税抜6,000円以上のご購入で送料200円&クール便200円!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

法人のお客様へ

会員登録

友だち追加数

製菓材料
粉類・雑穀
小麦粉銘柄別
ミックス粉
砂糖
乳製品・油脂
豆乳製品
ナッツ・ごま
フルーツ
チョコレート・ココア
チョコレートブランド別
いも・くり・豆類
イースト・酵母
オーガニック食品
添加物・凝固剤
リキュール・酒類
和菓子材料
デコレーション
エッセンス・スパイス
お手軽食材
冷凍・冷蔵
季節の食材
使い切り容量
飲料
レシピ本
道具・キッチン
アイテム
製菓型
クッキー型
製パン型
製菓・製パン道具
和菓子用道具・型
プロ仕様製菓道具・型
キッチン・調理アイテム
保存用品
食器・陶器・ガラス類
お弁当グッズ
お弁当箱
雑貨・文具
ブランド・キャラクター別
業務用厨房用品
店舗用品・衣類
ラッピング用品
鮮度保持材・保冷剤
菓子・パン袋
手提げ袋・紙袋
ケーキ箱
ケーキ用品
箱・容器類
リボン
ラッピング用包装紙
シール・テープ
カップ類
ラッピングキット・小物
シーズンアイテム
軽食・フルーツ関連商品
弁当容器
弁当屋さま向け
酒屋さま向け
お寿司屋さま向け
マトファー×cotta シルパン 380×290

商品コード:071444 売れ筋アイテム

税抜 ¥3,182

マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290

2534

マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
マトファー×cotta シルパン 380×290
数量 当店通常価格(1枚)
1枚以上 ¥3,182 (税込¥3,500)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
フランス製マルチベーキングマットシルパンがcottaオリジナルとして登場
プロも使うほどのマルチベーキングマットそれがシルパンです。
網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。
また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができサクサクの軽い焼き上がりに。
まさにマルチに活躍できるシルパンが可愛いcottaのロゴ入りでお菓子作りがますます楽しくなります。
2000回以上の耐久性、-40℃~250度までの耐温性があります。
ムラのない綺麗な焼き上がりを実現!
クッキーやタルトなどを焼くときに、使い捨てのクッキングペーパーをお使いの方も多いかと思いますが、焼きあがりが凸凹としていたり、焼きムラが出来ていたりしていませんか?
この「シルパン」は網目状の加工が施されており、余分な油脂分や水分が抜け、均一な焼き色と平らな底面に仕上がります。
アイシングクッキーを作る時にもその違いを実感!
最近はアイシングクッキーを作られる方も多くなってきましたが、ベースとなる型抜きクッキーの表面が凸凹してしまっては、せっかくのアイシングも台無しですよね。
この「シルパン」を使うと、クッキーの裏側が浮くことなく平らで滑らかに焼きあがり、アイシングの仕上がりも格段に違います。
ピケ作業が不要で、タルトはサクサクの仕上がりに!
通常タルトを焼くときに、生地に穴を開けるピケという作業が必要となりますが、この「シルパン」ではその作業をする必要がありません。※タルトリング使用時。
生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。
中までしっかりと水分を飛ばしたい、メレンゲ菓子作りにもおすすめです。
シュー生地も綺麗な焼き上がり
横広がりせずにきちんと膨らみ、生地もくっつかずはがしやすいんです。
※ご家庭のオーブンにあわせて温度や焼成時間を調節してください。
使用範囲が広く、耐久性に優れ経済的!
-40℃~250℃までの耐熱性があり、オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。 お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
約2,000回以上の耐久性に優れており、汚れ落ちも良いので取り扱いもとっても楽です。
ご家庭でぜひプロの仕上がりを実感してみてください!
【手入れと保管方法】
・初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。
・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
【取り扱いの注意点】
・カットしてご使用されると、グラスファイバーがむき出しになり商品劣化を早めてしまいますので、カットせずにご使用ください。
・丸めて保管されますと、表面に白い跡が残ってしまい性能に問題が出る場合ありますので丸めずに保管してください。
外寸
380×290mm
耐熱温度
250℃
耐冷温度
-40℃
お手入れ方法
中性洗剤を使いやわらかいスポンジでやさしく洗浄してください。
使用上の注意
・マット上で鋭利なもので切り付ける作業は厳禁です。マットが切れて劣化の原因になりますのでご注意下さい。

マトファー製のcottaオリジナルシルパンが登場。

使い勝手も通常品(85627)と変わりません。

リーズナブルなcottaシルパンはいかがですか?

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

商品情報をもっと見る

この商品を使ってみました

みんなのレビュー

  • なくてはならない1枚

    5 ワイルドBerryz工房 さん  2019/11/08

    シルパンを使ったら、もう使い捨てのオーブンシートには戻れません!
    クッキーに関しては、焼き上がりもすっと上にのびるというか、でろ〜んとのびずにスタイリッシュな形に焼き上がります。
    少し大きめサイズですので、我が家ではオーブン付属の天板を裏返してつかっています。
    オーダーメイド天板を購入するか迷い中!
    しっかり洗わないと油分がのこってベタつきますが、慣れればお手入れもそこまで苦じゃありません。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • まとふぁ-Xcotta

    4 n&k さん  2020/04/10

    購入し、初めて使ってみました。まるぱん製作時に使用しました。ぱんの底がほどよく色付き、見た目よく出来上がりました。こびりつきも少なく、洗うのも簡単で良かったです。

  • シルパン

    4 モコちゃん さん  2020/02/13

    cottaはお菓子作りする中でたまたま見つけて今回は初めての注文です。これと同じものを使ったある動画を見て一体これはなに?と思っていたら商品案内見て成る程と思い、他のものと一緒に購入してみました。薄くてこれで大丈夫なのかと思いましたが2000回使用可能とあり、シートを買わずに済みそうです。パン作りにも活躍しそうな商品だと思いました。値段はシートを買うより安いかと思いました。商品使い方説明はここでも閲覧出来ますが一緒に添付されてると親切かと思いました。

    cottaからの返信

    この度はcottaをご利用いただきありがとうございます。商品の説明書ですが、弊社では商品の価格を下げるために一部商品を除いて添付されておりません。ご了承いただければと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

  • 素敵

    5 メグメグ さん  2020/01/22

    すごく扱いやすく気に入りました。サブレを焼きましたがいい感じになります。

レビュー投稿でポイントをもらおう

■投稿方法
ログイン後、各商品詳細ページのレビューを書くボタンから投稿してください。

■付与ポイント
・商品に対してサイト上で最初のレビュー:10ポイント
・商品に対してサイト上で2個目以降のレビュー:3ポイント

詳細はこちらから

※レビューは5営業日以内に承認後、サイト表示されます。
※レビューは具体的で有益な情報をお書きください。
※投稿時にレビューがない場合でも、承認前の投稿が存在する場合がございます。レビューの承認は、投稿時間順となりますので予めご了承ください。

おすすめ PICK UP!

マトファー×cotta シルパン 380×290

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
在庫切れ
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る