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cotta マカロンガイドマット 丸

商品コード:092089

税抜 ¥1,017

cotta マカロンガイドマット 丸
cotta マカロンガイドマット 丸
cotta マカロンガイドマット 丸

538

cotta マカロンガイドマット 丸
cotta マカロンガイドマット 丸
cotta マカロンガイドマット 丸
数量 単価(1枚)
1枚以上 ¥1,017 (税込¥1,098)

数量

動画で使い方を見てね

cottaオリジナル!とっても便利なマカロンガイドつきシルパット
マカロンを同じ大きさで作るのは意外と難しいですよね。
オーブンシートの下に手書きの丸を書いた紙を敷いて作る方もいらっしゃると思います。
でも同じ大きさでいくつも描くのは面倒だし、ハートやくまなんて下書きするのも難しいですよね。
そんな手間をかけずに丸型やくまとハートが一体になったガイドラインがついたシルパットが登場。
一般的なオーブンの天板にぴったりサイズで使い勝手抜群です。
一番人気の24x36cm
24x36cmのシルパットは、家庭用オーブンの付属天板に最も合うサイズ。
※写真は、くま&ハートです。
シリコンコーティングだからずれずに絞れる
マカロンを薄いオーブンシートに絞る時、口金を引き上げようとするとシートごとくっついてめくれてしまった経験はありませんか?
シルパットなら接地面にぴったりくっついているので絞ったマカロンがずれることなくきれいに絞ることができます。
また滑りづらいのでピエが浮かず、きれいに出やすいです。

※マカロナージュ不足や乾燥が弱くひび割れてしまったなどの要因でピエが出にくいこともあります。
その際は適度なマカロナージュ、触って生地が手につかないなどに気をつけてください。
ひび割れしにくく、裏面もきれいにはがれる
下火の当たりが優しいので下火が強いとひび割れてしまうマカロンがひび割れしにくく、綺麗に焼くことができます。裏面もきれいな焼き上がりです。

※焼成が弱かった場合はくっついてはがれない時があります。
それは焼成温度が低かった、または焼成時間が短かったなどが考えられますのでその時は温度、時間を調整します。
何も生地が残らずツルツルに取れると少し焼きすぎな場合があります。
おすすめレシピ
くま&ハートはこちら!
規格
240×360×縁20mm
素材
シリコン・グラスファイバー

耐熱温度:-40度から300度まで

cottaオリジナルのシルパットにマカロンを絞るガイドラインが付きました。

マカロンだけでなく、クッキーなど他のお菓子を焼くこともできます。

【手入れと保管方法】

・初めてご使用になる前に、液体洗剤と柔らかいスポンジなどで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。

・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。

【中国製】

※当店ではFAX・電話でのご注文と在庫を共有しておりますので、ご注文頂いた後に在庫切れになる可能性がございます。ご了承ください。

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この商品を使ってみました

みんなのレビュー

  • あいりおーさんのレシピから選択

    5 nika さん  2018/10/26

    いつも大きさが定まらず、不揃いのマカロンになってしまっていたのですが、ガイドマットのお陰で、分量も均等に絞れて、きれいに焼けました。ありがとうございました。

  • 安い!

    5 ちかまるこ さん  2018/10/04

    こちらのシルパット安かったです!マカロン作りももちろんですが、滑り止め代わりにも使ってます!

  • いろいろ使えそうで、楽しみ。

    5 かよぽん さん  2018/09/30

    ずっと気になっていた商品。今回お安くなっていたので購入しました。
    封を開けたところ、べたつき感が有ったのが、気になりましたが、
    洗って乾かすと、とれました。

    マカロンはちょっとハードルが高かったので、
    ガイドを使い、一口スイートポテトを作りました。
    ガイドに合わせて作ると大きさがそろってきれいに見えました。

    洗うのは、天板を洗うときについでに洗えていいのですが、
    保管はどうしたらいいのか?
    重ねたら、くっついてしまうのではないかと心配です。
    保管の仕方のアドバイスが欲しいと思います。

    cottaからの返信

    このたびはcottaをご利用いただきありがとうございます。保管方法ですが、シリコン加工をしているのでべたつきますが、そのままくるくるまるめて保管していただいて大丈夫だと思います。その際ラップを重ねていただくとごみの付着も防げていいようです。これからもcottaをよろしいくお願いいたします。

  • マカロン用に

    5 こむぎ さん  2018/09/01

    安くなっていたのでお試しで買ってみました。
    石窯ER-ND500の天板にぴったりです。
    マカロン用に買いましたが、綺麗に焼けました。
    サイズが整うとやはり綺麗ですね。
    他にもクッキーやビスケットを焼きましたが、美味しくできました。クッキーやタルトなどのサクサク系はシルパンの方が向いているようなので、そちらと比べてみたいなぁと思いました。
    また、生地を置いたときに、ペーパーだと持ち上がったりしてしまうのがストレスでしたが、それもなくなり嬉しいです。

    ただわかってはいましたが、汚れはつるっと落とせますが、ぐにゃぐにゃするので洗うのが少し大変ですね。保管はどうしたら使いやすいのかな…

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