cotta オーダーメイド天板 L(400mm～500mm角)★のレビュー[9/9] | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

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cotta オーダーメイド天板 L(400mm～500mm角)★

4.3

63%

19%

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石窯ドームでも♪

5 koharumama さん 2017/08/24

ER-PD7000にて使用中。天板サイズは26.0×41.0をオーダー(重さ1853g)。これは奥行が付属天板の内側サイズです。基本1段で焼いて2段で焼きたい時は付属天板を使うようにしています。熱対流を考えて小さめにオーダーしましたがフラット天板のメリットはとても大きいので買って良かったです。手前中央の焼きが甘いですが付属天板でも同じ。天板の入れ替え時に庫内の温度が下がりにくいと実感。大きい方のシルパン、シルパットは端を少し残して切り落として使用していますが問題無いですよ♪フルフラットには憧れましたが現状とても満足してます。cottaさんに感謝!!

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使いやすい‼︎

5 june さん 2017/01/25

購入して、良かったです。
持っている家庭用オーブンは少し大きめですが、肝心の天板面が波打っていて、いつも不便な思いをしていました。
天板の上にシルパンを重ねて早速、パイを焼きましたが、ふっくら仕上がります。これから使うのが楽しみです。
平らで、洗浄や片付けも手間がかかりません。
希望の大きさにもピッタリで、早期に仕上げて頂いて嬉しかったです。職人さん、ありがとうございました。

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ちょっと失敗…

2 mayubeemayu さん 2016/06/05

オーブンにピッタリと入った!と喜んでいたんですが
たった一つ失敗が・・・(￣□||||!!
きっちりとしたサイズでオーダーしたために
オーブンの機能の一つである熱風の対流が阻害され
一部が焦げたり、膨らみが偏ったりとするはめに・・・
幅は変更できませんが、奥行きはせめて1cm～2cm小さめに作るべきでした。
せっかくフラットで色んなものが作れると思ったのですが使い物にならず…
全てのオーブンに当てはまるわけではないと思いますが
ご使用のオーブンの機能を確認し、
これからオーダーする方の参考になればと思います。
ちなみに我が家のオーブンはTOSHIBAの石釜ドームです。

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最高!!

5 ほりりんさん 2016/01/22

ずっと欲しかったものの、うまく出来ないのは私の腕が足りないから…となかなか購入できませんでした。届いてから試しに色々作ってみました。カンパは今までないぐらいパッカーン、マカロンは空洞無し、ジェノワは型いっぱいにふっくら焼き上がり等々…天板はもう全部これを使っています。付属の天板ではシルパッドが入らなかったのが、この天板はピッタリなのが嬉しいです!
重いので天板を途中反転させるのが大変なぐらいかな?
我が家のビストロオーブンは303×405mmでピッタリでした。
本当に買って良かったです。

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庫内広々

4 ともこさん 2015/12/03

うちのオーブンだと小さい方ではギリギリ足りずLサイズで注文させてもらいました。
まず持った時に重い…と感じましたが、庫内サイズピッタリで(さすがオーダー)真っ平らなので今までよりも沢山パンやお菓子を置いて焼く事が出来ます!熱伝導もすごく良くて焼き上がりも綺麗。かなりお気に入りです。
片手で持つには重くて無理なので星4つですが、かなり気に入りました。

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マカロンに便利!

4 SO さん 2015/10/15

今まで某サイトの平らな縁付き天板を使用。今度、こちらの縁無し天板を購入し、縁無しの便利さを痛感しています。オーブンから出してマカロンを冷ましている時、鉄製である天板の余熱で底から熱が通るのか、シートからうまくはがれます。もちろん全体的な出来上がりにも満足です。また、スペースを有効に利用でき、たくさん焼けます。難を言えばかなり重いこと!しっかり両手で支えて持たないと危ないです。でも、焼きあがりにはかえられません。2枚購入しましたが、私にとってマカロン作りの必需品です。

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