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cotta モルトパウダー 50g

cotta モルトパウダー 50g

星 星 星 星 星 4.3

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  • パリパリ本格的!

    5 もりん さん  2019/05/26

    モルトパウダーありとなしとではハードパンの焼き上がりが全然違う!しっかりパリパリを求めるなら必ず使うべきだと実感

    5人のお客様が参考になったと言っています。

  • お手頃です

    5 ここりん さん  2020/11/15

    スーパーなどにも置いていないし、他のネット注文よりもお安く購入できてよかったです。

  • 食パン苦手を払拭する

    5 まいのすけ さん  2020/10/29

    食パンが、国内産の強力粉を使うせいか
    ムッチリムッチリして、軽くて天使の羽のような
    食感を目指している私には毎回SHOCKパンでした。
    (あらやだ)それがこのモルトパウダーを入れるとフワフワでより理想の食パンになります。
    ただ強力粉250gで1gも入れません。あまり入れると
    フワフワではなくヤワヤワと言いますか、腰くだけに
    なります。
    ちなみにビビアンさんのフリーザーバッグで
    作る手ごねパンにも1g入れて、モミモミすると
    素人が足りないモミモミの量も、アシストしてくれる
    ようで、失敗がなくなり、いつもふっくらしています。

  • はじめて使いました

    5 ムエ さん  2020/10/08

    バゲット焼くのに使いました。
    とっても良い焼き色がつき パリッと焼けました。

  • はじめてです

    5 アロリン さん  2020/08/28

    モルトパウダーは使ったことがありませんでした。
    よく勉強して、挑戦してみたいと思います。
    なかなか手に入らないので、よかったです。

  • 欲しかった物を入手できて助かりました。。

    4 〇〇〇 さん  2020/08/22

    自宅周辺には、スーパーやコンビニは、かなり、ありますが、入手困難な物が多いので、大変、助かりました。

  • 買ってよかった

    5 ありり さん  2020/07/05

    入れると入れないとではパンの食感が違いますね!
    買ってよかったです!なくなったらリピします

  • 良かった

    5 maa* さん  2020/05/16

    少し焼き目がほしい時に使いたいと思い購入。
    綺麗に焼けて、買ってよかったです!

  • ザクもちのパンになります。

    5 ころまろ さん  2020/04/26

    リーンなパンのレシピに少量入れるだけで、ほんとにザクもちの美味しいパンになります。入れすぎると、ねっとりした感じになるので、それだけ注意です。

  • バリッと焼き上がり

    4 ゆうたん さん  2020/04/22

    無くてもパンは出来ますが、入れるとやっぱりバリッと良い感じに焼き上がります。
    小分けで、購入しやすいお値段なのが嬉しいです。

  • ハード系には これ。

    3 真紀 さん  2020/04/01

    使いきるのに 丁度いい 量です。できれば ジップロックタイプだと うれしいかな。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

cotta モルトパウダー 50g

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