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山眞産業 桜花ペースト 100g

商品コード:024366

税抜 ¥1,009

山眞産業 桜花ペースト 100g
山眞産業 桜花ペースト 100g
山眞産業 桜花ペースト 100g
山眞産業 桜花ペースト 100g

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山眞産業 桜花ペースト 100g
山眞産業 桜花ペースト 100g
山眞産業 桜花ペースト 100g
山眞産業 桜花ペースト 100g
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥1,009 (税込¥1,090)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
桜花塩漬の花びらだけをペーストにしました
桜の花びらだけを加糖してペースト状にし、梅酢、食塩を加えました。和菓子材料はもちろん、ムースやアイスクリームに加えたり、ホイップクリームなどに混ぜるなどお使いいただけます。甘い香りとピンク色が食欲をそそります。塩気と酸味のほどよくきいたコクのある味わいです。
桜風味の和菓子に
桜といえば和菓子。桜ペーストを練り込んで作った求肥は、ふんわりとした奥深い桜の香りがお口いっぱいに広がります。練り込む加減はお好みで調整してみてくださいね。
生地や生クリームに
ペースト状で練り込みやすいので、生クリームに加えたり、生地に加えたりするのも簡単。桜花ペーストを加える事により、桜パウダーやリキュールのみ使用するよりも桜風味に奥行きがでます。
チョコレートにも
ホワイトガナッシュに少量練り込むだけで桜風味がアップ。桜香るトリュフの出来上がりです。
お料理にもぴったり
酢飯に桜花ペーストを加えて桜風味のいなり寿司はいかがでしょうか。そのほか、春を感じさせるお料理に是非お使いくださいね。
おすすめレシピ
規格
100g
容量
100g
製造地
日本
原材料
砂糖(日本)、桜の花(中国)、梅酢(中国・日本)、食塩(中国)
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:229kcal、水分38.1g、たんぱく質0.8g、脂質0.3g、灰分4.3g、糖質55.1g、食物繊維1.4g、ナトリウム1650mg
保存方法
冷暗所で保存の上、開封後はお早めにご使用ください。
夏場は冷蔵庫にて保存してください。

充分に漬け込んだ桜花漬の花びらだけを加糖してなめらかに仕上げています。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 香りが良い♡

    5 かすみん♪ さん  2019/05/30

    (*゜∀゜*)とても香りか良く、発色もキレイな仕上がりに♡♡
    季節感のあるお菓子が作れるのが嬉しいです★☆
    使い切りの小梱包サイズがあったら便利だなぁと思いました◎

  • 色もきれい

    4 れみ さん  2019/05/21

    桜のパンやケーキに使いました。色もきれいに出るし、ほんのり桜の香りもして良かったです。ただ残りが切りっぱなしになるので保存しにくです。

  • いい香り

    5 yumi.kon さん  2018/10/02

    和泉シェフのさくらロールを作りたくて購入しました。使う量が少なくても桜のいい香りと味でした。

  • 香り、味、共に最高です。

    5 マロンクリーム さん  2018/04/27

    写真を見るとジッパー付パウチ状の容器だと思ってましたが
    普通のパウチの物が送られてきました。
    そんな一度に大量に使うものでもないので香りが飛ばない様な
    ジッパー付だったら良かったです。
    物自体はとても香り良く桜餡シャンティを作ったら
    ほんのりピンク色になって美味しく見た目も素敵な物になりました。
    来年もまた販売されてたら購入したいです。

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山眞産業 桜花ペースト 100g

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