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cotta 強力粉 カメリヤ 2.5kg

商品コード:027012 売れ筋アイテム

税抜 ¥1,018

cotta 強力粉 カメリヤ 2.5kg

180

cotta 強力粉 カメリヤ 2.5kg
数量 当店通常価格(1袋)
1袋以上 ¥1,018 (税込¥1,099)

法人向けの価格あります。詳しくはこちら

数量
規格
内容量:2.5kg

◆タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37%

パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。

香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。

ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使い頂けます。

用途:食パン・菓子パン・テーブルロール

◆名称:小麦粉  原材料名:小麦

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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みんなのレビュー

  • 安定した品質

    5 takacoco さん  2018/09/03

    収穫された年や産地、ロットによるムラが少なく、同じ条件でパン作りができると聞き、使ってみました。吸水もよく、パン生地は扱いやすく、安定したパン作りができるなぁという印象です。オールマイティに使えると思います。

  • 使いやすい

    4 ねりさん さん  2013/01/27

    釜伸びもよく失敗知らずです。お手頃なのでつい手が出てしましますが、お味もなかなかですよ。

  • パンドミーもおいしく

    4 あやや さん  2012/07/07

    小麦粉を選ぶのに迷ってカメリアに挑戦。ホームベーカリーで、パンドミーを焼いてみたら皮はパリッと中はしっとりで、とってもおいしく焼きあがりました。ご飯パンでも相性バッチリでしたよ。今度は、菓子パンに挑戦しようと思いました。

  • 星4つです。

    4 ポコ さん  2010/07/14

    パンを作る機会が増えたのでこの量を購入してみました。量的には満足ですが、袋がチャックだとそのまま保存できていいのにと思いました・・・。ちょっと割高になってもいいので今後チャック袋で商品が出てくれるとありがたいです。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

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