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cotta ジェットブラックココアパウダー 200g

商品コード:027538

1袋以上 税抜 ¥320

cotta ジェットブラックココアパウダー 200g
cotta ジェットブラックココアパウダー 200g

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cotta ジェットブラックココアパウダー 200g
cotta ジェットブラックココアパウダー 200g
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥376 (税込¥406) ¥320 (税込¥346)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
まるでオレオのような真っ黒を目指すなら!ブラックココア
お菓子やパンを真っ黒に仕上げるためのココアです。ハロウィンなどに大活躍間違いなし!
また大人っぽいクールな仕上がりを目指すお菓子にもぴったりです。
違いは歴然!普通のココアとブラックココアを使い分けよう
左が通常のココア、右がブラックココアです。比べるとその色の差ははっきりします。
ブラックココアは主に色を主張するお菓子やパンにお使いいただく時にとっても便利。
ココアの風味もほしいときは半々くらいに混ぜて使うのがおすすめです。
ただその場合は少し真っ黒感が控えめになります。
真っ黒だから他の色が映える
サクサクのクッキーやビスコッティーの粉の一部をブラックココアに置き換えて作るとくっきりとした黒が冴えます。
アイシングで塗りつぶさなくても黒猫クッキーが簡単にできちゃいます。
またビスコッティーにチョコやフランボワーズブリゼをトッピングするとそのコントラストが美しいお菓子の出来あがり。
パンにだってブラックココア
いつものパンの材料の強力粉の一部をブラックココアに置き換えて作ると真っ黒なパンの出来上がり。
ちょっぴりほろ苦さの美味しいパンができます。
おすすめレシピ
規格
200g

「カカオ感をより強く!より黒く!」濃いココア色のマフィン、クッキー、パンなどのお菓子づくりをお楽しみ頂けます。

オレオのような真黒な出来上がりが楽しめるココアパウダーです。

色付けを目的とした商品です。単体での使用は不向きの為・チョコレートやココアパウダーと一緒に使用をお勧めします。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 良い黒さです。

    5 早苗 さん  2019/05/21

    黒のパン生地を作りたくて購入しました。
    理想通りの黒さを出せるだけでなく、お味も美味しいので大満足です。
    通常のココア生地を作る際にブラックココアを隠し味程度に少量混ぜると、ぐっとしまった色味になるのも気に入っています。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 真っ黒になる!

    4 うちの犬 さん  2019/11/22

    ハロウィンクッキーに使用しました。普通のココアと違い、真っ黒になってびっくりしました!
    アイシングクリームの着色にも使ってみました。少しウィルトンの黒を捕色に使いましたが、ちゃんと黒くなりました♪

  • しっかりとした色です

    5 チョコチョコ さん  2019/10/07

    ハロウィンのパン用に購入しました。しっかりとした黒色です。値段も手頃かなと思いました。

  • ジェットブラックココア

    1 cafu.mayu さん  2019/08/29

    レビューを見て購入
    真っ黒にはならずこげ茶色
    とても残念
    下段の丸いのはジェットブラックココア使用
    上段はブラックココアとココアを混ぜたものを使用

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