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冷蔵便 cotta オリジナルベルギー産チョコレート カカオ58 1kg

商品コード:027707 クール便

税抜 ¥1,963

冷蔵便 cotta オリジナルベルギー産チョコレート カカオ58 1kg
冷蔵便 cotta オリジナルベルギー産チョコレート カカオ58 1kg

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冷蔵便 cotta オリジナルベルギー産チョコレート カカオ58 1kg
冷蔵便 cotta オリジナルベルギー産チョコレート カカオ58 1kg
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥1,963 (税込¥2,120)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
味も価格も大満足 cottaオリジナルベルギー産チョコレート
チョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートのご紹介です。
ヨーロッパのパティシエ達がこぞって使用しており、その味は保証付き。
そのプロが愛用するベルギー産チョコレートをcottaが大量に仕入れ、独自に小分けすることによって価格も抑えられました。
味も価格も満足できるcottaオリジナル ベルギー産チョコレートです。
バランスの良いカカオ分58%
甘さと苦味のバランスがとても良いカカオ分58%のチョコレート。
カカオの香りや、ほんのりとした酸味を感じさせつつ、最後はチョコらしい甘さが口に広がります。
4種の中では、1番食べ慣れた甘さのバランスです。
そのまま食べても凄く美味しいので、ガトーショコラや生チョコなど、チョコそのものを味わうお菓子にピッタリです。
プロも認める味とコスパ!
有名パティスリー「Ryoura」のオーナーパティシエである菅又亮輔シェフも愛用!
「カカオバターの割合いが高すぎないので、製造時にお菓子の状態をコントロールしやすいのが利点ですね。
どんな素材とも相性が良い味で、レシピが組み立てやすい。
そんな高品質なチョコレートなのに値段が控えめで使いやすいですし、コストパフォーマンスは抜群です!」
4種類のカカオ分を揃えました!
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。税抜8,000円以上は無料です。
外寸
1kg
素材
カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料
原材料
カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料

カカオ分:58%

芳醇な味わいと、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。

コクがある、スパイシーな香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。

※冷蔵商品をご注文の場合、温度管理上の問題がなければ、常温商品・包装資材等も全てクール便(冷蔵)でお届けすることがございます。冷凍商品に同梱して、クール便(冷凍)でお届けする場合もございます。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • さすがです!

    5 ★ちびっこ さん  2019/05/24

    変な酸味やクセがなく、とても綺麗な味のするチョコレートです。
    そのまま食べても美味しいです。
    形状も使いやすく重宝しております。
    58%は甘ったるくなくお菓子作りにはちょうど良いと思います。
    より大人の味にしたい時には同シリーズの72%を少し混ぜると深みがでてとてもいいです。
    58%と72%の両方をおすすめします。

  • 手が出せる価格で美味しい。

    5 あっきーまま さん  2019/05/24

    あまり甘くない、程よい苦味が気に入ってリピートしました。1キロは多いかと思いますが、これで作る生チョコやガトーショコラは家族にも好評で、割と使いきれてしまいます。

  • 良い香りに丁度いい甘さのチョコが最高!

    5 やまざきゆうみ さん  2018/04/07

    チョコを使うお菓子にいつも使っています。
    開封する度にチョコの良い香りがして癒されますし、味も丁度良い甘さのチョコがお菓子を惹きたててくれます♪
    やっぱりチョコはベルギー産が一番ですね!

  • 程よい苦味

    3 110 さん  2018/03/25

    生チョコとかでそのまま使うのに苦すぎずちょうどよかった。溶かした時の香りがあまりよくない

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