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冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g

商品コード:025770 クール便

1袋以上 税抜 ¥630

冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g

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冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
冷凍 クッキー生地 (いちご) 200g
数量 単価(1袋) SALE
1袋以上 ¥700 (税込¥756) ¥630 (税込¥680)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量

動画で使い方を見てね

お味は10種類!解凍するだけのお手軽素材♪
出来上がっているクッキー生地が冷凍の状態で届きます。豊富な10種類のフレーバーをご用意しました!
バターが入った生地なので、必ず冷蔵庫で解凍してください。5~6時間が目安です。
焼成の目安は、厚さ4㎜の場合170℃で10~12分です。
ご家庭のオーブンやお好みの焼き具合に応じて、温度や時間を加減してくださいね。  
伸ばして型抜きでも、アイスボックスでもOK!
型抜きクッキー、アイスボックスクッキーのどちらにも対応できるのでアレンジ自在です♪
型抜きする場合はくっつきやすいので、打ち粉をするかラップで挟んで伸ばし、もう一度よく冷やしてから型抜きすることをお勧めします。
2色のクッキー生地を使って可愛いチェッカークッキーも♪(こちらは抹茶、黒ゴマ生地を使用)
【1】生地を1cm厚さに伸ばし、一度よく冷やしてから1cm幅に印をつけてカット。
【2】それぞれの生地を合わせて組み立てます。
【3】6~7mm幅にカットします。
【4】オーブンで焼いて完成です!
すでに出来上がっている生地なのでとっても簡単にアレンジできます。
甘さをプラスしても
甘さ控えめの生地なので、お好みでグラニュー糖をまぶしてから焼いたり、焼きあがったクッキーにチョコレートをつけても美味しく仕上がります。
キャラメル生地にグラニュー糖+塩をまぶして塩キャラメルにするなど、アレンジしても良いですね!
タルトにアレンジしてみました!
こちらのクッキー生地を使ってタルトを作ってみました。
シルフォーム、タルトリングともに大きな型崩れもなく、しっかりと焼き上がりました。
甘さ控えめの生地なので、クリームと合わせてもちょうど良い甘さです。
(シルフォーム:087382 シルパン:071444 )
左:キャラメルフレーバーの生地+シルフォームを使ったバナナタルトのアレンジ
右:ピスタチオフレーバーの生地+タルトリングを使ったベリーベリータルトのアレンジ
2色の生地を使ってこんなストライプタルトへのアレンジもできちゃいます!
おもてなしのちょっとしたお菓子に
来客時、おうちの中に漂ういい香りとともに手焼きのクッキーがあると嬉しいものです。
急な来客でもちょっとしたお菓子を焼いて出したいという時のために、ストックしておくとたくさんの種類があるので便利です。
おすすめレシピ
お届けの温度帯
クール便対象商品です。1回の発送に対し、商品代金が税抜6,000円未満で648円、税抜6,000円以上で216円が別途加算されます。
規格
200g

解凍してそのまま使用できる冷凍クッキー生地です。生地を伸ばして好きな形に型抜きをし、

焼成するだけで本格的なクッキーが出来上がります。

国産小麦とバターを使用した生地自体の香りと味を楽しめる甘さ控えめのクッキー生地です。

お好みで甘さを調整して使用することも可能です。

原材料名:小麦粉(アメリカ他)・バター(日本)・砂糖(タイ、南アフリカ、日本他)・小麦粉(北米他)・

ストロベリーソース(日本)・いちご(ポーランド)・食塩(日本)・着色料(ラック)、酸味料、香料

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • クッキー缶が華やかに!

    5 ゆうたん さん  2018/12/07

    とてもキレイなピンク色に焼き上がりました。
    他の色の生地と組み合わせて、楽に華やかなクッキー缶を作ることが出来ました。
    味も良かったです。

  • 冷凍にストックしておくと便利な商品

    3 iketama さん  2019/04/14

    いざという時にあると解凍して焼くだけなので
    冷凍にストックがあると結構使えます。
    味はまあそこそこ
    めちゃくちゃ美味しいのを期待しては駄目だけど
    そこそこ美味しいとは思います。
    気になる点は焼くと色が少し薄くなる
    焼く前は綺麗なピンクだけど、少し色が変わる。
    あとは生地の中にイチゴの塊のようなものが入ってるため
    その部分が案外邪魔で細かい型だと型抜きし難い
    焼くとその塊部分が焦げやすい
    この点だけは気になりました。

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