JavaScript を有効にしてご利用下さい.
5/27(金)16:00まで
もしかして?
検索履歴
関連商品
{{ item.name }}
{{ item.title }}
cotta 微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kg
4.5
新着順 おすすめ度順
5 takacoco さん 2018/01/11
20~30%ほど置き換えてパンを作りました。水をよく吸うので、様子を見ながら足しました。茶色いクラムのパンはサンドイッチにするとおしゃれです。全粒粉の独特の風味はマイルドで食べやすいです。
7人のお客様が参考になったと言っています。
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。
参考になった参考にならなかった
4 ハロハロ さん 2021/11/29
強力粉を全粒粉100%で食パンや丸パンをつくりましたが、クセがなくてふんわりしていておいしいです。以前石挽の全粒粉で作ったところ ベタベタとして失敗しましたが、こちらは普通の強力粉と同様に使えます。さらさらな分全粒粉感は少ないので、粗挽きを混ぜて作ることもあります。少しでも健康的なものが作りたかったので満足しています。
人のお客様が参考になったと言っています。
5 ぴーちゃんママ さん 2021/06/26
全粒粉100%でもふっくらふわふわな食パンが作れました♪ クリームチーズを入れたサンドイッチにピッタリです!
2人のお客様が参考になったと言っています。
5 ころまろ さん 2021/05/08
ハード系のパンに2割ほど混ぜて焼いてみましたが、風味よく、美味しく出来ました。国産なのも安心です。又リピします。
1人のお客様が参考になったと言っています。
5 みくり さん 2021/02/25
全粒粉食パンにハマりこちらで1キロを購入。 粒子も細かく使いやすかったです。 パンの他にもマフィンやクッキーなどにも使えるので重宝しています。
3人のお客様が参考になったと言っています。
5 HAAT さん 2020/12/11
全粒粉入りのパンを焼く時は、量の調整に悩んでいたのですが、これはノーストレス! 100%で焼いたことはありませんが、結構多めに入れても普通にふわふわのパンが焼けます!
4 あい1 さん 2020/12/07
朝食用のパンやスコーンに使用しています。微粉なので、他の粉ともなじみやすいです。
5 マーシャル さん 2020/08/19
安心の国内 北海道産のもので探していたところ こちらにたどり着きました。 強力粉250gのうち50gのみ置き換えると子どもにもうけがよく作れました。水分量の難しい調整はなかったです。
4人のお客様が参考になったと言っています。
5 晶 さん 2019/05/20
インドのアタみたいな粉だと思いました。 吸水が良くてプリプリ捏ねやすいのでライ麦粉と組み合わせてよく使っています。 手軽にホールフードが摂れるのが嬉しい、良い粉だと思います。
3 チョコチョコ さん 2017/06/30
全粒粉は、パン生地やピザ生地によく使います。セールがあると嬉しいです。
4 3人ママ さん 2016/06/18
安くて使いやすい全粒粉です。 白い粉を避けている、という人にオススメ。 全粒粉らしい風味は、正直控えめかな。 でも、粉の粒が細かいので、全粒粉独特のぼそぼそがないです。 レシピ分量をたっぷり置き換えても問題なし。 精製された強力粉代わりにたっぷり使いたい人は買いだと思います。
10人のお客様が参考になったと言っています。
cotta 微粉砕全粒粉 北海道産強力粉 1kgのレビュー
© 2006 cotta. ALL rights Reserved.