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  • レモンクッキーに♪

    4 ほたて さん  2023/05/12

    レモンクッキーや、ウィークエンドシトロンのグラサージュに活用させていただいています。水を加えるだけで清潔、簡単にレモンアイシングができるので助かります!
    パウダー対水の量の目安があると良いのと、加熱時間を間違えてしまうと、変に艶が増してビニールっぽい仕上がりになったり、透明な糸を引く飴のようになるので、使用に際してのアドバイスが書かれていると良いです。

    8人のお客様が参考になったと言っています。

  • 使用方法をもっと詳しく教えて欲しいです

    3 こにし さん  2022/09/04

    レモンサブレのアイシングに使用しました。
    どれくらい水分を加えて良いかわからなかったため、レモンケーキのレシピを参考に16g投入しました。結果、もう少し伸ばして使用したほうがよかったかなと思います。
    塗った後、200度オーブンで乾燥させるのも重要ですので、商品説明欄に、もう少し詳しい使用方法やお菓子ごとの水分量を記載して欲しかったです。
    手軽にアイシングができて良い商品かと思いましたが、慣れるまでは取り扱いが難しいように感じました。

    60人のお客様が参考になったと言っています。

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