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cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g

商品コード:027276 クーポン適用外

税抜 ¥650

cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g
cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g

1294

cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g
cotta ルセーラ ホワイトチョコ(コーティング用)300g
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥802 (税込¥866) ¥650 (税込¥702)

数量
動画で使い方を見てね♪
テンパリング不要だから失敗知らずのコーティングチョコレート
チョコレートというと「テンパリング」という温度管理が必要なのですが、それがちょっと難しくて面倒。
そんな温度管理が不要だから気軽に使えて、いつでも綺麗なチョコができちゃうのが嬉しい。
少量だって使いやすい
ちょっとだけチョコ細工を作りたいなんて時もとっても便利です。
50度くらいの湯煎に容器を重ねて溶かすだけで無駄がありません。
憧れのクルクルチョコだって簡単
【1】OPPシートを天板の裏にテープで止めたら、溶かしたコーティングチョコをパレットナイフで広げて 三角コームを定規に当てながら筋をつける。
【2】少し乾きかけたところで、OPPシートを巻き付けたラップの芯にチョコの面を内側にクルクルと巻く。
【3】冷蔵庫で冷やし固めたらクルクルチョコの出来上がり。
スプーンの背にチョコをつけて、OPPシートにこすりつけてキッチンペーパーの芯を半分にカットしたものに乗せてカーブをつけて固めたチョコ細工も素敵です。
こんなお店のような飾りだっておうちで手軽にできるのがコーティングチョコです。
ワンランク上のトッピング
可愛いトリュフのコーティングも楽々
ココアをまぶすトリュフもいいけど、コーティングチョコで綺麗に覆われたトリュフはまるでお店で買ってきたみたい。
テンパリング不要だから失敗することなく綺麗にコーティング。
おすすめレシピ
規格
300g

チップ状のコーティング用ホワイトチョコレートです。

テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。

型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 使いやすい

    5 ふたごママ さん  2018/11/20

    ホワイトチョコは味がちょっと苦手だなと思っていたのですが、美味しかったです(^^)
    焼き菓子のコーティング等に簡単に使えるので購入して良かったです!

  • 便利!

    5 ちかまるこ さん  2018/10/04

    一袋あると何かと便利です!
    テンパリングの必要がないので、楽に使えます!

  • 簡単!

    5 シド太郎 さん  2018/09/10

    お菓子初心者の私にもチョコで簡単にコーティングデコレーションが出来ました。
    味も美味しいから、こんなに簡単で美味しくて見栄えが良くていいの?ってくらい嬉しい事だらけの商品です。
    なくなったらリピしますよ!

  • キャラチョコ必需品

    5 hitomi さん  2018/07/22

    テンパリングがいらないため、キャラチョコ作りにとても便利です!その他にも焼き菓子に少しだけチョコがけしたい時など常備しておくと安心です。

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