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cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg

商品コード:027198

税抜 ¥1,453

cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg
cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg
cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg

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cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg
cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg
cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥1,453 (税込¥1,569)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
はるゆたか小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦をブレンドしています
たんぱく含量11.5±0.5%と程よく含み、製パン適性に加え、味、香りの良いことも特徴です。
美味しい国産小麦だからシンプルに
国産小麦ならではの風味や味わいを感じるなら、まずはシンプルなパンがおすすめです。
給水も良く、とても扱いやすい強力粉です。成型もしやすく程よいボリュームが得られます。
洋食と一緒にテーブルロールとして
シチューや煮込み料理と一緒に食べるのもおすすめです。何もつけなくてもほんのり甘く、小麦の香りがして十分美味しいパンに焼き上がります。
持つとふわふわで、食べるとしっとりしていてもっちり感があり、かみしめるとほんのり甘さを感じます。
シンプルに食べたあとはバリエーション豊かなサンドイッチで
きめ細かくしっとりふんわり焼けたパンはサンドイッチにしてもまた格別な味わいです。
ふわふわで持つとつぶれてしまいそうな柔らかさの白パンです。
朝食やおやつにぜひどうぞ!
お得な大容量サイズもあります!
便利な小容量サイズもあります!
重量
2.5kg
原産地
日本(北海道)
原材料
小麦
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:366kcal、水分14.3g、たんぱく質11.5g、脂質1.5g、炭水化物72.2g
本品に含まれるアレルギー物質
(特定原材料とそれに準ずるもの)

小麦

※本工場では乳を含む製品を製造しています。

使用上の注意
・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。
・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。
・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。
・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。

■タンパク含有量:11.5±0.5%、灰分:0.45±0.05%

はるゆたか小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦をブレンドしています。

製パン適性に加え、味、香りの良いことも特徴です。

プレーンなパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。

国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。目安:外国産小麦使用のレシピから3%ほど水分を減らす。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 賞味期限が1か月ちょっとだなんて

    5 お菓子教室シュクレ さん  2016/05/27

    この粉は、ほんのり甘く焼くとよい香りがするので、いつも購入しています。しかし、賞味期限1か月前までの商品を納品してもいいだなんて、驚きです(*_*;

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 友人の新築お祝いに

    4 プリンシピアンテ さん  2015/04/28

    安全でおいしいパンが焼けると思い、ホームベーカリーと一緒にプレゼントしました。自分で焼いていないので、星4つで。

  • ホシノとの相性バッチリ

    5 hanato さん  2015/02/23

    天然酵母も国産粉も難しそうで敬遠していたのですが、自分でもビックリするくらい美味しいベーグルと食パンが出来ました!特に食パンのクラストが薄くてパリっとしていたのが感動でした

    一緒に購入すると便利な商品

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 腕あげたね、って

    5 かりたまな さん  2015/02/21

    こどもたちがパン大好きなので、国産で安心な食パンを食べさせたいと購入しています。
    小さなお子さんのママへのプレゼントにしたら、誉められてしまいました。大した腕がなくても美味しく焼けるお粉だと思います。

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cotta 北海道産強力粉 春よ恋ブレンド 2.5kg

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