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  • みんなのレビュー
  • 全62件
  • クッキーにはコレ!

    5 ery さん  2018/11/27

    クッキーのためにこちらを常備しています。
    初めてエクリチュールでクッキーを焼いた時は
    その食感と風味に感動しました。
    同じレシピでも仕上がりが全然違う!
    それ以来クッキーにはエクリチュールと決めています。

    3人のお客様が参考になったと言っています。

  • クッキーにはコレ

    5 ぶきっちょママ さん  2019/06/20

    初めてコレでクッキーを作って食べた時、まさに私の理想に出来て、週に1、2回作ってしまう程に今ハマってます。市販のクッキーよりもコレで作るクッキーの方が好きです。凄くいいから、おススメしたいけど…あまりおススメしたくないって思わせる魅力のある商品です(笑

  • 理想の仕上がり

    5 しろまめ さん  2019/05/29

    クッキー系を焼くために使っていたのですが、熟したバナナを消費したくて、こちらの粉でバナナケーキを作ってみました。
    口に入れたらホロリととけるような食感にビックリ。家のおやつ用のつもりだったので、我ながらけっこう大雑把に作ったのに、仕上がりはまさに追い求めてた理想の形。ビックリするくらい美味しくできました。
    予定を変更してラッピングして職場に持っていくと、美味しい!これはもうお店のケーキだ!と喜んで貰えました。
    私のようにホロリとした食感のケークが好きな方はぜひケーキ系にも試して貰いたいです。

  • 焼き菓子にはこれ!

    5 aiahchan さん  2019/05/29

    バター多めの焼き菓子に重宝します。とても美味しくできます。またリピします。

  • サクサクおいしい

    5 さーの さん  2019/05/27

    サブレを作りましたがいままでのサブレより
    サクサクでおいしいのが出来ました!
    また、買いたいです。

  • 気に入ってます

    5 マロン さん  2019/05/27

    クッキー、タルト、フィナンシェに使いました。サックリした感じになりますがバターの配合が多くても粉の存在感がしっかり分かる焼き菓子が出来ると思います。

  • 美味しい

    5 はらはら さん  2019/05/26

    薄力粉も色々な種類のものが売られているので、お試しで購入。タルトを作りましたがとても美味しくできました。

  • サクサク

    5 Mio さん  2019/05/25

    小嶋シェフの「アイスボックスクッキー」や和泉シェフの「タルト フロマージュ」などを作るために購入しました。
    今まで使っていたバイオレットよりも食感がサクサクになり、とっても美味しく仕上がりました。
    一度使ったらもう手放せませんね。これからも常備しようと思います。

  • おいしい

    4 まみん さん  2019/05/23

    クッキーやタルトの生地がとてもおいしく焼けます!
    サクホロ最高においしいですね!!
    お安いときにまた買いたいです!

  • 本当にサクホロのクッキーができました

    4 なか さん  2019/05/22

    エクリチュールが割引の時に購入しました。
    小嶋ルミ先生のキューブクッキーを作ると本当にサクホロの口どけの良いクッキーが作れました。
    家族やお友達にも評判が良かったです。
    普段なら高いけど、割引の時ならまた購入したいです。

  • サクサクのクッキーに

    5 kikko さん  2019/05/18

    今までファリーヌやドルチェを使って焼いていたクッキーをエクリチュールで焼いたらサクサク感が増しました!
    クッキーを焼く時はいつも利用しています!

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