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北海道新得産 そば粉 300g

商品コード:023120

税抜 ¥742

北海道新得産 そば粉 300g

80

北海道新得産 そば粉 300g
数量 当店通常価格(1袋)
1袋以上 ¥742 (税込¥801)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
日本一のそばの生産地、北海道の十勝地方・新得産のそば粉
北海道の十勝地方新得町はそば作りに適した気候です。昼夜の寒暖の差が激しいことが美味しいそば粉を作り上げます。普通の小麦粉に比べると、少しグレーがかった色の粉が特徴です。
パンを焼いてみると少し色づきます!
粉自体はキメの細かい、ふわっとしたものです。そば粉には粘りをだすグルテンが含まれていません。お手軽にそば粉の入ったパンを焼くのであれば、強力粉100%の一部をそば粉に変えて焼くとおいしく作れます。
そば粉100%のガレットで素敵な朝食を♪
ガレットは基本、そば粉、塩、水で生地ができます。あとは混ぜて寝かせて焼くだけ。上にのせるトッピングはお好みですが目玉焼き、ベーコン、チーズ等で作れます。そばの風味ともっちり食感、ちょうどいい塩気であっさり食べれます。生地も簡単にできちゃうし、いろいろトッピングで楽しみたくなりますね。生地だけ焼いて、いろんな具材をくるくる巻いて楽しむのもいいですね。
おすすめレシピ♪
そば粉のミニブレッド
強力粉の一部をそば粉に置き換えています。焼き上がりは香ばしく周りはカリッと、中はもっちりな感じの焼き上がりです。
中身はお楽しみ♪そば粉のリングパン
リングパンにして、1個づつちぎりながら食べるのも楽しいです。中身はいろいろ具材を楽しんで♪
味噌マヨきのこ
信州をイメージした、お味噌やきのこを使ったパン。たっぷりきのことサラダチキンを味噌マヨであえたものをたっぷりいれたカップパンです。
規格
300g

北海道産のそばの実を100%使用したそば粉です。

手打ちそばや、そばがきなどにお使い頂けます。

※そばアレルギーの症状をお持ちの方は、お召し上がりにならないようにお願い致します。

【原材料名】そば

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • そば粉のガレットに

    5 きつねのよめいり さん  2015/02/21

    たまにガレット食べたいときだけ使うのでこれくらいの分量だとちょうど良いです。以前1kgのものを近所のスーパーで購入して使いきれなくてしんどい思いをしたので。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 上品な香りが最高です♪

    5 misya さん  2018/11/23

    蕎麦本来の上品な優しい香りがたまりません。
    扱いやすく量も使い切りで、重宝します。
    ガレットやそば饅頭なんか作ってみたいなと、創作意欲が湧き上がります。

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