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細目グラニュー糖 250g (P)

商品コード:026056

税抜 ¥276

細目グラニュー糖 250g (P)

89

細目グラニュー糖 250g (P)
数量 単価(1袋)
1袋以上 ¥276 (税込¥298)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖「細目グラニュー糖」
ダマにならず、冷たい液体にもすっと溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。
冷たい卵白にもさっと溶けて、きめ細かいメレンゲ作りができます
きめ細かく、しっかりとした気泡を持つメレンゲ作りには冷たい卵白を使います。そんな冷たい卵白にもさっと溶けて、短時間で理想のメレンゲ作りができるのが細目グラニュー糖の特徴です。
すっきりとした上品な甘さに仕上がります
グラニュー糖の大部分がショ糖でできています。ショ糖は淡泊ですっきりした甘さが特徴。
そんなグラニュー糖で作ったお菓子はすっきりとした、しつこさのない上品な甘さに仕上がります。
微細だから水分が少ない素材にも早くなじみます
バターケーキやマフィンを作るとき、液体ではないバターと砂糖をなじませるのはちょっと時間がかかるけど、粒子が細かい細目グラニュー糖を使うとあっという間に溶け込んで、短時間でたっぷり空気を取り込むことができます。
プレゼントや手土産にぴったりなかわいいサイズのミニシフォン2個分レシピです。
お得な大容量サイズもあります!
【グラニュー糖の保存方法】

・直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所で保管してください。
規格
250g

通常のグラニュー糖より粒が細かい製菓用のグラニュー糖です。

ダマにならず、冷たい液体にも溶け易い為、クリームや生地づくりも短時間で滑らかな口当たりに仕上がります。

【原材料】原料糖(さとうきび、甜菜)

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 使いやすい。

    5 東雲えーあんどえむ さん  2012/06/03

    グラニュー糖を使用する時のザラザラ感が卵と混ぜた時に少なく、取り扱いが容易だと思います。なじみがいいと次の作業にスムーズにいけるので楽しく作業が進みました。

    一緒に購入すると便利な商品

  • いい

    4 Kaori123 さん  2018/01/23

    他のものを買うついでに購入しました。マチ付きなところがとてもいいと思います。量もちょうどいいです。

  • 使いやすい

    4 tocchi さん  2012/04/27

    細かいからか、お菓子を作る時に、卵と一緒に泡立てましたが、すぐに馴染んでました。

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