餅~♬︎

    4 sweetpia さん  2019/04/25

    こちらでその他の材料も揃え桜餅をつくりました。
    初めて購入しましたので、塩抜きの加減が分からず、2時間くらいで1枚食べてみたらまだまだ全然ダメで、ものすごく塩っぱかったです。それから更に2時間ほど、途中、水を変えながらトータル4時間ほど水に漬けてようやく好みの塩加減になりました。
    葉のサイズに多少大小の差はありましたが、柔らかくて口当たりもよく、美味しい桜餅ができました。

  • 量がちょうどいいです

    4 チョコチョコ さん  2018/03/26

    桜餅、さくらのパンように買いました。枚数は、ちょうどいいです。真空パックなので日持ちもいいです。

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山眞産業 桜の葉(真空)50枚入

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