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  • 和にこだわって

    5 ローズマリーママ さん  2024/07/28

    米粉、米油、甘露煮と和にこだわって作ったシフォンケーキです。
    しっとりしていて美味しかったです。

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  • 鬼饅頭に

    5 ほうり さん  2024/11/26

    初めての米粉でドキドキでしたが、癖もなくとても美味しくいただきました。

  • 美味しく出来た!

    5 ぴこち さん  2024/10/19

    米粉のお菓子作り用に購入。クッキー作ってみたらサックサクでとても美味しいです!創房優さんレシピで作ったスノーボール絶品でした☆(YouTubeレシピです)
    今まで菓子用米粉はスーパーで買ったものを使用。こちらの米粉の名前をよく見かけるので、とても気になり少量を試しで購入。やっぱりこちらで作ったほうが美味しく感じました。クッキーばかり作ったので次はケーキ系も試したい。この量だとすぐなったので、次は量が多いものを買います!米粉のお菓子って素朴でとっても美味しい。すっかりハマっています♪♪

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  • 便利に使えます

    4 スイーツ さん  2024/08/22

    お菓子用米粉ですが、お好み焼きを作るときに入れてみました。
    生地がもちもちとした食感になり美味しくいただきました。

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  • 米粉のお菓子作りに欠かせません。

    5 やっち さん  2024/08/07

     米粉でお菓子を作ってみたくて
    料理用とは別に購入してみました。

     目が細かく作った生地をすぐ使えるので、
    お菓子が気軽に作れるようになり、
    米粉のお菓子を作る際に欠かせない
    材料になりました。

  • 和でも洋でも。

    5 pudding さん  2024/07/27

    300gの小さめのパックなので、新鮮なうちに使いきれます。
    ・蒸し羊羹
    ・米粉のクレープ
    と作ってみましたが、どちらももちもちとして美味しくできました。米粉のマフィンも作ってみようと思います。大きな袋もお得ですが、いろんな粉をストックしているので、小さなパックでその都度使い切るのもいいなと思いました。

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  • きめ細かくしっとり

    3 atelier joie さん  2023/01/27

    米粉のシフォンケーキが作りたくて買いました。キメも細かくしっとりとした焼き上がりに。あんぱんの生地にも混ぜ込みましたが、小麦粉で作るパンよりもキメが細かく仕上がりました!製菓用、製パン用とありますが、薄力粉の置き換えだったら製菓用でも問題なく使えると思います☺︎

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  • 米粉100%で食パン

    5 すみのふ さん  2023/01/26

    グルテンを添加せずに、ふわふわの米粉食パンが焼けました。発酵も一次発酵だけなので、思い立ったらすぐ焼けます!

    2人のお客様が参考になったと言っています。

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