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cotta ピスタチオパウダー 200g

商品コード:027195

税抜 ¥1,638

cotta ピスタチオパウダー 200g
cotta ピスタチオパウダー 200g
cotta ピスタチオパウダー 200g

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cotta ピスタチオパウダー 200g
cotta ピスタチオパウダー 200g
cotta ピスタチオパウダー 200g
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥1,638 (税込¥1,769)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
「ピスタチオパウダー」で贅沢気分
栄養価の高さから「ナッツの女王」と呼ばれるピスタチオ。
疲労回復、高血圧、貧血、生活習慣病、眼病、心臓病予防、美肌効果などなど。食物繊維が多いのもびっくり。
同じナッツ類のアーモンドパウダーの代わりに使えば、いつもより贅沢なお菓子に仕上がります。
真っ白なスノーボウルの中身もピスタチオカラー
こちらは米粉とピスタチオパウダーを使ったスノーボウル。
真っ白な粉糖で包まれたピスタチオグリーン、コクと香り味わいもひと味違います。
トッピングだけではない使い道
ピスタチオは、チョコやオレンジ、ベリーなどに合わせるとピスタチオカラーが映えて、
トッピングするだけで華やかになります。トッピングにはダイスカットされたものかホールタイプがおすすめです。
トッピングのみならすショコラケーキの中にピスタチオパウダーを入れることでいつものケーキがワンラックアップした味わいになります。
サクサクそぼろもピスタチオカラー
ケーキやタルトの上にトッピングして、焼くだけでサクサクなそぼろのアーモンドクランブル。
こちらももちろんピスタチオパウダーに替えて作るだけで、ピスタチオクランブルの出来上がり。
パンにも使える
ピスタチオパウダーで作ったピスタチオクリームをパンに生地に塗って巻けばコクのあるピスタチオパンの出来上がり。使い道は様々です。
規格
200g

カリフォルニア産の薄皮付きのピスタチオホールを原料に、国内で加工しています。

鮮やかな色合いを持った、リーズナブルに使用できるピスタチオパウダーです。

配合比率の目安は、小麦粉の10%となります。

【原材料名】ピスタチオ

【原産国名】アメリカ

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • ピスタチオ大好き!

    5 らな さん  2019/05/28

    まずはフィナンシェとスノーボールを作りました。発色も良く風味も豊か♪
    特に割った時に実感。
    ピスタチオを引き立たせたいので主張が強い材料よりもシンプルなもののほうがいいような気がします。
    粉も個性的なものを選ばないほうがいいかと。
    ホワイトチョコと組み合わせたら美味しいだろうなぁ~と思って何を作ろうか考えるだけで楽しいです。
    高級だけどケチっちゃうと風味が乏しくなるので思い切って使ったほうがいいと思います(^^♪

  • リッチな味わい。

    5 giglio さん  2019/03/28

    クレームダマンドのアーモンドプードルを一部こちらに置き換えてタルトを作りました。いつもよりリッチな味わいになって、とっても美味しかったです。まだまだあるので、他のスイーツにも使ってみたいです。

  • 大切に使いたい

    4 ねずたね さん  2018/08/26

    ピスタチオパン作りに購入。
    レシピは、クリーム100㌘使用でしたが間違って全量塗ってしまいました。
    でも、ピスタチオパウダーのちょっと苦味?があるような、パウダー本来の味が味わえて美味しかったです。
    色もGOOD!
    いいお値段なので、大切に使いたいと思います。

  • 美味しいです!

    5 甘いもと さん  2018/04/14

    これでムースの土台を作りました。

    ピスタチオの風味は少しうすいかな?
    でも色は綺麗です!

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