税抜8,000円以上のご購入で送料&クール便無料!

cotta | 誰かを思う。またつくりたくなる。

教えて!
「私のマスト・バイ」アイテム

vol.5 『オーブンシート』

ブロガーの皆様から、いくつも愛用品のご推薦をいただき、早くも連載第五回目となりました!今回は、vivianさん再登場です。

使い道いろいろ☆私の相棒
「オーブンシート」by vivian

毎日お菓子やパンを焼いている私にとって、オーブンを使う事は日常なんですよね。
その相棒、オーブンの天板に使うものとして欠かせないのが、使い捨てないタイプのオーブンシート!

いろいろ使えて便利!

お菓子やパン作りに欠かせないアイテムになるはずです。

何度でも使える!

ガラス繊維にテフロン樹脂加工されているのでつるっとしていて、とにかく丈夫!水洗いできて何度でも使え、鋭利な物で傷つけない限り破れる心配もないんですよ( ゜∀゜)

巻いて収納しても巻き癖などもほとんどつかないし、はさみ等で簡単に切れるので、手持ちのオーブンに大きさを合わせるのも簡単。シートに張りがあるのでとても使いやすいんです。
以前は使い捨てのクッキングペーパーを使っていたので、毎回使用するごとにゴミとなり、捨てる度にもったいないと思っていました。

オーブンシートの存在を知った私は目からウロコ
!!( ゜Д゜) 天板にただ敷くだけではもったいない!といろいろな使い方をしています。

焼く時だけじゃないんです

お菓子やパンを焼くのに天板に敷く、というのはもちろんなんですが、頻繁に使用するロールケーキ天板やパウンド型ケーキの型に合わせてシートを切り取っておくと、超便利(^^)
毎回オーブンペーパーを型に合わせて切る、という事をしなくて済むんです。
またそのロールケーキを焼いた後、クリームを巻き込む時にもオーブンシートが使えます!
とても薄くてシートに張りがあるので、クリームを巻き込み、オーブンシートで巻いて冷蔵庫で寝かせると、表面がしわにならずにつるんとした出来上がりになるんです。

ロールケーキの仕上がりが1ランクあがりますよ~(^^)
またマカロンを焼く時にもこのオーブンシートを使ってます。マカロン生地を絞り出す時に必ず下絵を置いて絞り出すんですが、オーブンシートだと薄いのでこの下絵が透けて見えやすい!(ノ゜∀゜)ノ
マカロン焼成後もこのツルっとした表面のおかげでマカロンが剥がれやすいんです。
クッキーを伸ばす時にもオーブンシート!
2枚のオーブンシートの間にクッキー生地を挟んで伸ばせば、作業台にもクッキー生地がくっつかず、綺麗に伸ばす事ができますよ。
こんな風に、オーブンシートはいろいろ使えるんです。持ってて損はない!!(笑)

是非試してみてくださいね~!!

vivianさんおすすめ
「くりかえし使えるオーブンシート」はこちら

※ 数量により、価格が異なる場合がございます。

実は、だいぶ前から「オーブンシート」を紹介したいとのお話をいただいていたのですが、cottaではお値段が張るものしか取り扱いがありませんでした。(なんだかデジャブな流れ…笑)
せっかくvivianさんがおすすめしてくださるのですから、少しでもお手頃価格のものを提供したい!と、新商品開発担当ががんばりました!

かなりお手頃価格になっているので、もし興味が出たら使ってみてくださいね♪

お好きなサイズにカットして使える30×100cmのものと、25×30cmが2枚入ったものそして、58.5×38.5cmとサイズの大きいものの3種類用意しましたので、用途に応じて使い分けてください。

vivianさんの連載レシピはこちら「vivianに学ぶ季節のパンとお菓子 365days Hard Bread」
vivianさんのブログはこちら「vivian オフィシャルブログ」

おすすめ PICK UP!

『オーブンシート』 教えて!「私のマスト・バイ」アイテム

  • お気に入り
  • プレゼント
  • 最近見た商品
新着値下げ順
お気に入り登録順
現在プレゼント中のアイテム
税抜
カートへ
再入荷メール登録
再入荷メール設定済み
すでに会員の方はログイン
はじめての方は新規会員登録
もっと見る