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ドルチェ 薄力粉 cotta 1kg

ドルチェ 薄力粉 cotta 1kg

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  • 軽い焼き上がり

    5 tocona さん  2019/05/22

    お菓子の美味しさが格段に上がったのは粉です。
    ドルチェと出会ってから10数年ずっと使っております。
    お菓子作りでお困りの方はまず粉から変えてみることをオススメ致します。

    24人のお客様が参考になったと言っています。

  • シフォンケーキに向いている!

    5 にゃんた さん  2023/11/24

    ドルチェは良い意味で特徴がないので、本当に何にでも合います。特に、シフォンケーキにこのドルチェを使用するとふわふわだけど程よく弾力がありとっても美味しいです。粉だけでこんなにも変化があるとは思いませんでした。他にもパウンドケーキなど幅広く使用できとっても便利です。もう絶対にスーパーの薄力粉には戻れません。それほど素晴らしい薄力粉ですので、⒉5kg購入させていただきました。ありがとうございました。

  • シフォンケーキふわふわ!

    5 なな さん  2023/06/20

    ドルチェで作ったシフォンケーキが驚くほどふわふわで最高でした!

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 製菓用小麦粉を求めて

    5 ゆ〜 さん  2022/08/03

    これまでスーパーで購入したフラワーの薄力粉を使ったばかりでしたが、本格的なお菓子作りをしたいと思い購入しました。国産小麦という点もポイントが高いですし、色々な薄力粉を試していく第一歩としておススメです♪

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • 味が美味しくてしっとり仕上がる

    5 クッキー初心者 さん  2022/07/08

    マドレーヌやフィナンシェ、パウンドケーキは必ずドルチェを使います。
    一度試しに某ふんわり系の粉で焼いた時は小麦粉の味があまりしなくて、美味しく感じられませんでした。
    ふわっと軽い食感をお求めならドルチェではないと思います。
    クッキーは少し重たい感じがしますので、似た味わいでさくっとした食感に仕上がるエクリチュールがいいと思います。

    16人のお客様が参考になったと言っています。

  • 粉が違うだけで!

    4 Saya. さん  2022/03/24

    粉を変えるだけで、格別に味に変化がありました!
    使い勝手もいいです!
    ジッパーが付いてたら尚いいなと思いました。

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • ロールケーキ

    5 choco mint さん  2022/03/02

    ドルチェのお粉を使ってシフォンロールケーキを作りました。フワッと仕上がり、初めて作ったのですが美味しく出来ました。
    家族にも喜ばれ、また作りたいと思いました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ドルチェ

    4 とっぽ さん  2022/02/28

    初めてcottaさんで薄力粉を買わせてもらいましたが、
    使い勝手も良く、とても良かったです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 美味しくて感動

    5 モッピー さん  2022/02/23

    シフォンケーキとパウンドケーキを作りましたが、
    とてもふわふわで美味しくできました!
    リピート確定です!♡

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • シフォンケーキに

    5 パン屋さんになりたい さん  2022/02/15

    シフォンケーキ用に購入しました
    ふんわりして風味もいいシフォンケーキに仕上がりました
    また購入したいです

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ここまで変わるんだ!

    5 バニラビーンズ さん  2022/02/11

    今まではスーパーの薄力粉を使ってお菓子を作っていたのですが、一度ドルチェを使ってみてビックリ!シフォンケーキやジェノワーズなどの焼き菓子は特に、お菓子のキメが一段と細かく、味わいも豊かでしっとりしたんです。
    ドルチェがなくなって一回スーパーの普通の小麦粉でお菓子を作ると、キメも荒く風味もあまりよくありませんでした。
    お菓子の出来は小麦粉で大きく変わると知ったので、これからは絶対に良い小麦粉を使おうと思います!

    5人のお客様が参考になったと言っています。

ドルチェ 薄力粉 cotta 1kg

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