税抜8,000円以上のご購入で送料&クール便無料!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

法人のお客様へ

会員登録

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
豆乳製品
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
つく実や
大分県産米
つく実や製品
冷蔵便 cotta カレボー3815 300g

商品コード:027068 クール便

税抜 ¥1,511

冷蔵便 cotta カレボー3815 300g
冷蔵便 cotta カレボー3815 300g
冷蔵便 cotta カレボー3815 300g

370

冷蔵便 cotta カレボー3815 300g
冷蔵便 cotta カレボー3815 300g
冷蔵便 cotta カレボー3815 300g
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥1,511 (税込¥1,632)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
豊潤な香りとコクのあるはっきりとした苦みを感じるダークチョコレート
ベルギーカレボー社のクーベルチュールチョコレートです。
すばらしい芳香となめらかさが特徴で、生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりになります。
香り高い焼き菓子に
美味しいカレボー3815のチョコレートをたっぷり使ったガトーショコラは、焼いている最中からいい香りです。
一晩寝かせたしっとりとまろやかな口当たりと、カカオの大人の苦味が心地よく感じられるそんなチョコレートです。
テンパリングしてチョココーティング
テンパリングを行うと、つややかでなめらかな口溶けのチョコレートに仕上がります。
カレボー3815は40度~45度に溶かし、27度~29度に一旦温度を下げ、再び30度~32度まで上げてから使います。
チョコでコーティングされたお菓子はいつもよりちょっとおしゃれで嬉しくなります。
とろけるチョコホイップクリームにも
小粒で溶かしやすいカレボー3815は作業性も抜群です。
溶かしたチョコレートと生クリームを合わせたチョコレートクリームは香り高く、とろける食感と心地よいビター感が絶妙です。
混ぜて焼くだけの簡単ガトーショコラです。
チョコレートの風味をダイレクトに感じられます。夏は冷やして食べても美味しいケーキです。
お得な大容量サイズもあります!
保存におすすめなアイテム
クリップシーラー Z-1
【チョコレートの保存方法】

・密閉して直射日光や高温・多湿な場所は避けて、涼しいところ(適温:12~20℃)で保存してください。
・夏場などは冷蔵庫で保存してください。
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。
規格
300g

豊潤な香りとコクのあるはっきりとした苦みを感じるダークチョコレートです。

すばらしい芳香となめらかさが特徴で、生チョコ、トリュフなどのガナッシュはなめらかに、

ガトーショコラやパウンドケーキなどの焼き菓子は香りよく、まろやかなチョコレート感が楽しめる仕上がりになります。

定番のチョコレートとしておすすめしたい逸品です。タブレット状。カカオ分:58%

【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料

【原産国名】ベルギー

※冷蔵商品をご注文の場合、温度管理上の問題がなければ、常温商品・包装資材等も全てクール便(冷蔵)でお届けすることがございます。冷凍商品に同梱して、クール便(冷凍)でお届けする場合もございます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

商品情報をもっと見る

この商品を使ってみました

みんなのレビュー

  • 程よく苦味が効いています

    5 takacoco さん  2016/06/27

    トリュフを作りました。苦味が効いていますが、程よく甘さもあって、とても美味しく出来ました。どっしりタイプのチョコマフィンにも使ってみたら、とても美味しく出来ました。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しいです。

    5 tocona さん  2019/05/22

    パウンドケーキに混ぜ込みました。
    1cm程度のタブレット状で大変使いやすくとっても美味しいのでお気に入りです。

  • 味のバランスが最高です

    5 ふみもち さん  2017/07/24

    チョコレートを色々試しているのですが、個人的にはこれが一番大好きです。
    ダークチョコレートですが苦すぎない味が子供にも大人にも受けがよくチョコレートのお菓子がランクアップ出来ます。
    香りも良く口溶けがいいのでついつい味見しまいます。
    ちょっとお値段が張りますがそれに見合う美味しさだと思います。

  • 賞味期限ギリギリ

    2 nir さん  2016/12/27

    賞味期限が1ヶ月しか残されていないならその旨記載してください。
    一般的な賞味期限が残されている商品だからこそ、【お一人様1個まで】の限定付きなのかと思いました。
    こちらのお店で他のチョコレートを何袋も買いましたが、これ以外のチョコレートはどれも賞味期限まで1年程あります。
    バレンタインで使おうと思って買ったのに無駄でした。
    賞味期限までに自宅用のお菓子でも作ろうと思います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

    cottaからの返信

    このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。ご購入いただいた商品がご期待に添えず申し訳ありません。チョコレートなどの輸入商品はどうしても賞味期限の調節が難しく、1か月以上あるものであれば通常出荷しております。せっかくバレンタインのために準備してくださったのに申し訳ありません。何卒ご了承のほど宜しくお願い致します。

レビュー投稿でポイントをもらおう

■投稿方法
ログイン後、各商品詳細ページのレビューを書くボタンから投稿してください。

■付与ポイント
・商品に対してサイト上で最初のレビュー:10ポイント
・商品に対してサイト上で2個目以降のレビュー:3ポイント

詳細はこちらから

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。
※投稿時にレビューがない場合でも、承認前の投稿が存在する場合がございます。レビューの承認は、投稿時間順となりますので予めご了承ください。

おすすめ PICK UP!

冷蔵便 cotta カレボー3815 300g

トップへ