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cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg

商品コード:027006

1袋以上 税抜 ¥835

cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg
cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg
cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg

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cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg
cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg
cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥992 (税込¥1,071) ¥835 (税込¥902)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉
絹のようになめらかで、白くふんわりとしたパンに仕上がります。
柔らかな口当たりの食パンや菓子パン、バターロールの生地におすすめの強力粉です。
初心者の方から上級者の方までとても扱いやすい粉です
スーパーカメリヤは給水がとてもよく、捏ねやすく成型もしやすい粉です。
生地を細長く伸ばしてクルクルと成型するロールパンもとても作りやすいです。
その焼き上がりは腰高でふわふわです。
きめ細かく口どけの良い食感
焼きあがったパンは持つととても軽く、食べるとなめらかでその口どけの良さにおどろきます。
軽く焼きあがったロールパンは何個でも食べられそうなくらいです。
ふんわりボリュームのある焼き上がり
テーブルロールはもちろん、お子さんが大好きなメロンパンのような菓子パンもスーパーカメリヤならふんわりボリュームのある焼き上がりです。
一般的なクグロフとバターロールの中間のような生地です。
生地はふんわり軽く、優しい甘さで食べやすいクグロフです。
お得な大容量サイズもあります!
便利な小容量サイズもあります!
【小麦粉類の保存上の注意】

・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。
規格
内容量:2.5kg

◆タンパク含有量:11.5% 灰分:0.33%

ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。

絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。

柔らかな口当たりの食パンや菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。

用途:食パン・菓子パン・バターロール

◆名称:小麦粉  原材料名:小麦

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みんなのレビュー

  • 美味しい

    5 れみ さん  2019/05/28

    ふわふわでボリュームあるパンが焼けます。
    食パンにももちろん、他の菓子パンなどどれも焼き上がりも食感も良いです。リピします。

  • 粉の違い

    4 チョコレート効果SP さん  2019/09/22

    こちらでイーグルを買って食パンを作った時、スーパーの安い強力粉と大差なかったのでどうかなと心配でしたが、スーパーカメリヤは違いました。
    作って数日してもふわふわのままで、冷蔵庫に入れて保存しててもふわふわ。
    何より子供達の食いつきがいい。トーストやジャムなどつけずにそのままパクパク食べてます。
    他の材料は変えてなくて、粉しか変えてないからスーパーカメリヤのおかげかもと思ってます。粉でこんなに仕上がりが違うのかとビックリです。

  • 定番です

    5 りゅちゃママ さん  2019/05/27

    何でもオールマイティーに使える粉で、とても重宝しています。国産小麦も試したりしますが、家にはいつもストックしています。

  • パン作りに

    5 まりりんベーカリー さん  2019/04/01

    大容量で美味しいので、手軽にパン作りができますよ。おすすめです。

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