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粉類・雑穀

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お菓子作りやパン作りに必要な「粉類 雑穀」を集めました。
クッキーやパウンドケーキなど小麦の種類を変えてお好みの味わいを見つけたり、米粉やオートミールなどの雑穀を使ってグルテンフリーにしてみたり、パンケーキミックスを使ってお手軽に楽しむのも◎
cottaでは、150〜250gといった少量から、1kg〜25kgといった大容量まで、必要な容量を選べ種類も豊富に取り揃えています。

コラムでは、お菓子の下準備に欠かせない粉ふるいのポイントを詳しくご紹介♪
>【コラム】お菓子作りで粉をふるう理由とは?おすすめの粉ふるいや注意点
こちらもチェック!
>【コラム】グルテンフリー!米粉100%で作るパンのレシピ

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