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  • 口どけがいい!

    5 kaiko さん  2014/11/13

    クセもなく口溶けがよいチョコレートです。合わせる素材を選ばず幅広く使えると思います。個人的に柑橘系と相性が良い気がしました。

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  • おいしい!

    5 まぶぽん さん  2021/01/12

    いつもミルクチョコレートばかり食べていましたので、ビターチョコには甘い期待していませんでしたが、これはおいしい。チョコレートブラウニーをつくりましたが、上品な風味に仕上がりました。

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 深い味わい

    4 みやび さん  2019/07/22

    いつも購入していたチョコが廃盤になったために
    購入してみました。
    深い味わいで納得の品でした

    1人のお客様が参考になったと言っています。

  • 勘違いかも。

    3 みかん082 さん  2018/06/02

    ビターチョコを使った、アメリカンレシピのブラウニーを作るため、この商品を買いました。でも、甘かった。ビターって、ミルクが入ってないチョコのことをいうのですね。。。私が間違っていました。レシピどおり作ったら、甘すぎました。カカオマスを買い直し、再度作ってみたらいい感じに。
    自分への戒めの意味を込めた★3つです(コッタさんは悪くありません)。

    4人のお客様が参考になったと言っています。

  • 甘いです

    3 紅茶 さん  2015/02/28

    ノワール58なのでビターを期待してましたが甘かったです。
    お菓子を作る時はチョコレートを味見してから砂糖の調節をしないといけませんね。
    味は美味しかったです。スッキリとした甘さです。

    2人のお客様が参考になったと言っています。

  • 濃厚なチョコレートケーキに

    5 ナナママちゃん さん  2014/11/30

    ほんのりスパイシーな余韻を残して溶けていきます。濃厚なチョコレートケーキによく合いました。シナモンなどのスパイスやバニラ、フルーツなどにもよく合いそうです。

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