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cotta モルトパウダー 50g

cotta モルトパウダー 50g

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  • パリパリ本格的!

    5 もりん さん  2019/05/26

    モルトパウダーありとなしとではハードパンの焼き上がりが全然違う!しっかりパリパリを求めるなら必ず使うべきだと実感

    8人のお客様が参考になったと言っています。

  • 少量で使いやすいです

    5 CA さん  2021/03/20

    たくさんの量を使わないのでこの量は賞味期限内に使えて助かります。
    バゲットやカンパーニュに使っています。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • リピしてます

    5 ミナ さん  2021/02/26

    お砂糖を使わないハードパンの焼き色を美味しそうに付けてくれますし、バリっと美味しいハードパンが焼けます。入れるのと入れないのでは全然違います。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 香ばしく焼ける

    4 シカゴピザ さん  2021/02/24

    バゲットに使ってみたら、パリッと香ばしく焼けました。
    袋がジップロックになっていたら良かったかな。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • 期待通りです

    4 ロミ さん  2021/02/22

    順調に発酵を促してくれ、焼き上がりも色づき良く使うと完成度が上がる気がします。
    使う量が少ないのでジップロックになってたら保管の不安が解消して星5つです^^

  • ハードパン作りに使用しました。

    3 どんぐり教室〜かんたんおやつとおうちパン さん  2021/02/12

    自宅でハードパンを焼く時用に購入しました。
    が、今まで無しで焼いていたので無くてもいいかなーと言う感じがあります。

  • ジッパー付き袋だといいのに。

    3 ゆーこさん さん  2021/01/10

    いっぺんに使う量が少ないので、ジッパー付きの袋だと嬉しいです。内容については、特に問題ありません。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • ライ麦パン

    4 あい1 さん  2020/12/04

    初めて使用しました。パリっとして色づきもよく、美味しく仕上がります。

  • カンパーニュ

    5 ミドロ さん  2020/11/25

    入れると入れないのでは大違い。綺麗で、美味しそうな焼き目がつき、香りも良いです。

  • お手頃です

    5 ここりん さん  2020/11/15

    スーパーなどにも置いていないし、他のネット注文よりもお安く購入できてよかったです。

  • 食パン苦手を払拭する

    5 まいのすけ さん  2020/10/29

    食パンが、国内産の強力粉を使うせいか
    ムッチリムッチリして、軽くて天使の羽のような
    食感を目指している私には毎回SHOCKパンでした。
    (あらやだ)それがこのモルトパウダーを入れるとフワフワでより理想の食パンになります。
    ただ強力粉250gで1gも入れません。あまり入れると
    フワフワではなくヤワヤワと言いますか、腰くだけに
    なります。
    ちなみにビビアンさんのフリーザーバッグで
    作る手ごねパンにも1g入れて、モミモミすると
    素人が足りないモミモミの量も、アシストしてくれる
    ようで、失敗がなくなり、いつもふっくらしています。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

cotta モルトパウダー 50g

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