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クープナイフ プラ柄

商品コード:058116

1個以上 税抜 ¥408

クープナイフ プラ柄
クープナイフ プラ柄
クープナイフ プラ柄

1788

クープナイフ プラ柄
クープナイフ プラ柄
クープナイフ プラ柄
数量 当店通常価格(1個) SALE
1個以上 ¥480 (税込¥528) ¥408 (税込¥449)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
パンの表情を決めるクープナイフ
カッコイイクープの入ったパンはそれだけで美味しそう。そんなクープを入れるのに使うのがこのクープナイフです。
さびにくいステンレス刃を使用し、手になじむ柄だからクープが入れやすいです。
安全キャップがついているので収納も便利で安全です。
まだカミソリ刃に慣れない方はナイフに近いので使いやすいのも特徴です。
クープは刃を気持ちななめに持ち、そぐような気持ちで入れる
バゲットなどの柔らかい生地にクープを入れる際は、クープを入れる場所を軽く左手で固定してナイフをななめに傾けて一気に入れると入れやすいです。
バゲットのクープとクープは1/3が重なるように
クープのコツは刃を斜めに構えてクープとクープが1/3ずつ重なるように入れると開きやすいですよ。
ためらわずに一気にナイフを入れるのがコツ
クープを入れる時はためらわず一気にリズム良くナイフを入れていくのがコツです。
ミルクハースのようなパンはバゲットとは違いナイフをまっすぐに持ってクープを入れます。
おすすめレシピ
「ミルクブレッド」
牛乳仕込みで生クリームも入ってミルク感たっぷりのふんわりパンです。
クープがきれいに入った焼き目は香ばしく、中はしっとりふわふわの焼き上がりです。
【取り扱い注意事項】

・刃物ですので取り扱いには十分注意してください。
・このナイフは調理を目的としたものになりますので、調理目的以外には使用しないでください。
規格
サイズ:5×13×180mm
素材
刃:ステンレス刃物鋼 柄:ABS樹脂

刃:ステンレス刃物鋼 柄:ABS樹脂

フランスパン等の切れ目を入れるのに最適。安全キャップ付。

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • お気に入り

    5 くろたん さん  2018/09/16

    簡単、きれいにクープを入れることができます。初心者さんにオススメです。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使いやすいです。

    5 ゆーこさん さん  2020/07/09

    こちらとは違う形のクープナイフを使っていたのですが、こちらの形便利そうで購入しました。バゲットやカンパーニュを焼く時に、とても使いやすいです。

  • コツが

    4 ありり さん  2020/07/05

    まだ慣れないせいかうまくできませんが使うと使わないでは見た目が違うので気に入ってます。練習しておいしい見た目になるよう頑張りたいです

  • 使いやすい

    3 モモママ さん  2020/06/27

    いままで、パンの切れ目は包丁でしたが切れ目が綺麗に仕上がりませんでしたが
    綺麗に切れてパンの仕上がりもよいです

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