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cotta フランスパン取り板 大

商品コード:092236

税抜 ¥1,523

cotta フランスパン取り板 大
cotta フランスパン取り板 大
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303

cotta フランスパン取り板 大
cotta フランスパン取り板 大
cotta フランスパン取り板 大
cotta フランスパン取り板 大
数量 単価(1個)
1個以上 ¥1,523 (税込¥1,645)

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ハードパンやピザ作りの強い味方!
ハードパンやピザを作るとき、熱々に予熱した天板に生地をのせたいですよね。 でも、ちょうどいい道具が無くて最初から冷たいままの天板に生地をのばしたり、段ボールを使っていたり…そんなときにとっても便利な取り板のご紹介です。
バゲット生地を移動する時に
ハードパンを焼く時の必需品として、平天板、オーブンシート、クープナイフ等があげられますが、スリップピールや取り板もなくてはならないものです。高温で予熱した天板にさっと生地を滑り込ませる事により、パリっとしたハードパンやピザが焼けるのはみなさんご存知ですよね。
端が薄く斜めにカットしてあるので作業もスムーズ
cottaオリジナル取り板があれば、素早く生地を滑り込ませたり、焼けた生地を素早くオーブンから取り出したりとやけどの心配もなく生地を移動できるんです。それぞれ取り板の端が薄く斜めにカットしてあるので作業もスムーズです。
何個かのパンをオーブンシートごと滑らせて庫内に入れる時にも使えます。
サイズによって使い分け!
外寸
長さ410(持ち手込み)×幅390×厚み約4mm
素材
ベニヤ合板
原産地
中国
お手入れ方法
使用後は、さっと水洗いをして風通しの良い場所
でしっかり乾燥させてください。
使用上の注意
水につけると板が歪むことがあります。

持ち手:約120mm

フランスパン用の取り板です。

パン生地をオーブンに入れたり、焼き上がったパンをオーブンから取り出すときに使えます。

【原産国:中国】

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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この商品を使ってみました

みんなのレビュー

  • ハード系のパンには必須

    5 takacoco さん  2018/09/18

    これまで、カンパーニュやフランスパンをオーブンに入れる時は、段ボールを切ったものを使っていました。大型のパンだと重いので、段ボールが曲がって、生地を落としそうになったことも!憧れのスリップピールが発売になって嬉しいです。我が家の石窯ドーム(ER-ND500)にちょうどいいサイズです。すべり込ませるときに段差がないよう、端っこが斜めにカットされているのがいいです。段ボールを使っていた時より、オーブンシートがスルスル滑らないので、コツが要りますが、慣れました。

    一緒に購入すると便利な商品

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 重宝しています

    5 mh*ma さん  2019/08/29

    ピザやパンをオーブンに入れる際スルッとクッキングシートを滑らせ入れれます。焼き上がったピザやパンを取り出しそのままお皿代わりに!思ったより大きめですがオーブンのサイズにぴったりです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • フランスパン以外にもしっかり使えます!

    5 nagi さん  2019/05/30

    パンを焼く時に、天板ごと余熱したくて購入しました。
    この取り板の上にクッキングシートを乗せて発酵させ、発酵が終わったらそのままオーブンにするんと滑り込ませることができて、とても気持ちがいいです!
    現行モデルの石窯ドームオーブンを使用していますが、ぴったりサイズでした。
    同時にピザ取り板の方も購入しましたが、こちらのみで間に合っています。

  • 焼き上がりにも!

    5 けーこりん さん  2019/05/24

    フランスパンを鉄板にのせるときや
    焼き上がりのピザをのせたりしてます!
    写真を撮っても絵になるのでとても助かってます!

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cotta フランスパン取り板 大

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